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步骤 1 熟猪肚晾凉,切成条,生姜切片,葱段,山药去皮切块,所以食材提前准备好,煮好的猪肚汤备用。2 切好的猪肚条、葱姜、大枣,莲子、黄酒依次放入在锅中,放入猪肚汤和热水,水一次性要加足,加上锅盖开始煮,先炖四十分钟。3 煮出白汤出来,将锅中的葱姜、放入山药、枸杞、再继续炖二十分钟。4 待山药...
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1 首先将买回的猪肚内外反复多洗几次,撕掉多余的油脂。2 烧开一锅水,放几片姜少许料酒,把猪肚放开水里倒下水,然后把水倒掉。猪肚凉水冲一下,把生姜、红枣、茶树菇塞进猪肚。3 把猪肚、胡萝卜、莲子、、香葱段、胡椒粉部分没塞完的红枣和茶树菇一起放进汤锅里,加入适量清水,开大火煮沸转小火炖1小时。4...
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方法/步骤 1 猪肚上放盐和白醋还有面粉,用手多捏一会。2 倒入水,清洗干净。3 猪肚翻面,把油脂剪掉。4 猪肚冷水下锅,加葱姜料酒去腥。5 煮好后捞出,把膜刮干净。6 猪肚改刀切成条。7 把猪肚倒进砂锅里。8 放入红枣、莲子、百合、党参和姜片。9 倒入开水,没过食材,小火煮一个半小时。10 煮好后...
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步骤/方法 1 猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟,搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入沸水锅中煮半小时,捞出,再用清水冲洗。2 葱白洗净,切段;姜洗净,拍破待用。 3 把洗净猪肚切成3cm长,3cm厚片状。4 将锅放在旺火上,倒入猪油烧热,先放葱、姜炒一下,接着放入肚片爆炒,加盐。再将炒片装入砂...
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1 猪肚加1大勺食用油揉搓把里面黏液揉搓出来后用清水清洗干净。2 加1汤勺面粉揉搓加水继续揉搓最后用清水洗。3 洗好翻面把里面油脂去掉,加2大勺盐里外揉搓洗加清水洗再清水冲洗一遍,此操作重复2次。4 1斤苦藠清洗干净装进猪肚里,用绳子把口捆起来放入砂锅里加水。5 煮开去浮沫加1勺料酒、3片老姜、半茶勺花椒...
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猪肚汤是一款非常🈶营养价值的汤,能补充钙吸收且不油腻,很适合家常做法 食材 猪肚 1斤 香菇 半斤 姜 1个 蒜 5瓣 辣椒 1个 葱头 2个 方法/步骤 1 首先猪肚一定要用开水两面反复洗,洗干净后切条状,放盐料酒半个姜腌制15分钟待用,这样猪肚才不会有腥味噢。2 再洗香菇备用,不用切香菇煮熟之后都会缩小...
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1 第一步,生猪肚一个,直接加上面粉或者是淀粉,在猪肚的表面不停揉搓,均匀揉搓一遍,再用流动的水冲洗干净,猪肚里面也按照同样的方法处理好;2 第二步,在锅中添上水,放入猪肚,加上几片生姜,同时放入香叶和料酒,待锅开后,继续煮3分钟,将猪肚捞出,用凉水冲洗一遍,切成条,粗细要均匀;3 第三步,...
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1 姜、葱切碎,银耳发泡,猪肚加入淀粉腌制,烧水去腥切条后,一起烹煮后做成猪肚汤。原料:猪肚200克、银耳20克、姜片3克、葱段5克、淀粉5克、白醋3克、枸杞5克、红枣15克、胡椒粉2克、水500毫升。1、姜切成片。2、小葱切成段。3、将银耳放入水中适量泡发。4、将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟...
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猪肚汤的做法 简介 干燥的季节要多喝汤,猪肚汤可以各种食材和药材,多样的搭配口感和价值也会提升很多,下面我将做猪肚汤的方法分享给大家 食材 猪肚 1个 芡实 150g 茯苓 30g 姜 3快 红枣 10颗 胡椒粉 10g 料酒 20毫升 醋 20毫升 盐 适量 方法/步骤 1 首先把猪肚用白醋搓一搓,再撒上点面粉继续搓,然后...
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如何制作猪肚汤?简介 如何制作猪肚汤?下面看经验分享。食材 猪肚 1000克 白果 250克 油 50克 盐 4克 葱 10克 料酒 5克 醋 2克 方法/步骤 1 猪肚放盆子里加入盐和面粉里面外面全部揉搓清洗干净。2 白果剥壳取出果肉,然后再除去果肉上的皮和芯。3 将洗净的猪肚切成小块待用。4 压力锅洗净加水加入切好...
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养生暖胃猪肚汤 简介 如果感觉口感略显单调,加入亦可当主食的玉米,不仅颜色搭配的好,营养价值还高,常喝这一款汤,不光强身健体提高免疫力,更有健脾益胃,补虚益气,易于消化的作用哦。食材 猪肚 1个 莲子 50g 党参 20g 玉米 1根 红枣 5颗 生姜 12g 料酒 20ml 精盐 5g 方法/步骤 1 焯水好的猪肚,洗净...
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猪肚汤的做法 简介 今天是春分时节,一道暖胃驱寒的猪肚汤是最好的选择,护佑中焦脾胃,脾胃乃人体运化之所,中焦运转有序,人体自然健康好运!食材 新鲜猪肚 1个 莲子 30 克 芡实 20 克 陈皮(普通) 6 克 生姜 1 块 盐 一勺 料酒 3 勺 方法/步骤 1 先将猪肚清洗干净,可用淀粉或者醋来清洗,再用刀背...
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3 煮好的猪肚捞出,用凉水冲一下,然后切成条。4 莲子和花生提前泡好,莲子要把莲子芯去掉。5 把红枣、莲子、花生、切好的猪肚条都放入锅内 6 放入姜片去腥,再加入一勺盐 7 加入足量的清水,然后开始煮汤,猪肚汤时间会稍长些,最好用砂锅小火慢煲,今天我用的电饭锅煮的,煮了2个小时,汤汁煮到发白...
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滋补养颜---药膳猪肚汤 1 洗猪肚是很费时费力的,但自己在家做的吃起来更放心!要点:1、用番薯粉洗猪肚最简单有效2、要不停的揉搓,反复几遍,然后用清水洗干净3、洗完外面要翻面洗,里面的膜和油脂去除,用盐搓洗(可杀菌),盐不可太多以免太咸4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下,再用来煲汤处理好...
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猪肚汤的简单做法 简介 中国地域辽阔,中华文明传承几千年,饮食文化随着随着历史一直不断的传承至今,并且被一代代中国人发扬光大。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道家常汤品,营养丰富,口感极佳,接下来分享一下清炖猪肚汤的具体做法,希望朋友们能喜欢!食材 猪肚 200g 饮用水 500ml 葱 10g 姜 5g 食盐 5g...
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猪肚汤的做法 简介 今天带来的是猪肚汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 1个 三黄鸡 半只 白胡椒粉 3勺 红枣 5粒 党参 3条 姜丝 10克 花生油 1勺 淀粉或盐 少许 方法/步骤 1 三黄鸡切块,猪肚用盐或生粉搓洗干净备用 2 鸡块开水灼三分钟,猪肚灼5~8分钟,然后捞出猪肚洗干净切成小块备用 ...
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暖胃猪肚鸡汤锅 简介 这个季节,大人小孩儿都容易感冒,不敢吃太燥热的东西,不煮点啥又觉得对不起周末,整个猪肚鸡汤锅,烫些蔬菜吃,营养够了,味道也不错,主要是边吃边煮,氛围好!我不喜欢把鸡肉切块,感觉整只的吃起来肉更嫩,鸡腿鸡翅一分,剩下的也没多少了,不容易剩菜该文章来自豆果美食达人作者琦星儿...
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养胃猪肚汤的做法 简介 猪肚炖白胡椒、莲子等好吃又营养又养胃。白胡椒是一种温热的食物,猪肚有滋补的作用。当一起吃的时候,可以滋阴养胃。同时,白胡椒可以去除猪肚的异味,从而提高新鲜度。莲子富含矿物质和维生素,莲子味道芳香,猪肚含蛋白质较多。当一起食用时,可以补充营养。同时,还可以益肾收敛精气,滋补...
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猴头菇猪肚汤 简介 快节奏的都市生活,造成了好多上班族都有程度不一的胃病。胃病不是小事,疼起来的时候,别说吃饭,水都喝不下。是真的难受,本人是深有体会。每次都要吃最少七天的药,才能暂时止住疼痛。总这么吃药,对肝脏的排毒也会造成负荷。胃病,其实只有靠一个字那就是“养”。养胃养胃,胃都是靠平时...
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猪肚汤的做法 简介 暂不论猪肚汤的饮食功效,就凭它汤浓肉厚,且夹杂的胡椒香气,就让我对它情有独钟,常喝不厌。相信我,很简单的,跟着我一步一步煲一锅温暖的胡椒莲子猪肚汤吧!(猪肚汤的各种组合和注意事项放在文末小贴士里)食材 猪肚 适量 莲子,姜,胡椒粉 适量 方法/步骤 1 从肉摊上买回来的猪肚...
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猪肚汤怎么做好吃又营养丰富 简介 大家好啊,今天教大家一道汤,猪肚汤好吃又营养丰富,那么下面大家跟我一起来看看吧。食材 猪肚 500克 莲子 10克 枸杞 5克 姜 适量 当归 20克 黄酒 30ml 盐 适量 方法/步骤 1 新鲜的猪肚买来,放盐,淀粉一起搓,后用清水洗净,放入开水中捞硬,再拿去洗几遍,后切条形。
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潮汕美食,美味猪肚汤 简介 猪肚炖汤,是潮汕最家常的做法 食材 猪肚 1个 咸菜 适量 鸡粉 适量 盐 少许 方法/步骤 1 将买来的猪肚处理干净沥干 2 将猪肚放入锅中,加入适量清水,大火煮开 3 将煮开的猪肚连汤移入电饭锅 4 通电,炖1个半小时 5 将咸菜除去包装,用水洗一遍捞出 6 将咸菜放入炖好的汤中...
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玉米须茅根猪肚汤 简介 茅根含白茅素、芦竹素、5-羟色胺、钾、钙等,煎剂有利尿、解热、促凝血作用,对宋内氏痢疾杆菌、弗氏痢疾菌有轻度抑制作用;白茅根含有的薏苡素对骨骼肌的收缩及代谢有抑制作用。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体...
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养胃猪肚汤 简介 养胃暖心的猪肚汤营养又美味。现在我就把做法分享给大家吧 食材 猪肚 1个 葱姜 5片 盐 1勺 山药 3根 枸杞 1小把 白胡椒 1勺 料酒 1勺 花椒 1小把 方法/步骤 1 首先猪肚加面粉搓洗几分钟 冲干净,再加一勺醋,抓搓一下冲洗干净【这样处理过的猪肚很干净 没有腥味】2 冷水下锅 放...
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墨鱼猪肚汤的做法 简介 墨鱼有养血滋阴、益胃通气、祛瘀止痛的功效,是女性一种颇为理想的保健食品。猪肚可以补虚损,健脾胃,而且口感非常好。这道墨鱼猪肚汤很是鲜美,适合气血虚损、身体瘦弱者滋补,老少皆宜哦!食材 猪肚 1个 墨鱼(干) 两个 黄芪 5克 党参 20克 红枣 15克 枸杞 3克 茶籽油 40克 盐 ...
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健脾养胃 墨鱼猪肚汤 简介 每次去超市都会看到超市超大海报上写着“大墨鱼,惊爆价,79.9元每斤。”的确,墨鱼79.9元一斤已经很便宜的了。吃墨鱼有健脾养胃的功效,尤其是小朋友吃了特别好。幸运的是,我家小宝贝们都很喜欢吃,我也就经常煲墨鱼汤给他喝,于是乎我家两个小宝贝都很健康快乐。食材 猪肚 500克...
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12 倒入备好的猪肚,继续翻炒,再倒入少许料酒 13 翻炒至水分干即可 14 水开了,把翻炒好的猪肚倒进去 15 红枣去核 16 煸炒胡椒出香味 17 放入枸杞,盖上锅盖慢火炖 18 这是炖了半个小时的 汤!出锅前再加盐调味!我不喜欢吃味精和鸡精。所以,就简单的放盐!个人口味进行调整 19 来一碗,暖暖胃 ...