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砂锅煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢。高压锅:煮粥都是很稠的,很省时省事,煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。另外,用高压锅煮粥时,水位最好在三分之二以下,水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅...
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1 我煮的量大概能出五碗粥,三个人的量,把所有的米和杂粮全放在电压力锅买来所配的小量杯里,加一起是一平量杯。杂粮可以根据自己的喜好选择绿豆、红豆、薏仁、黑糯米、小米、花生米、莲子等等。可以用来煮粥的品类是不是也很丰富呀!我们可以经常变换着种类,这样既营养均衡,又不易厌倦。2 把杯中所有的粮食...
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1 高压锅、电饭锅、砂锅和不锈钢锅,这几种锅即可以煲汤煮粥,也可以煮面条吃。高压锅做饭时间快,高压锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好,营养却不被破坏,即省火又省电,适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。电饭锅不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化...
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用高压锅来煮粥不仅快捷方便,不容易扑锅,而且煮出来的粥特别粘稠,那么用高压锅煮粥,要注意哪些,是怎样的步骤呢?请看一下为你介绍,方法/步骤 1 首先把大米淘洗干净,这个与煮饭是一样的程序,2 然后把米倒入高压锅内放入水,水与米的比例是4:1,3 把高压锅关紧,手柄成一直线,然后放上高压帽,大火开...
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1 好粥要用好锅市面上用于煮粥锅具很多,一般也就分为四种,各有利弊。常见的高压锅,煮出来的粥比较稠,省时省事,可是煮粥的量却不大。电饭煲,可以在头天晚上设定隔天早晨的煮粥时间,自动化,可是粥经过一夜浸泡,难免口感较差。砂锅,其实是最营养的,可是时间很慢。电砂锅,耗电大,时间长,但胜在比较...
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早晨或是晚上能为自己和家人做上一碗粥,再配上一碟小菜,全家人喝上都心里暖暖的。要搁以前粥要千熬万煮的,现在有电压力锅,喝粥很简单,可以提前预约煮,下班回来或是早上起来,一开电压力锅就是粘粘的粥,很幸福!我这里用的就是家常用的5L的电压力锅。食材 米 适量 糯米 适量 红豆 适量 薏仁 适量 黑...
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6 花样粥根据成熟时间的不同放料:有时候,我们在粥里放不同的材料,这些材料的成熟时间不同,如果同时放在一起烧,容易造成生熟不一致的现象,解决的方法:根据成熟时间的不同,不同时间下锅,或者提前浸泡。比如青菜瘦肉粥,可将青菜瘦肉先炒一下,待用,再将米先煮成粥,待八、九成熟时,再次炒好的青菜...
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3 高压锅煮粥,不能贪心,因为高压锅里面都是高温,高压,煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜否则容易粥会在锅内翻腾,而堵塞了安全气阀,虽然高压锅都有双保险,这个就不安全了。4 把米淘好,放入锅内加上一定的合适的水量,然后改进锅盖,旋转手柄至安全卡位才可以。记得盒盖前必须先检查一下锅盖...
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它有一盅三胆,是白瓷电炖盅,煲汤煮粥可同时进行,一锅三胆,有易取防烫提手,可以防止烫伤,更有118MM大盘加热、4小时定时、带保温等功能,还有双层内盖设计。方法/步骤 1 1、易取防烫提手设计附合人体工程学设计的易取防烫提手,解决传统炖盅拿取汤品时的困扰。最大厚度达6mm,材质强度更高,高温不软化,...
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8 调味:加入适量盐、白胡椒粉搅拌均匀,待食材熟透撒入葱花即可关火出锅。9 品尝:这就不用多说啦~~尽情享受美味的海鲜粥吧!注意事项 保证食材新鲜是关键,用冷冻海鲜做出来味道会稍差些,不过内陆不好买到新鲜的也可以将就。煮粥的锅有砂锅最好,没有就用厚底的,如果底太薄,很容易糊锅。煮粥的水要一次
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米、水、锅 方法/步骤 1 1.浸泡篇熬粥前要先用冷水把米浸泡半小时,目的是让米粒先膨胀开来。这样做的好处是可以节省时间,在搅拌的时候顺着一个方向搅动,熬出来的粥酥、口感好(非常适合小孩子和老年人)。2 2.开水下锅一般我们煮粥都是用冷水煮的,真正的行家是用开水煮粥。因为开水煮粥不容易粘锅,而且...
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怎么用电压力锅煮粥 1 用压力锅煮粥虽然很方便,可以节省不少时间,可是弄不好就会弄巧成拙,出现各种各样的问题。那怎么用压力锅煮出又粘又稠香喷喷的粥呢, 下面跟大家分享下自己的经验: 首先要看你的压力锅是带预约功能的还是不带,如果是带预约功能的,那么可以提前半个小时放入...
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3 第三选烹调方式。高压锅煮粥是最好的选择,其次是电饭煲,明火普通锅要不锈钢的最好,不建议用铝锅。4 第四养生粥。香喷喷的谷物粥熬好后,表面可以撒一些芝麻盐,或果粒,增加口感。其余食材做成的粥有,莲子粥(莲子50克,红豆100克,粳米、糯米,桂圆适量)清心火。枸杞粥(枸杞子、芡实、薏仁米)补肾名目...
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锅盖上的其它阀是否正常,盖上锅盖。3 开始用大火或中火煮。待到水开锅内达到一定的压力后,限压阀会发出“嗤嗤嗤”的声音,此时改用小火继续煮5~7分钟。粥做好以后关掉火,等高压锅排气结束,拿掉限压阀的阀帽,打开锅盖即可。注意事项 使用高压锅前了解并熟记注意事项,安全第一。
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在选购电饭煲的适合可以根据自己的需求选购那些有多种功能的电饭煲,这样一个电饭煲就能实现煮粥、炖汤、煮饭等多种功能,这样不但可以节省开支,还可以有效的利用家居空间。检查外观:购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀,无凸凹、划痕等缺陷;锅盖与锅体之间配合良好;内锅无凹陷,形状圆整,且与电热板接触紧密,将内锅放入...
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2 材料不用提前浸泡,淘洗干净放入锅里;煮粥用专门的内锅,此内锅专门用来煮粥、闷米饭;加入清水至一杯米的刻度,水量在1300ml左右,红枣洗净一同放入锅里 3 用电饭锅煲,盖好锅盖,把手旋转到位,按“煮粥”,显示默认压力为:30,按“+”调整至“40”4 按“预约/定时”显示默认的保压时间:25分钟,按...
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前段时间在香港吃了几次好吃的砂锅粥非常好吃,至今念念不忘。可是熬粥真的很费时间,在琢磨了一堆熬粥菜谱后,决定做一个五分钟快速版的港式砂锅粥!食材 大米 一量杯 火腿 半根 小白菜 一棵 香菇 一个 榨菜 少许 香油 少许 盐 半茶匙 鸡精 少许 方法/步骤 1 头天晚上用高压锅把稀饭煮好,用高压锅或者...
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6 然后就可以开始煮粥了,我用的是电高压锅,所以只需要设置煮粥程序。等待程序自动运行结束。如果用的是传统的高压锅,则要注意观察高压锅是不是正常上气,上气后煮约20分钟。7 等高压锅断电或者断火后,温度逐渐降低,锅内高压消失,就能打开锅盖了。高压锅煮粥就做好了。注意事项 整个煮粥过程,最重要的就是...
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怎么用高压锅煮粥 简介 粥熬好后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,下肚后非常容易消化让人喉物沾润,干渴的感觉得以消除。工具/原料 大米、香油、食盐、高压锅 方法/步骤 1 将大米淘净,放入锅中,加入适量水、香油、食盐搅拌后,浸泡30分钟。2 在盖锅盖前,一定要先检查一...
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1、 先把米洗好,放在砂锅里面,用热水煮,水要放足,最好中途不要加水。粥店里一般要把米泡上几个小时,这样煮起来容易熟。煮开以后,小火煮半个小时左右。 2、 把姜丝、拆碎的蟹放进锅里面,如果不怕麻烦可以把蟹肉挑出来放进去,这样吃起来就方便咯,kiki显然是怕麻烦的……不过kiki把蟹钳里面的肉仔细挑出来咯。 3、
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煮粥必须知道的小技巧 简介 夏天就要到了,随着气温的升高,人的食欲也变得没那么好,这个时候煮粥吃是个不错的选择,那么你知道煮粥要注意什么吗?下面为大家介绍煮粥必须知道的几个小技巧。方法/步骤 1 防溢在熬粥时往锅里加5~6滴植物油或动物油,就可避免粥汁溢锅了。用高压锅熬粥,先滴几滴食用油,...
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教你如何选购电压力锅 简介 今天我们来看看选购电压力锅要注意什么,有好的意见大家一起交流。 工具/原料 电压力锅 方法/步骤 1 不锈钢内胆304以上标准不锈钢的内胆是最好的,耐用又安全,符合健康卫生要求。不锈钢内胆耐磨损但是煮粥易糊底。2 电压力锅的容量一家三口电压力锅3升就可以,煲汤熬粥可以用四升...
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高压锅 煤气灶 煤气瓶 方法/步骤 1 首先是舀米,米袋子里一般都有一个塑料量器,一杯满的话大约是两个人饭量。准备好所需米后,可以根据口味加入另一些东西,如燕麦,可以增加稠度,绿豆,清凉降火。一起加入水,用手搅动,倒掉,一共三遍,注意浸泡米的时间不要过长。2 烧水,煮粥提前烧水,在这里也可以用...
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7 等高压锅断电或者断火后,温度逐渐降低,锅内高压消失,就能打开锅盖了。高压锅煮粥就做好了。总结 1 1、首先准备煮粥的黑米和粳米,淘洗干净。2、将南瓜洗净,切条。本着食不厌粗的原则,不用去掉南瓜皮。3、将这些材料都放入高压锅,并放入适量的水。4、仔细检查高压锅锅盖上的密封胶圈是否摆放平整,这...
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4 加水准备煮粥啦,加水一定要没过1个指节,也可以加到2个指节的水,看个人喜欢喝浓还是稠的粥。一个指节的很浓,2个指节的比较适宜。这次煮的是比较浓的,所以加的水较少。5 把锅的边缘水分擦干净,防止通电后发生短路情况 6 盖上盖子,通电后,按--粥 7 静待开锅 8 待煮好后,准备碗和勺子 9 粥...
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粥这种东西,暖胃又暖心。天气转凉的时候,来一碗热粥,味道,必须要保证粘稠滑口。那么,怎么把一锅粥熬好呢?小编和大家分享下哪些是关键应该注意的问题 方法/步骤 1 1.选米1【1】五常大米、泰国香米、响水石板稻都是不错的煮粥材料。2 1【2】.淘米将大米倒入空盆中,加入没过大米量的清水,用手进行搅拌...
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首先,要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品,好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错,可以让消费者买的放心。 其次,可以选择集多种功能于一身的电饭煲,这样不但可以节省开支,还可以有效的利用家居空间。现在的电饭煲不光有煮饭的功能,煮粥、炖汤样样精通,而且还可以做蛋糕,还有一些压力煲可...
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1 银耳洗净,剪去根部,用纯净水泡发30分钟左右。将银耳放入压力锅内,加水1.2l(看银耳泡发的程度可适当增减)。2 盖上压力锅盖。选择快捷键的“煮粥”按钮,将烹调时间调到15分钟。按下开始键,就可以去一旁休息啦。3 第一次炖煮完成,减压后打开锅盖,加切好的雪梨,黄冰糖,枸杞子,盖上锅盖,再按“煮...
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从而容易引起血糖升高,所以对于有糖尿病或者是肥胖人群的家庭来说,一定要控制好煮粥的时间。熬粥时尽量选择用砂锅或者是不锈钢锅,不建议使用铁锅,因为铁锅熬出来的粥口感不好,还比较慢,并且如果用铁锅煮绿豆粥的,绿豆皮中的类黄铜和铁锅金属离子发生反应会使粥变色,食用后甚至可能导致消化不良。