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步骤/方法 1 鸡腿洗干净 放人冷水锅中,2 开锅后沥干净浮沫,3 盖上锅盖煮至能用筷子轻松插进去。把鸡腿捞出来,控干汤汁。4 鸡腿放人容器,倒入两大勺蚝油,撒上黑胡椒粉 5 用手抓揉至入味。放人冰箱冷藏过夜后 6 把腌制好的鸡腿肉放人空气炸锅,220度炸至表面上色即可 ...
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生抽 适量 料酒 适量 盐 两勺 淀粉 适量 蛋液 适量 面包糠 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 首先准备适量鸡腿,用牙签扎几下,方便入味。油烧热,放入葱姜、八角、白芷,炒香。2 加适量蚝油、生抽、料酒,酱汁炒出香味。3 倒入鸡腿。加两勺盐,鸡腿煮熟,开锅后转小火,4 盖上锅盖煮10分钟。5 关火,泡十...
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盐,孜然粉,老抽,十三香腌制15分钟。5 锅中放入油,油可以多放点要淹没鸡腿,然后把鸡腿放入油锅中开中火炸,火太大会把鸡腿外层炸糊了。6 中途反面继续炸,让两面都炸到金黄就可以出锅了。7 炸鸡腿就做好了,因为是打算烤的就没有准备面包糠,若是油炸蘸上面包糠再炸更香甜可口的。
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家常炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿是快餐店的一道主食,小朋友们都爱吃,但是在外面吃油炸的毕竟不健康,不如在家亲自做做,味道也不错哦。食材 鸡腿 1斤 鸡蛋 2个 面粉 50g 薯片 1袋 生抽 5ml 姜 10g 黑胡椒 10g 盐 少许 方法/步骤 1 鸡腿洗净后在肉厚的地方划几刀,放入生抽、蚝油、姜丝、黑胡椒粉、...
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炸鸡腿的家常做法 简介 炸鸡腿是一种百吃不厌的美食,尤其是小朋友们更喜欢吃,那么怎样制作简单又好吃呢?下面就为大家介绍一下制作方法吧。食材 鸡小腿 6个 土鸡蛋 1个 面粉 50克 五香粉 5克 蚝油 一勺 鸡粉 5克 白糖 一汤匙 方法/步骤 1 先把鸡小腿洗干净控水备用,可以用刀切几条口子,也可以不切...
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孩子们特别喜欢吃炸鸡腿,色泽金黄,浓香酥脆的炸鸡腿,对孩子们来说,那简直就是最爱。今天就来看一看炸鸡腿的家常做法。食材 鸡腿 2个 淀粉 20克 方法/步骤 1 先准备好鸡腿。如果觉得鸡腿太大的话,也可以用鸡翅根代替鸡腿。清洗干净。2 在鸡腿肉多的地方划上几刀,这样更容易入味。炸的时候也更容易成熟。
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炸鸡腿的家常做法 简介 炸鸡腿非常就好吃,接下来我们就来讲一讲炸鸡腿的二种做法。食材 鸡腿 1000g 鸡蛋 4个 料酒 30g 奥尔良腌料 30g 蚝油 30g 淀粉 30g 面包糠 100g 番茄酱 30g 沙拉酱 30g 方法/步骤一 1 我们将鸡腿清洗干净,放在一个盆中备用,如图所示 2 放入适量的蚝油,料酒,奥尔良腌料,搅拌...
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脆皮大鸡腿的做法 简介 寒假要来了,宅倒家里,自己做个K记炸鸡腿!薯片跟鸡腿更配哦!食材 鸡腿 适量 面包糠 适量 薯片 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备几个大鸡腿,适量面包糠和一袋薯片、备用。2 把鸡腿用牙签戳上洞,用厨房纸把鸡腿表面的水分吸干,加上适量食盐,揉搓入味,加上适量生抽、蚝油、蒜蓉...
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肯德基炸鸡腿的做法 简介 大家都比较喜欢吃肯德基,特别是小朋友,更是谜之喜爱,那么经常去吃肯德基的朋友,有没有想过自己在家做呢,今天就教大家炸鸡腿的做好。食材 鸡腿 3个 玉米淀粉 1碗 炸鸡腿料包 1包 葱 1根 姜 1块 耗油 少许 方法/步骤 1 第一,从超市买3个鸡腿,洗净,然后每个鸡腿都用刀划开...
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家常香辣炸鸡腿 简介 高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用 食材 鸡腿 500g 盐 3g 生抽 15g 蚝油 10g 辣椒粉 3g 葱 10g 鸡精 0.5g 啤酒 150g 方法/步骤 1 食材准备好!炸粉食材!2 加入腌料!3 加入所有...
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7 再裹一层面粉,切记不要太多;8 油锅加热好后,放入鸡块炸至微黄;9 将炸好的鸡块捞出;10 油锅加热,再将鸡块放入锅中复炸一分钟;11 沥油装盘就可以了,看着这么好吃的一道美食,让我们一起来试一试吧!注意事项 将炸鸡腿复炸下,这样外皮会更脆些。根据自己的口味,你也可以撒些椒盐,或者孜然粉。
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简介 新鲜的金黄色的鸡肉散发出香喷喷的味道,让人看着都忍不住流口水,只得叫人大快朵颐才能痛快。今天Mr.味---哆哆美食顾问就与你分享好吃的香酥炸鸡的做法。食材 鸡肉 250g 鸡蛋 2个 食用油 半锅 面包糠 适量 炸鸡调料 30g 方法/步骤 1 鸡胸肉切条 2 放入炸鸡调料,腌制30分钟 3 鸡蛋打匀,搅拌 4 ...
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家常醋香鸡腿的做法 简介 鸡腿肉嫩且营养丰富,很受家中小朋友喜欢。如果用传统的油炸,虽然好吃,但不免会摄入过多的油量,也会影响身体健康。现在好啦,有了空气炸锅,可以用极少的量就能做出外皮酥脆、内肉鲜嫩的炸鸡腿来。食材 鸡腿 4个 耗油 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡蛋 适量 面包...
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炸鸡的简单做法 简介 炸鸡很多人掌握不好容易糊,有的炸出来还是生的,大家可以尝试用天妇罗炸鸡块,绝对可以炸出外焦里嫩的境界来 食材 鸡 一只 天妇罗 适量 方法/步骤 1 把鸡剁成小块放入碗中加入盐,胡椒粉,姜末,啤酒腌制10-20分钟 2 把天妇罗(面粉代替也可)加适量清水搅拌成糊 3 锅里倒油加至...
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炸鸡块怎么做好吃 简介 我和宝宝都爱吃炸鸡块,经常出去买着吃,今天周末咱们决定自己来炸鸡块,其实也好简单,只是忘了家里配料不齐了,只能将就着做。现在把做法分享给大家。食材 鸡胸肉 二块 鸡蛋 一个 面粉 适量 蚝油 一勺 料酒 一勺 白糖 半勺 五香粉 半勺 方法/步骤 1 从冰箱取出鸡胸肉解冻,再切成块...
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炸鸡块的家常做法 简介 放暑假的期间,孩子们的饮食要注意调配,发现孩子们很爱吃炸鸡块、炸鸡柳、炸花生等炸制食品,虽说常吃油炸食品不太保健,但偶尔调配一下,还是对提高孩子食欲不错的美味菜。下面给大家说说:炸鸡块的家常做法 食材 鸡块 400克 鸡蛋 1个 生淀粉、白面 各1小汤勺 食用油、盐、料酒 适量 ...
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煎鸡排的家常做法 简介 外焦里嫩的煎鸡排,不油炸,不但减少了油脂的摄入,还可以把鸡排本身的油脂煎出一部分,做法更健康,家人吃着更安心 食材 鸡腿肉 1只 盐 1克 料酒 1茶匙 胡椒粉 少许 裹炸粉 2汤匙 玉米淀粉 1茶匙 生抽 1茶匙 番茄沙司 适量 食用油 1茶匙 步骤/方法 1 鸡排腿洗净。2 去骨。3 ...
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鸡柳肉丝怎么做?简介 家常鸡柳肉丝可是下酒好菜,如何用新鲜的肉加入生粉油炸?我觉得只需要这么几步,下面就详细说下步骤。食材 肉丝 适量 油 50g 盐 2g 酱油 5g 生粉 50g 生姜 少量 方法/步骤 1 把切好的肉丝,里面放入酱油、生粉搅拌均匀,以备用。2 开火,锅里放入油、姜、盐烧热。3 等油烧热后,一...
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炸酥肉的家常做法 简介 上次忘记在哪家店吃饭的时候点了一道炸酥肉,那个脆脆香香的味道深深地吸引了我,到现在还念念不忘,这不趁着这段时间比较空闲,就自己在家捣鼓起来了,下面分享给大家。食材 五花肉 500克 鸡蛋 1个 蒜 5颗 酱油 1勺 老抽 1勺 醋 1勺 盐 1勺 五香粉 1勺 油 适量 方法/步骤 1 ...
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怎么做土豆炖鸡腿 简介 鸡腿和土豆我都很爱吃也是常见的食材,土豆有味又很有营养,鸡腿这样煮又不腻,这两样搭配在一起不用太多调料就能轻松搭配出美味了,那怎么做土豆炖鸡腿好吃呢?食材 小鸡腿 2-3个 土豆 3-4个 蒜 2-3瓣 姜 3片 辣椒 1-2个 花椒粒 5-6个 方法/步骤 1 把鸡腿在水中浸泡,为了...
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炸鸡翅的家常做法 简介 能与kfc相媲美的炸鸡翅,是所有人都爱吃的美味!食材 鸡翅中 500克 鸡蛋 1个 香辣鸡翅腌料 40克 裹炸粉 50克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤/方法 1 鸡翅洗净,放入切好的葱、姜、蒜片!2 放入香辣鸡翅腌料,倒入少量蚝油,搅拌均匀,腌制一夜!3 碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀,...
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肯德基风味炸鸡锁骨做法 简介 市场上很多做这个生意的,都很美味!介绍它的做法吧!食材 鸡锁骨 1KG 腌料(红料) 0.04KG 包裹粉(白料) 0.05KG 淀粉 0.05KG 油 1KG 孜然 0.1KG 辣椒 0.1KG 方法/步骤 1 从冷冻市场买来锁骨,大概是20斤一包,七八十块!中间切开,取掉气管和杂质!2 2斤肉用红料8...