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1 选鸡胸肉!2 鸡胸肉切片!3 鸡胸肉洗干净!鸡胸肉切条,条状大约小手指粗细!(鸡肉条一定要切均匀,为炸的时候一起出锅)(手粗的人酌情减小)4 放料酒、放酱油、放盐、放十三香、放淀粉腌制20分钟以上!5 放上面包糠(一定要一条鸡柳一条鸡柳的裹上面包糠)千万不能直接放面包糠,要不鸡肉分不开。6...
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4 将鸡肉一条一条的先裹淀粉,再裹蛋液,最后裹面包糠,裹好后放在盘中。5 最好是玉米油或色拉油,油温烧到一半热时,小火开始下鸡柳炸,一定要小火慢炸,呈淡金黄色了捞出,将火开大,将油烧热一下,再快速的复炸一下,这样炸出来的鸡柳是又脆又酥。
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6 裹上鸡蛋液和面包糠后装盘,全部裹完了再烧油炸。7 烧油,可以先放一点点试试油温,冒泡就可以一根一根下锅炸,先不着急翻动,定型后再翻(中小火)8 炸到这种颜色捞出来。9 再把锅里的油烧到有丢丢冒烟再倒入复炸,不停翻动均匀上色至如图,半分钟就可以捞出控油。10 最后装盘后,用撒料均匀撒在鸡...
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酥炸鸡柳的做法 简介 味蕾的享受 食材 鸡胸肉 300克 油 适量 盐 3克 料酒 1汤匙 玉米淀粉 适量 面包糠 适量 番茄酱 适量 步骤/方法 1 化冻 2 倒油 多放一点 3 焦黄后翻动 不要糊锅哦 4 出来咯
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炸鸡柳的做法 简介 今天带来的是炸鸡柳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 两块 盐 少许 五香粉 四分之一勺 白胡椒粉 四分之一勺 料酒 大半勺 鸡蛋 两个 生粉 10克(个人口味酌情增减)面包糠 10克(个人口味酌情增减)奥尔良腌料 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 买的鸡胸肉 2 去掉筋膜 3...
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香酥炸鸡柳的做法 简介 今天带来的是香酥炸鸡柳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 一块 淀粉 10克 面包糠 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 一个 黑胡椒粉 少许 奥尔良腌料 两大勺 蜂蜜 一小勺 盐 少许 牛奶 100毫升 柠檬汁 3滴 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净切条加:两大勺奥尔良腌料➕一小勺蜂蜜➕...
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风情炸鸡柳的做法 简介 风情炸鸡柳,别问我是什么风情,风情在你心中~食材 鸡胸肉 3块 面包糠 200克 鸡蛋 2个 炸鸡调料 适量 面粉 少量 淀粉 少量 步骤/方法 1 三大块鸡胸肉不到十块钱,欧天呢,鸡肉好便宜呀!清水冲洗下就够啦~2 切成小条,放入少量淀粉,面粉,呃。。炸鸡柳配料粉,如果没有,就左手...
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1 鸡胸肉洗净切条,厚度1厘米左右,尽量切均匀便于炸制时候时间控制 2 姜片切丝,放入一勺耗油、一勺生抽、两勺料酒、少许盐和黑胡椒粉搅拌均匀腌制10-15分钟 3 腌制好后加入适量木薯淀粉搅拌均匀,一个鸡蛋打散均匀放入腌制好的鸡肉条备用 4 均匀的裹上面包糠防止无水无油的盘子里备用,起锅烧油 5 热锅冷油...
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炸鸡柳肉的做法 简介 大家经常被街边“炸鸡柳”的溢香所招引,那种油香满郁的飘味着实让咱们涎水直出。其实我们个人动手炸出的滋味丝毫不比街上的差,而且更健康。本篇教您做美味的小炸食——“炸鸡柳”的做法。食材 鸡柳 300克 芡粉 适量 食用油 20克 孜然 10克 五香粉 10克 方法/步骤 1 买来用木签穿好...
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炸鸡柳的家常做法 简介 孩子的学校附近有炸鸡柳卖,孩子一嘴馋就想吃一点。为了孩子的健康,我就自己做。一是油新鲜,不象小摊贩那样反复炸制容易致癌,二是能保证鸡肉也新鲜,三是也更卫生。大概是食材好的缘故,自己做的更加外脆里嫩,口感极佳。食材 鸡胸肉 150g 油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜粉 适量 黑...
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自制炸鸡柳香的做法 简介 今天带来的是自制炸鸡柳香,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 一块 料酒 一大勺 盐 一小勺 姜末 10克 蒜末 10克(个人口味酌情增减)黑胡椒粉 1小勺 花椒粉 一点点 生抽 半勺 白糖 少许 鸡蛋 2个(小)面包糠 10克(个人口味酌情增减)玉米淀粉 10克 方法/步骤 1 将...
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炸鸡柳的做法 简介 今天带来的是炸鸡柳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 一个 鸡蛋 一个 生粉/淀粉 一包 盐 两勺 生抽 两勺 老抽 一勺 鸡精 一勺 味精 一勺 料酒 两勺 蚝油 一勺 番茄酱 一瓶 方法/步骤 1 拿出一块鸡胸肉,先用水冲下,再切条,不用太细。2 切完以后,找个东西盛着,...
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炸鸡柳的做法 简介 炸鸡柳,也是一个常见的小吃,偶尔下午茶时配点鸡柳,也是一个不错的选择,主要是自己做起来也方便 食材 鸡胸肉 一块 大豆油 小半锅 面包糠 一碗 酱油 一勺 料酒 一勺 盐 一小勺 鸡蛋 两个 方法/步骤 1 鸡肉洗净,切条,放入碗里 2 加入一勺酱油,一小勺盐,一勺料酒搅拌腌制一小时...
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炸鸡柳的做法 简介 炸鸡柳的做法,超级好吃。食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个 面包糠 50g 淀粉 200g 生抽 3勺 料酒 2勺 盐 1勺 胡椒粉 10g 芝麻香油 1勺 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净切成一寸手指粗的长条 2 放入适量的咸盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制两个小时,腌制时间长点比较入味哦 3 腌制两个小时以后放入适量...
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炸鸡柳的做法上海炸鸡柳 简介 以上海口味为代表的鸡柳香味浓郁,裹粉薄,肉质q弹,口感饱满,吃完后口齿留香。可是怎样才能做出风靡大街的鸡柳呢,这可是个功夫活,要有很多细节去注意才行,经过多次试验终于成功,和大家一起分享喽 食材 鸡大胸 500克 街霸调理鸡腌料 16-17克 盐 5克 蒜汁或蒜泥 5克 水 45-...
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炸鸡柳的做法 简介 炸鸡柳的做法,学起来,再也不用担心外面炸的东西很不干净啦 食材 肌肉 500g 鸡蛋 2个 料酒 少许 胡椒粉 少许 盐 少许 油 少许 面包糠 少许 方法/步骤 1 鸡胸肉用捣肉锤拍几下,切成粗条备用 2 加入盐,胡椒粉,料酒腌制25分钟 3 鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠备用 4 鸡柳蘸上匀...
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炸鸡柳的做法 简介 防疫居家时期,节约用油,特地用烤箱实现炸鸡柳。食材 鸡胸肉 250克 鸡蛋 48克 面包糠 14克 淀粉 8克 料酒 2克 盐 1克 老抽 2克 鸡精 4克 方法/步骤 1 鸡胸肉用料酒,各类调料腌制半小时以上。2 鸡胸肉加入蛋清,蛋黄单独打散,另备盘子倒入面包糠。3 裹好蛋液后到面包糠盘子滚动,...
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炸鸡柳的做法 简介 小孙来给大家送菜单!食材 鸡胸肉 100克 白胡椒粉 10克 盐 3克 料酒 10克 淀粉 30克 糖 8克 蚝油 1克 醋 2克 方法/步骤 1 鸡胸肉切条,差不多和薯条一样的宽度,加适量盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、带一次性手套用手抓一抓。2 半碗面粉加一碗水,再打入一个鸡蛋一块调成细腻的...
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无油低脂炸鸡柳的做法 简介 今天带来的是无油低脂炸鸡柳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 泰森鸡柳 250克 面包糠 100克 薯片 一包 姜 5片 盐 2克 椒盐 2克 蚝油 1勺 生粉 2勺 料酒 4勺 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 鸡胸肉解冻,我用的泰森小鸡胸肉,泰森鸡肉无激素,可以放心给孩子吃 2 鸡肉浸泡清洗...
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又香又脆的鸡柳特别的好吃,是小朋友们的最爱,虽然外面可以买到炸好的鸡柳,但是妈妈们还是觉得自己在家做的炸鸡柳更放心。其实鸡柳在家做一点也不复杂,今天和大家分享下炸鸡柳的做法。食材 鸡胸脯肉 1块 面包糠 适量 鸡蛋 1个 奥尔良调料 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 切鸡胸脯肉 ...
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家庭版炸鸡柳的做法 简介 在家自制的炸鸡柳做出来也非常的好吃,炸出来的鸡柳外酥里嫩特别好吃。食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个 淀粉 适量 面包糠 适量 盐 少许 鸡精 少许 孜然粉 少许 黑胡椒粉 少许 十三香 少许 辣椒粉 少许 料酒 省市 生抽 少许 方法/步骤 1 先把鸡胸肉有清水泡至化冻,再清洗干净切成厚一点...
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炸鸡柳的做法 简介 平时经常在外面吃这些油炸的食品,又香又好吃但自己又不会做,现在就为大家介绍一下怎么做的。方法/步骤 1 鸡胸肉洗干净。2 切成条状,放入五香粉耗油酱油料酒盐。3 搅拌均匀,腌制2小时。4 放入面粉抓匀。5 锅中烧油中小火,油温差不多了放入鸡胸肉油锅里炸。6 待鸡柳炸的金黄色后,...
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脆炸鸡柳的做法 简介 鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名。食材 鸡胸肉 1块 面包糠 1袋 面粉 20克 吉士粉 1袋 淀粉 15克 鸡蛋 1个 盐 1勺 料酒 1勺 味精 4克 蚝油 1勺 胡椒粉 4克 生抽...
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家常炸鸡柳的做法 简介 炸鸡柳是小朋友最爱吃的小零食,妈妈们可以在家给孩子做,操作简单易学,可以随做随吃,今天和大家分享一下家常炸鸡柳的做法,心动不如行动,一起做起来吧。食材 鸡胸脯肉 1块 奥尔良腌料 适量 生粉 适量 生姜 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 将鸡胸脯肉切成细条,洗净...
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炸鸡柳的家常做法介绍 简介 炸鸡柳是一道经典小吃,外酥里嫩,松软香脆,备受孩子们欢迎。我们在家庭厨房中炸鸡柳,用的油比较安全,吃起来也比较放心。不过小孩子们尽量不要吃太多油炸类食品,并且在吃完油炸类小吃以后尽量多吃一些水果,多喝一些水。食材 鸡柳 一盘 油 适量 西红柿 3片 方法/步骤 1 1、...
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炸鸡柳的做法 简介 家常炸鸡柳具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,虾肉味道鲜美,整体具有营养丰富 食材 鸡胸肉 一块 虾仁 8个 葱末 少许 淀粉 少许 蒜末 少许 面粉 少许 盐 少许 糖 少许 醋 适量 酱油 适量 辣椒粉 少许 番茄酱 3勺 料酒 适量 生菜 3片 方法/步骤 1 先将整个...
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油炸鸡柳的做法 简介 从超市买的速冻鸡柳,炸来很好吃 食材 鸡柳 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 鸡柳解冻几分钟 2 取出适量鸡柳 3 中火油锅预热 4 放入鸡柳 5 改小火,鸡柳翻面 6 炸了两分钟后,开始变金黄色 7 翻面再炸一会儿,直到全部都是金黄色 8 沥油捞出 注意事项 用过的油,不要重复用超过...
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黄金炸鸡柳的做法 简介 黄金炸鸡柳不仅好吃,寓意好黄金满地,做法简单,口感外酥里嫩,特别好吃,大朋友小朋友都喜欢,家人喜欢的赶快学起来,自己动手制作好吃好寓意的黄金炸鸡柳吧~好吃停不下来。食材 鸡胸肉 1块 面包糠 35克 鸡蛋 2个 面粉 20克 料酒 少许 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 食用油 适量 十三香...