清蒸鱼的做法视频

清蒸鱼的做法大全——家常清蒸鱼怎么做好吃,鱼肉的做法也是相当多的,但是最让人回味无穷的就是清蒸鱼了,有一次和朋友在饭店里吃过清蒸鱼后,就一直想亲手做给自己的家人吃,今天我就教大家如何做好吃的家常清蒸鱼。

清蒸鱼的家常做法 简介 清蒸鱼，初次尝试。食材 鲫鱼 1条 姜 3片 盐 4克 油 3勺 葱 2条 蒜 3粒 小辣椒 8个 香菜 3株 生抽 6勺 鸡精 少许 步骤/方法 1 清洗干净 2 姜，葱切丝，还有辣椒和蒜，也要切细。准备香菜 3 葱，姜丝塞在鱼肚子里。多余的就放在盘子里。放在锅里面蒸8分钟就可以了。不...

清蒸开背鱼的做法,清蒸做出来的食物,原汁原味,味道清香,被公认为烹饪方法中最健康的一种,下面小编就来介绍:清蒸开背鲈鱼的做法。

清蒸武昌鱼的做法,很喜欢吃清蒸鱼,鲜香而不腻。以前在南方经常做清蒸罗非鱼也不错。在老家买不到,做个经典的清蒸武昌鱼也不错。

酱油 15克 花生油 8克 香葱 4棵 姜 4片 步骤/方法 1 准备好所需食材。2 一匙料酒，一匙酱油，一点点盐，拌匀成料汁。3 鳕鱼解冻后，去鳞，用厨房纸吸干水份。4 处理好的鳕鱼重新装盘，备好料汁，姜末和葱末。5 依次放上葱姜末、料汁和花生油。6 将鱼盘放入美的电蒸炉中层。7 选择“清蒸鱼”功能...

清蒸鱼家常做法 简介 家常清蒸鱼我家就最拿手了，我家每天的菜肴都会有鱼，而且一个星期不重样，家妞除了鱼和鸡蛋什么都不爱，每每的早上见到村里师奶都会问我，你今天要买什么菜吃啦！我就：没别的，就是鱼！哈。。现在他们不问了，因为我只回答是鱼！食材 鲫鱼 1条 陈皮 1块 食用油 3茶匙 生抽 2茶匙 ...

清蒸昌扁鱼的做法 简介 炎炎夏日，不想做饭，没有胃口，容易上火，，一道清淡的清蒸鱼不失为最佳选择。食材 昌扁鱼 1条 盐 适量 料酒 适量 姜 几片 葱 适量 辣椒 1根 蒸鱼豉油 适量 豆油 适量 步骤/方法 1 鱼刮净鱼鳞，头尾切下。不要剖肚子，从头那里取出内脏，清洗干净。在鱼背上隔2CM切一刀，肚子那里...

清蒸鱼的做法 简介 鱼肉蛋白质比较高，可以多煮给小孩子吃，据说多吃孩子比较聪明，所以妈妈们可以多买鱼给孩子吃，但是一定要小心鱼骨头，不要吃进去噎着了。下面由小编分享：清蒸鱼的做法的经验给大家：食材 鱼 1条 生姜 10g 葱 1棵 香菜 1棵 方法/步骤 1 到市场上挑选鱼，不要太小的，因为小鱼比较多...

清蒸鱼的做法 简介 清蒸鱼，既好吃，又营养，是吃鱼的一种很有营养的吃法，清蒸鱼要怎么做出来才好吃呢，那么今天我就在这里来和小伙伴们分享一个清蒸鱼的方法，只要小伙伴们跟着我的步骤来操作，美味的清蒸鱼就能做出来了。食材 鱼 一条 葱 20克 姜 50克 食盐 适量 料酒 20克 酱油 20克 方法/步骤 1 ...

清蒸鱼做法，超美味 简介 清蒸鱼的做法以蒸菜为主，口味咸鲜，主料为各类鱼，属家常菜。清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。根据各类鱼的不同，营养价值有所不同。菜品特点鱼要新鲜，鱼肉软嫩， 鲜香味美，汤清味醇。在新年这是一个必备的菜。鱼象征着繁荣和盈余(年年有鱼~~呵呵)。除夕这...

清蒸鱼的做法 简介 选一条刺少肉多的海昌鱼补充蛋白质。食材 海昌鱼 1条 姜 1块 大葱 1根 红椒 1个 黄椒 1个 料酒 适量 盐 适量 蒸鱼豉鱼 适量 方法/步骤 1 买海昌鱼前，让卖家清理海昌鱼，去内脏腮。买回家洗净，打花刀，塞入姜片，料酒，盐，腌制15分钟。2 准备大葱葱白、葱绿、姜、红椒、黄椒切丝...

清蒸鱼的做法.教你如何蒸鱼 简介 鱼有多种做法，清蒸鱼是大家最喜欢做的一种方法，简单美味，而且营养又不流失。下面就来给大家演示清蒸鱼的做法，一起来看看吧。食材 桂花鱼 350克 大葱 100克 红椒 30克 生姜 10克 酱油 5ml 方法/步骤 1 先把桂花鱼处理干净再在鱼身上两面划几刀。2 再把大葱和生姜切成丝...

清蒸鱼的做法,清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。

4 4.在鱼肚子里抹上盐 5 5.鱼的表面抹上白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走 6 6.鱼肚子里放两段大葱，即可以去除鱼腥，还能防止鱼蒸制时变形 7 7.这时候橘子皮就泡好了，鱼肚子里放几片橘子皮 8 8.打花刀的地方，也放上几片橘子皮 9 9.鱼盛到碟子中，防锅中大火蒸5分钟，再关火焖3分钟即可 10 ...

简介 中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。食材 黄鱼 1条 食盐 5克 料酒 15克 葱 5克 生姜 5克 香菜 5克 蒸鱼鼓油 10克 方法/步骤 1 黄鱼一条去内脏和腹部内的黑膜，去鳞去鱼鳃。2 将黄鱼两面都切花刀。3 在鱼身抹盐和料酒...

1 　　清蒸鱼在新年这是一个必备的菜。鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。清蒸鱼的烹制也是一门学问，从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候到虚蒸，每一个步骤都有讲究。当然口味可以根据自己的喜好进行调配，但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证。下面为大家介绍清蒸鱼的做法。　　清蒸鱼头　　...

怎样做清蒸鱼比较好吃 简介 清蒸鱼，很多人都爱吃，但是万一做不好，味道太差，今天我给大家讲几个小秘诀，希望能对大家的厨艺的提高起到帮助。食材 鱼 一条 葱末 适量 姜块 适量 蒜瓣 适量 方法/步骤 1 做清蒸鱼一定要在水煮开以后，再将鱼入锅，否则随着水慢慢热，再慢慢煮，味道就会变化，难以下咽。2 ...

清蒸鱼的做法 简介 清蒸鱼，是一道家常菜，诀窍一是去腥，二是蒸制，三是淋油，做法整体来说非常简单，蒸出的鱼肉质细嫩，味道鲜美，老少皆宜的菜品。食材 草鱼 750克 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 花椒 10克 油 10克 盐 5克 鸡精 3克 方法/步骤 1 清蒸的鱼，一般选用草鱼，也可用鲈鱼，鱼需要去腮，去...

如何蒸鱼更美味 简介 今天的这个清蒸鲈鱼，做法简单，但是成品美观，味道特别的出色。成为家宴中不可缺少的一道主菜。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。食材 鲈鱼 一条 香葱 适量 米酒 适量 姜 适量 胡...

清蒸鱼的做法 简介 吃蒸鱼非常有营养，今天就教大家如何清蒸鱼。食材 罗非鱼 一条 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将罗非鱼清理刮掉鱼鳞冲洗干净 2 将葱姜切成段用盐及料酒调制备用 3 用刀在鱼身两面斜着划几刀放入鱼盘 4 在鱼身上涂抹少许盐，将葱姜塞入鱼身...

花开富贵清蒸鱼的做法 简介 我觉得只有清蒸才能最好的保留鱼的鲜美夏天到了根本不想开火做菜，洗一洗、切一切，放进臻米折叠蒸汽箱设置好时间，就可以完成一道大菜就算繁忙的上班族，不会做饭的大白都可以轻轻松松做出这道菜，完全零失败 食材 鲈鱼 900克 白胡椒 6克 糖 15克 姜片 14克 大蒜 12克 葱 10克 ...

清蒸鱼的简单做法 简介 清蒸鱼是一道家常菜，鱼肉软嫩，鲜香味美，具有补气血、益脾胃的滋补功效。在初秋的季节，尤其适合老幼、妇女、脾胃虚弱者食用。下面就介绍一道简单的家常清蒸鱼。食材 武昌鱼 750克 葱 10克 姜 8克 盐 6克 生抽 10毫升 料酒 10毫升 芡粉 6克 食用油 100毫升 味精 3克 方法/步骤 1...

说到鱼的做法，我们首先想到的就是长时间的炖才会好吃。其实不是的，清蒸也可以非常的好吃，而且清蒸营养又健康，蒸出来的鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。 今天给大家分享一个做法非常简单的清蒸鱼，只需要蒸20分钟，鱼肉软嫩，好吃下饭，营养健康。食材 鲫鱼（草鱼，鲤鱼等都行） 一条 大葱 一根...

清蒸鱼块的家常做法 简介 鱼块、姜、蒜、盐、蚝油、酱油 食材 鱼块 斤半 方法/步骤 1 首先准备好材料：草鱼，（自己吃多少就买多少），老姜适量、蒜头两瓣。2 鱼切块，清洗干净，加入适量的盐和酱油，均匀涂抹在鱼身上，两面都要涂一下，这样鱼就比较入味了。腌制十分钟。3 一部分姜切丝，另外一部分姜和蒜...