-
步骤/方法 1 将1000克的水倒入锅中先煮开,煮开后加入7克的盐继续煮开 2 将意大利面放入沸水中煮,不时的搅动意大利面以免粘锅 3 煮好先将煮意大利面的锅放一边,立即将意大利面酱倒入平底锅 4 将煮好的意大利面捞出倒入平底锅中 5 加热2分钟,将意大利面和面酱一起搅拌均匀 6 拌均匀后再撒上胡椒碎拌一...
-
1 备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。2 备好西红柿酱。3 将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。4 备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。5 将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。6 煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。7 起一炒锅,锅热倒油...
-
1 加入1.5L热水,煮沸 2 放入150g意大利面,加入5g食盐,用筷子搅拌,防止面与锅底相黏。3 煮10分钟后,将面捞出,用冷开水过一下。4 在干净的锅里加入120g意大利面酱(番茄罗勒风味),放入切好的圣女果番茄、最后加入面条,翻炒,一分钟后,盛盘。简单好吃的,基础款意大利红酱面,就完成了。注意事项 意大...
-
1 要准备的食材有:意大利面条、鸡胸肉、勾芡汁 2 培根卷、蘑菇片、洋葱,这些都切成大约1cm的长度。3 首先放入适量生粉腌制10——20分钟 4 将意大利面煮至7分熟 5 放入凉水里攒冷备用 6 热锅冷油,放入鸡胸肉煸炒 7 然后依次放入洋葱,培根段煸炒,煸炒一会儿后放入勾芡汁、放入奶油,充分搅拌均匀后放入...
-
1 锅内倒入适量的水,水沸后下入意大利面,煮面的时间依不同品牌的面也会有不同,大约在8—15分钟,一般意大利面的外包装上都写有煮面时间,我买的这种写的是8分钟,但我每次煮了10分钟左右,煮至面条基本没有硬芯即可。2 趁煮面的空档,在肉丝中加入适量的嫩肉粉、黑胡椒粉、盐、生抽和一点点橄榄油拌匀...
-
意大利面 200g 水 4500ml 盐 20g 色拉油 40ml 橄榄油 20ml 方法/步骤 1 将不锈钢汤锅倒入清水加热,2 量取盐和色拉油一起倒入锅内,将水烧开(油和盐一定要放)3 水开后放入准备好的意大利面,放入时用手将面条散开(呈扇形放入)4 使用计时器进行计时(电磁炉11分钟),要不时搅拌,防止糊锅 5 煮到...
-
意大利调味酱 适量 橄榄 适量 方法/步骤 1 1:锅里放入适量水,3分之2的水位就可以,开小火,加入适量橄榄油(防止稍后放入意面后结块)等待水开的同时,可以准备其他食材 2 2:接下来,将洋葱洗净,切小片, 胡萝卜和小红萝卜都切薄皮,彩椒切片(圈状)3 3:基本这个时候,水也开了,放入250G意大利面(2...
-
昨天我们花费了大量的图文科普了,如何用科学的方法做道好吃的意大利面,今天我们就来实际操作一下。 食材 肉酱110g 牛里脊肉 70g 圆直意大利面条 200g 蒜香橄榄油 少许 帕马森乳酪 少许 意大利芹 少许 方法/步骤 1 一、煮意大利面。当煮锅里的水煮开时,加入少许的食盐在放入圆直意大利面条煮,煮好后捞起来...
-
怎么快速做意大利面 简介 上班族还在为一日三餐烦恼吗?讨厌做饭的时间太久?阅读本文,将会让你学习到快速做意大利面的方法。食材 速溶锅 1个 意大利面条 8盎司 橄榄油 2汤匙 洋葱沫 2茶匙 蒜末 2茶匙 牛肉 1磅 黑胡椒粉 1/4茶匙 水 2杯 意大利面酱 24盎司 番茄罐头 14盎司 方法/步骤 1 将橄榄油和洋葱...
-
如何煮意大利面 简介 意面好吃?但是不好做哦大家知道意面应该怎么煮吗今天小编就给大家讲一讲 工具/原料 意面 方法/步骤 1 首先,准备一升沸水,并加入一勺盐 2 加入150克意面,注意不要盖锅盖烹饪 3 在包装上所推荐的时间后,捞出面条沥干。(一般情况下,煮八分钟嚼劲十足,煮十分钟口感较软)4 加入你最...
-
姜末 适量 方法/步骤 1 首先锅内倒入适量水,水开后放入意大利面煮9分钟。2 煮熟后捞出过凉水。 3 热锅凉油,放入姜末爆香,放入肉末翻炒。 4 放入洋葱翻炒。 5 放入番茄翻炒出汁,放入适量水。 6 放盐和生抽翻炒。 7 炒熟后盛入盘内,放入意大利面即可。注意事项 喜欢的朋友可以做做。
-
2 然后,放入要煮的意大利面,用筷子搅拌均匀。3 接着,往锅中放入适量的盐。4 紧接着,盖上锅盖,焖煮12分钟,看到意大利面变得透明即可。5 最后,将煮好的意大利面捞出来即可。这样意大利面就煮好了,意大利面煮12分钟刚刚好,既能保证意大利面熟透了,又能保证意大利面的口感。注意事项 意大利面,在煮的时候...
-
4 煮意大利面时在锅中倒入清水,大火煮开后放入盐和橄榄油,再放入意大利面,按照包装上的说明煮 5 每袋意大利面的包装上,根据面条的粗细程度,都有一个建议煮制的时间,只要按照这个时间煮即可。6 判断面条是否煮好,可以从锅中取出一条面,捏断,若断面的中间部分可以看见白色的芯,就煮好了,煮好后的面条...
-
意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。食材 意大利面 适量 猪肉末 适量 洋葱 半个 西红柿 3个 蘑菇 4个 蒜 2瓣 方法/步骤 1 意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟(没有硬心),...
-
3 火腿切丁,也可以用肉末,但我觉得火腿比较方便,所以选用了火腿。切的具体大小还是要看自己的爱好了。在切火腿的时候我们就可以把面煮上了,水烧开,放入意大利面,加2勺盐,约煮15分钟。4 西红柿用热水烫一会就可以很轻易的去皮,然后切为丁状。如果喜欢酸一点的就用两个西红柿。5 15分钟后把煮好的面用...
-
在家做意大利面,多种意面制作详细步骤,其实,在家做意大利面是很简单的事情,只要掌握以下几点就可以变着花样做出各种符合自己口味的意面。1、材料准备:意面、洋葱、番茄、(这三样个人认为是必须备齐)番茄酱、黄油、黑胡椒、黑胡椒酱、欧芹碎、奶油、蘑菇、虾仁、三文鱼
-
美食煮意:美味的意大利面 1 做法很简单,味道很诱人~
-
3 第三步,捞出煮软的意大利面放入矿泉水中浸泡三分钟就可以捞出来沥干备用了。4 第四步,烹煮番茄肉末酱。新鲜的番茄切丁,肉末放入盐、料酒、白糖、油腌渍三分钟,下油锅猛火翻炒肉末变色,再放入番茄一起熬煮成酱,最后倒入番茄酱增色增味,大火收汁成浓稠状。5 第五步,摆盘浇汁。把沥干水分的意大利面...
-
面太硬的话不好不好消化。5 5.在煎锅上放入番茄酱,这个根据自己的口味可以放多方少,然后慢慢的等着收汁,另外一边意大利面煮好以后,过一下冷水,放入煎锅中拌均匀就可以了 6 6.好了,意大利面可以出锅了。另外我多买了一点圣女果,当饭后水果吃,甜甜的。注意事项 味道可以根据自己的口味来增加或者减少。
-
图文详解意大利面做法 简介 意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中中国人最容易接受的。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的...
-
4 炒锅里加入半碗水煮5分钟(炒的过程一直用中火)然后加入牛奶,煮浓稠了加入盐和味精!起锅前加入黑胡椒粉,不过我家没有用了白胡椒粉!5 意面起锅后加入一点点黄油搅拌防止粘连,淋上炒好的意面酱,一盘香喷喷的意大利面出锅了 注意事项 小贴士 如果没有黄油可以用色拉油代替,因为黄油有动物脂肪更香。黑...
-
6 小火煮至冒小泡,放入盐调味。奶煮开就把料理机中的菜糊放入,搅匀。有罗勒放点罗勒,没有也可以不放。罗勒的加入让面充满浓浓的异域风情 ~~7 小火煮一分钟后放入煮熟控得半干的意面,用面叉或筷子挑拌,使每一根面条均匀沾上酱汁 ~小贴士:图片上是第一次做,半斤绿叶菜做了2人份意大利面,完全裹不...
-
非常简单的意大利面做法 简介 总喜欢到外面去吃西餐,特别是意大利面更是喜欢,于是买了些自己做,结果跟餐厅里的味道一样,真实太棒了,又省钱又美味啊 食材 意大利面 2人份 胡萝卜 一根 西兰花 一朵 意面拌酱 一包 方法/步骤 1 意大利面可先在冷水泡15分钟,这样等下煮,时间就不会很久 2 把胡萝卜切丁...
-
16 倒入适量的水,开大火煮。17 煮到土豆,牛肉和胡萝卜都5分熟的时候,放入意大利通心面。18 大火继续煮,煮至意大利面熟了的时候,加入洋葱块。19 洋葱很快就能煮熟,这时候加入咖喱酱,搅拌均匀。20 起锅前尝下味道,看是否盐味合适,如果盐味不够,可以加少许盐。因为咖喱酱里面放了盐,所以盐味合适,就...
-
芝士意大利面怎么做 简介 食材 意大利面 适量 番茄 适量 洋葱 适量 牛肉末 适量 马苏里拉芝士 适量 橄榄油 适量 番茄酱 适量 黑胡椒粉 适量 鸡精 适量 盐 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 我买的是这种字母和数字的意大利面,颗粒很小的哦。在意面的包装右下角的地方有两个数字,5和7,是表示这种意面需要煮的...