怎样煮猪肝好吃

1 准备调料。2 刚买回家的鲜猪肝。3 去掉白色筋膜，每一块分切成两块。浸泡10分钟，去血水。4 倒掉浸泡的水，清洗两次。5 起锅加入冷水，将洗净的猪肝放入锅中，中火烧开，撇去浮沫，关火。6 捞出装盆，用温水清洗干净猪肝。7 起锅，重新加入水烧到40度，放入猪肝。（水要没过猪肝）8 加入所有调料，开锅...

1 1、首先准备好所有需要用到的食材。2 2、然后把猪肝切成大小均匀的薄片。3 3、猪肝切好后一定要用清水多冲洗几次，如果时间充裕的话，切好后用清水浸泡一下血水。4 4、腌制猪肝：先把猪肝挤干水分，再加入适量的白胡椒粉+酱油或蚝油+红薯淀粉+鸡蛋清，友情提醒：在腌制猪肝的时候，一定不要加盐，因为加了...

步骤/方法 1 从市场买回来的猪肝 韩国不按斤按两卖 是在装好的一包 多少多少钱的卖 所以没办法一买就要买这么多回来 你们要是买的话 一次少买点 随吃随买 吃新鲜的吧 2 我切出来一块猪肝 放入水里煮 你们可以在煮之前用冷水净泡一个小时 把血水 泡出来 但是之间一定要换几次水 我这个没泡直接放入锅...

1 1.猪肝洗净去白筋，入淡盐水浸泡半小时，捞起沥干。切薄片，加1勺生抽，1勺料酒，半勺淀粉，少量胡椒粉拌匀腌制15分钟。2 2.姜切丝，蒜拍碎，白菜洗净掰碎，葱切碎。花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱备用。3 3.白菜入沸水锅焯水3分钟，捞起入碗底。4 4.油锅烧热，入姜丝，蒜瓣，郫县豆瓣酱炒出红油。5 5....

1 新鲜猪肝用冷水反复冲洗。2 用刀在猪肝的一面均匀划开，冷水冲一冲，待水烧开后，放入水中，进一步煮出血水浮沫等脏东西。3 捞出猪肝，冷水冲洗，一直到干干净净为止。4 锅中放入卤味包，花椒、茴香、香叶等，倒入纯净水，烧开后再煮3分钟料包，出味道。5 开水中加入猪肝，边煮边撇去浮沫，让汤纯净。

1 把猪肝切成硬币厚的薄片放入盆中，用清水清洗几遍，把血水清洗干净然后捞出来把水挤干放入碗中，依次放入盐少许、胡椒粉1勺、淀粉1勺 2 然后用手抓拌均匀，腌制10分钟把猪肝腌制入味，同时去腥 3 把生姜切成片、大蒜少部分切成片、另外一部分拍碎剁成蒜末、大葱切成段、香葱切成末，然后分别装盘，干辣椒切成...

1 先把猪肝洗干净放在淡盐中泡洗一下，控干水份后放一勺生粉和一勺蚝油，半勺盐和半勺鸡粉，搅拌均匀后腌十分钟左右，这样处理后的猪肝炒出来会香而嫩。2 把韭菜去掉老叶子再洗干净后再切成段，生姜削皮再切成丝。3 锅烧七成热，放适量花生油，先生姜下去小火煸出香味。4 再放猪肝下去转大火爆炒至猪肝成...

清水煮猪肝的做法 简介 清水煮猪肝，最大程度原汁原味保留猪肝的味道，生猪肝煮不好就会失去鲜嫩的口感，我这里就说说煮猪肝的方法和技巧，让你轻松煮出鲜嫩好吃的猪肝。美味不断，好吃上瘾。食材 猪肝 300G 清水 1000毫升 白醋 10G毫升 方法/步骤 1 将刚买回家的新鲜生猪肝放在流水下，冲洗10分钟后再切成2-3mm...

麻辣猪肝水煮怎么做 简介 1汤勺半食用油3成热倒入配料翻炒几下，加2勺豆瓣酱、1小块火锅底料翻炒融化，加水煮开，煮2分钟漏勺捞出里面食材辅料，倒入千张丝和豆芽煮3分钟，捞出放入碗中，倒入猪肝搅拌煮熟，连汤一起倒入千张豆芽碗中。在汤碗中加调料淋半汤勺辣油、1汤勺半热油。食材 猪肝 1块 小葱 3根 面...

黄酒煮猪肝的做法 简介 猪肝营养丰富，而且还有丰富的维生素a对眼睛特别的好，还有大量的铁元素能够有效的补血，并且价格便宜，用黄酒煮猪肝能够去除猪肝的腥味，盐水煮猪肝作为夏日凉菜特别的适宜，具体做法如下。食材 猪肝 一斤 黄酒 一袋 盐，八角桂皮 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 买来的新鲜猪肝，放入水中浸泡，...

猪肝怎样煮宝宝爱吃？简介 我们都知道猪肝有很多营养成分，但是它特别腥，如果不会煮宝宝不爱吃的，那么，猪肝怎样煮宝宝爱吃呢？今天小编给大家展现的是猪肝瘦肉粥，我宝宝4岁吃了两碗还叫吃。食材 猪肝 80g 瘦肉 80g 小白菜 2小颗 葱 3根 花生油 80毫升 盐 适量 姜 7~8片 白酒 3滴 蚝油 少许 方法/步骤...

猪肝粥怎么煮才好吃 简介 很多同学不知道猪肝粥怎么煮才好吃，那么今天小编就给大家带来猪肝粥怎么煮才好吃的方法，供大家参考。食材 大米 适量 波菜 适量 猪肝 适量 水 适量 方法/步骤 1 大米提前泡上，煮的时候烂的会比较快。2 猪肝清水泡几个小时，中间换几次水。3 猪肝洗净后切片，放入少量盐搓洗，去掉...

原本以为不好吃的汤结果异常受欢迎，喝完以后全身热乎热乎的，下面我们来看看吧 食材 猪肝 适量 姜 适量 方法/步骤 1 猪肝和瘦肉洗净，切片，放入姜丝后加入3碗水浸泡20分钟左右。2 开着猛火煲。3 水开后，慢火煲。4 开盖搅拌一下。5 加入盐，然后重新煲滚后就行了。注意事项 注意火候。

猪肝怎么做好吃 简介 猪肝的营养价值很高，吃了能补血，养眼，不过猪肝一定要买到新鲜的哦，一定一定，动物肝脏都必须新鲜。猪肝腥味较重，处理得不好，口味做不出来，而且会腥。玉儿做猪肝还是蛮成功的。快过年了，准备做一盘卤猪肝，现在提前分享给大家。食材 猪肝 500克 八角，花椒，桂皮 各适量 生姜大蒜陈皮 各...

正常情况下，猪肝只要煮20分钟左右就可以熟透了。关键是要看大家如何去煮猪肝，如果将猪肝切片，是可以让猪肝更快煮熟，而整个猪肝放进水果是很难煮熟的，需要的时间也会增加，同时，不利于猪肝里面的毒素清洗，所以大家在平时制作猪肝最好是将猪肝切片，在将猪肝清洗干净。用牙签扎入猪肝中间部分，没有血冒出就代表...

芥菜煲煮猪肝汤的美味做法 简介 芥菜中含有大量的叶绿素，常吃有利身体健康。食材 猪肝 400克 盐 20克 芥菜 150克 水 1000克 方法/步骤 1 洗好的芥菜整根放入沸水中煮3分钟。2 烫至段生后捞出来放入碗中。3 将芥菜叶子切成小粒。4 洗好的猪肝也剁成末。5 锅中倒入适量的清水，大火烧开后倒入切好的芥菜...

生猪肝怎样煮饭 简介 猪肝含有丰富的维生素，对眼睛最为好，但是就是容易煮完干干的味道较重，加入米饭炒食，既明目又吃不出来猪肝的怪物，非常好吃。今天教大家猪肝炒饭的做法。工具/原料 猪肝 鸡蛋 米饭 油盐 香葱 方法/步骤 1 1.猪肝、小香葱、鸡蛋合影 2 2.猪肝切碎丁，小葱切碎末 3 3.鸡蛋打散，尽量打...

猪肝 适量 木耳 适量 葱姜丝 适量 盐 适量 鸡汁 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 1，番茄洗净去皮切片，2 2，猪瘦肉切薄片后加少许盐和淀粉上浆备用。3 3，猪肝切片（用了熟猪肝）4 4，木耳提前泡发洗净。5 5，炒锅加少一点儿的油，炒香葱姜丝。6 6，加适量热水，7 7，倒入番茄，木耳，煮开3分钟。8 8...

美味猪肝怎么做才好吃 简介 猪肝补血，是女生们天然的补血圣品。而且猪肝的做法简单，喜欢的朋友可以参考一下做法，希望你们能喜欢！食材 猪肝 250g 葱 少量 花生油 两小勺 盐 适量 酱油 适量 生姜 适量 料酒 几滴 白糖 适量 方法/步骤 1 将买回来的猪肝，清洗干净后，切成薄片，装碗备用。生姜剁碎备用！2 ...

有时到了开饭时间，可孩子偏偏说要吃粥，这时，我就常用的这种方法来煮上一锅粥，当然，粥里的食材可以变化多样，比如说瘦肉粥、鸡蛋粥、牛肉粥、鱼粥等等，很多食材都可以煮成粥的。今天上的这款粥，是猪肝脾粥，可能大家平时很少吃猪脾，猪脾我们这也叫猪横脷、猪联贴，猪脾味甘,性平,有益脾胃,助消化之...

猪肝 2000g 精盐 100g 料酒 20g 味精 15g 葱段 20克 姜片 10g 酱油 50g 香料包 1包 装花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果 适量 方法/步骤 1 (1)将猪肝按叶片切开，反复用清水冲洗干净。(2)锅内放入清水烧沸，加入葱、姜，再放入猪肝煮约3分钟，捞出。(3)锅内放入清水，加入精盐，味精、料酒...

猪肝的做法大全胡萝卜炒猪肝的做法详细介绍菜系及功效：接触电离辐射人员食谱 明目食谱 肝炎食谱 口味：咸鲜味      工艺：生炒胡萝卜炒猪肝的制作材料：主料：猪肝250克,胡萝卜150克调料：植物油15克,盐2克,味精1克教您胡萝卜炒猪肝怎么做，如何做胡萝卜炒猪肝才好吃1. 胡萝卜、猪肝均洗净，切成薄片。

猪肝怎么做才会好吃 简介 韭菜炒猪肝是用韭菜和猪肝烹制而成，把猪肝加入带有独特香气的韭菜一起炒，炒出来的猪肝鲜香嫩滑，特别好吃 食材 猪肝 150克 韭菜 50克 生姜 几块 蒜片 适量 红辣椒段 适量 盐 适量 生抽 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 把猪肝洗净切成片，用少许醋和少许淀粉拌匀 2 把韭菜清洗干净...

猪肝的家常做法爆炒香 简介 常说猪肝补血养肝，营养价值还是比较高的，小编介绍下爆炒猪肝的做法 食材 猪肝 一块 青椒 2个 料酒、生抽、盐、油 适量 鸡精、大骨香 适量 葱姜蒜、辣椒 适量 淀粉 少许 方法/步骤 1 先把猪肝切片，用料酒、生抽和少许淀粉腌制一下 2 腌制10分钟就可以了 3 准备2个青椒，洗净...

想到好吃的猪肝是怎么弄的呢，下面就给大家介绍一下？工具/原料 猪肝，料酒，豆瓣，姜蒜，鸡精，味精，白糖，红苕粉，泡椒，干辣椒，花椒。方法/步骤 1 选好猪肝，选那种颜色好并且小片的猪肝。2 把猪肝切片，也不要太薄，也不要厚。3 切好后先放入料酒，加放姜蒜，鸡精，味精，豆瓣，糖，然后加入湿红苕粉...

好吃的家常炒猪肝的做法 简介 猪肝含有多种维生素以及多种微量元素，是补铁补血的好食材。非常适合妇女及小朋友品尝。食材 猪肝 1块 青椒 半个 红椒 半个 青蒜 1根 洋葱 半个 盐 1勺 糖 半勺 料酒 2勺 生粉 1勺 生姜 2片 大蒜 1片 生抽 1勺 老抽 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 准备好所有食材。2 ...