怎么用面包机做蛋糕

2 芝士层，准备酸奶。酸奶我是自制的。用了6小时。没有图，我用的是Oldenburger 欧德堡 超高温处理 全脂纯牛奶1L 。+发酵菌，用面包机的酸奶功能。做好酸奶放凉入冰箱冷藏备用。懒的可以自己去超市买成品 3 芝士层，第二日，先把4片每片5克的吉利丁片放入冷水中浸泡等待变软，4 芝士层，拿出最开始室温融化...

掂几下锅，让气泡出来。然后煮饭键，差不多2分钟就会跳到保温，这时用毛巾盖住通风口，焖大概20分钟，就可以出锅。7 出锅。准备一个盆或者垫子，将锅倒过来，就将蛋糕倒出来。蛋糕制作就完成了。注意事项 打蛋清很关键，手动一般不能达到奶牛状态。如常做，建议准备一个电动打蛋器。

由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力...

小蛋糕的做法 简介 这是一款人气极高的小松饼的做法哦。食材 低筋面粉 100克 蔓越莓干 40克 植物油 30克 牛奶 80克 泡打粉 6克 全蛋液 20克 盐 1克 糖 30克 方法/步骤 1 丸子倒入牛奶，加上植物油、全蛋液，搅拌均匀。2 低筋面粉中加上泡打粉和食盐、糖，蔓越莓干，翻拌均匀。3 再把面粉混合物倒入...

面包机怎么做面包 简介 用面包机自己在家做面包，即好吃又可以享受制作的快乐，还可以放入自己喜欢吃的干果，用葡萄干做面包，松软香甜，营养丰富。食材 面粉 500克 白糖 20克 牛奶 120ml 葡萄干 适量 鸡蛋 1个 酵母 5克 橄榄油 20克 食用盐 4克 方法/步骤 1 取适量葡萄干放入水中，泡洗干净，控干水分。2...

在家怎样做蛋糕？简介 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。下面我们就来教大家如何在家自制蛋糕的方法吧！食材 鸡蛋 3至4个 白砂糖 根据个人 牛奶 250...

怎样在家用面包机做面包 简介 早餐很重要，早晨的时间更重要，对于上班族来说，怎样做可口快捷的早点呢？懒厨娘教你一招用面包机做面包的方法。不过要有面包机（有预约功能的）才行。食材 最好是砂子粉其他面粉也行 200g 鸡蛋1个 约50g 袋牛奶半袋 150g左右 食用油1汤匙 约20g 核桃仁一把 20g 食用糖半...

烘焙面包制作方法 简介 牛奶吐丝制作方法 食材 高筋面粉 250g 牛奶 145g 鸡蛋 1个 黄油 30g 白糖 25g 盐 3g 酵母 4g 方法/步骤 1 主料高筋面粉 250g牛奶 145g鸡蛋 1个辅料黄油 30g白糖 25g盐 3g酵母 4g 2 把除黄油外，全部原料放厨师机的搅拌盆里面，按一档开始搅拌，搅拌开始后厨...

自己在家里怎么做蛋糕 简介 蛋糕是大多数人喜爱的食物，不但绵软香甜，而且富含营养，如果能为自己的亲人亲手制作一块蛋糕，真是一件美事呢。食材 鸡蛋 4个 面粉 适量 白糖 适量 牛奶 适量 方法/步骤 1 分离蛋清和蛋黄：准备好三个空碗，擦干水分，装蛋清的碗要大，或者用不锈钢盆也可以。分离的时候最好在一...

在家如何做蛋糕 简介 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、...