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盖住米,包成囚角矮壮长方枕头形,用绳绕折至八成紧即可,照此法逐一包好; 6. 锅中放水烧沸,然后将包好的粽子下锅,水面要高出粽子约3~5 厘米,用竹架和石块放在粽上压实,用旺火煮2 小时,再用小火煮1 小时即熟。粽子虽然好吃,但也不可多吃 1 空气负离子尤其是生态级的小粒径空气负离子...
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用线绳将粽子捆绑结实即可。7 做法:1. 糯米和红豆淘洗干净,在清水中浸泡3个小时,备用 2. 蜜枣去核洗净备用 3. 将粽叶冲洗干净,用沸水稍稍煮一下,以加强其柔韧性 4. 取1-2片粽叶,放在手心。将粽叶旋转,折成...
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5 将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。
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1 泡米:去超市或粮油店,买一些糯米,也就是江米,二斤江米能包大约二十个粽子,买来米后,第一道手续就是泡米,将米用凉水淘一遍,然后用温水浸泡,浸泡时间一般为十二小时,如果时间充裕的话,可以多泡几个小时。2 处理粽子叶:粽子叶有两种,一种是干叶,一种是潮湿的叶子,如果买的是干叶子,需要将叶子...
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怎么包粽子好吃 简介 一说到粽子很多人就会想到端午节,其实平时我们在家也可以做一些,但怎么做才好吃,就是一门学问 ,具体我们来看看怎么包粽子最好吃。工具/原料 粽叶 糯米 线 方法/步骤 1 提前泡好糯米,一般需要浸泡2个小时以上才可以将米泡透,、这样泡过的糯米煮出来以后才更软糯。2 涮选红豆、芸豆和...
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怎么包粽子好吃又好看 简介 粽子是中华民族节庆食物之一,风味十足,在国内外都很受欢迎。让我们一起学习,做出又好吃又好看的粽子吧!食材 糯米 250g 粽叶 若干 五花肉 150g 咸鸭蛋 若干 糖 适量 盐 适量 陈皮 适量 红枣 适量 方法/步骤 1 将买来的粽叶洗干净,加入少许盐煮10分钟,是粽叶更能贴合糯米,增加...
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1 将主料全部洗干净混合到一起,不用提前泡,因为粽子煮的时间长。蜜枣洗干净备用。2 将芦苇叶洗净,剪去两头,放开水中烫一下至全部变色就赶紧捞出,放入冷水中泡着待用。取三张芦苇叶,并排好后在大头的一端要窝成漏斗的中间点折一个,留下折痕。3 将芦苇叶按照折痕窝成漏斗状,里面装满馅料,蜜枣放中间,这...
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端午节是华人的三大节日之一,早些年包粽子也是端午节期间,家中的长辈一定会做的美食。其实,包出一颗完美的三角形肉粽其实不困难,该如何才能将粽子包得漂亮,包粽子有哪些该注意的小地方?食材 糯米 一小盆 猪肉 少许 鱿鱼 少许 蛋黄 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 挑选两片粽叶,光滑的正面在上面,两片粽叶相...
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这样包粽子,又香又好吃!简介 说到粽子,在中国有很久远的历史了,中国人对于粽子都是不陌生的,然而南北各个地方又各有不同的包法。下面就来介绍一下两广地区(广东、广西)的包法。食材 糯米 5斤 红豆 1斤 半肥瘦猪肉 1斤 假蒌叶 适量 粽叶 适量 绳子(分段) 适量 方法/步骤 1 包粽子前,先做好...
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怎么包粽子好吃?1 2013端午节马上到来,喜欢美食的朋友可能又想到美味粘滑的粽子了吧,呵呵,今天小编就在网上搜集到一篇地道的八宝粽子做法,试过后发现子瑜妈妈的这套做法包出来的粽子真的很好吃,推荐朋友们试下!工具/原料准备的八宝有:莲子,黄豆,红赤豆,花生,红枣,蜜枣,豆沙球.另外准备:圆糯米和粽叶步骤/方法如何...
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怎么样包粽子更好吃 简介 端午节是我国的一个传统节日,为了纪念屈原一直流传到现在。一年一度的端午节将要来临,又到了吃粽子的季节。糯米有粽叶的包裹,格外好吃健康又美味那为何不自己包粽子呢?工具/原料 粽叶 糯米 方法/步骤 1 很多人包粽子时,比较纠结用长糯米还是圆糯米?或者煮粽子开水下锅,还是冷水下锅...
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包粽子怎么做简单好吃 简介 粽子,小的时候我们除了端午节的时候一般吃的是比较少的。而且在农村的时候一般都是家里的奶奶辈什么的来包粽子,而且包的和外面卖的其实是差不多的。但是随着我们的生活水平越来越高了,所以粽子的口味什么的也发生了很大的一个变化,但是包粽子怎么做简单好吃?工具/原料 糯米、大枣、...
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粽子怎么包好吃?简介 台山咸肉粽,是我吃过那么多种口味中最好吃的。因为里面的馅料,都是我喜欢吃的。食材 鸡粉 1茶匙 瑶柱 2把 五花肉 4磅 去皮绿豆 1包 糯米 1小袋 粽叶 1包 腊肠 1包 咸蛋皇 16个 花生 1包 冬菇 2把 五香粉 适量 盐 2茶匙 方法/步骤 1 粽子叶擦洗干净,再用水加盐或枧水煮一...
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怎么包粽子好吃又好看 简介 关于粽子大家可能不陌生,那么怎么去制作一个好吃又好看的粽子呢?接下来我来教大家做一个好看又好吃的粽子。食材 糯米 1kg 粽叶 60片 细绳子 30根 鲜肉或咸蛋黄(豆沙、红枣) 半斤 生抽 50g 白糖 30g 方法/步骤 1 准备粽子叶:如果你使用的是干粽子叶,需要提前浸泡在温水中至少2...
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黑米包粽子怎么做好吃 简介 香甜又可口。食材 粽叶 70片 黑米 500克 糯米 500克 普通大米 250克 红枣 35颗 葡萄干 一小把 线 35根 小剪刀 1把 方法/步骤 1 将大米、黑米、糯米洗好后,提前一个晚上泡好 2 红枣提前一个小时泡泡,清洗干净,晾干 3 葡萄干洗好,晾干 4 我买的干粽叶,所以我洗干净以后...
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买的现成的蛋黄怎么包粽子好吃 简介 一颗颗粽子,不仅仅是好吃,是我们的文化与传统,还是我们的童年回忆!食材 瘦肉 500克 糯米 1000克 粽叶 450克 咸蛋黄 20个 白酒 10克 老抽 5克 生抽 70克 白砂糖 10克 盐 3克 方法/步骤 1 肉切成小块,放白酒,抓至酒味散发出去,加生抽、老抽、盐、糖调味,放冰箱...
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黑米包粽子怎么做好吃 简介 黑米包粽子怎么做好吃 食材 江米(长粒糯米) 400克 黑米(长粒) 100克 细砂糖 40~50克 小粽叶/绑绳 50片 方法/步骤 1 提前一晚把米清洗,加水泡一晚,第二天做,我大约泡了10个小时,江米和黑米建议分开泡,中途有时间可以换次水 2 泡好的米控干水份,将一半白江米倒入...
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水晶粽子怎么做才好吃?简介 端午节是我国的传统民俗文化节日,在这个节日里,最讲究的就是吃粽子,许多家庭到了这个日子就会包很多粽子,小编本人也非常喜欢吃粽子,尤其是比较喜欢吃包着蜜枣的粽子。工具/原料 锅 方法/步骤 1 其实包粽子的方法多种多样,但是平时最常见的还是以糯米为主要食材所包出来的粽子。我们...
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包粽子前粽叶怎么处理,包粽子是必不可少的一个端午节项目,很多人爱吃粽子。但是,或许许多新手们都不知道包粽子之前,粽叶也需经过一番处理,处理粽叶的过程是很关键的,粽叶要经过一定的处理才能用,否则会影响到粽子的口感和香味。那么,包粽子前粽叶怎么处理呢?
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包粽子的米怎么处理 简介 您好,很高兴与您分享我的经验。1.包粽子之前米要浸泡1至3小时,适当的浸泡包出的粽子会口感发糯,色泽洁白。2.包完剩下的米可以依据个人口味放蜜枣、葡萄干、果脯等作成凉糕,比粽子也好吃。3.也可以熬粥或是和大米一起煮饭,比纯大米更精,唇齿留香。食材 江米 2千克 蜜枣 500克...
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粽子蒸的好吃还是煮的好吃 简介 一年一度的端午节马上就要到了,大家又在关心端午节的特色美食粽子的吃法了。有时间的人会自己包粽子,有的工作忙会购买粽子。粽子蒸的好吃还是煮的好吃?工具/原料 自制 购买 方法/步骤 1 端午节一到,大家都会提前计划怎么吃到粽子的问题了。现在生活好了,不论是自己做,还是...
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2 粽子怎样吃才科学? 自家在包粽子时,可以加入适量的薏仁、红豆、杂粮米等。另外,人们在吃粽子的过程中,可配点白萝卜加以食用,让湿气尽快排出体外。 就算是成年人,在端午节前后也不可餐餐以粽子果腹,最好搭配其它种类食物的摄取,如时令蔬菜水果等。 端午时节正逢初夏,也正是阴阳交替的时候,潮湿中带...
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1 老一辈是最讲究传统习俗的了,所以他们大多会选择自己包粽子。不过在选择粽子时一定要注意,不要选择过于新鲜的,很多买家为了赚钱,会把老叶子用药侵泡后买个大家,这个药水不知道安不安全,所以在选择时要多留意。还有可能的话可以让乡下邻居帮忙找点新鲜的,或者自己回到乡下去摘最好了。2 粽子好不好吃,还要看...
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作文、包粽子、结尾 方法/步骤 1 啊,我懂得了一个小秘诀:只要坚持,任何困难都会被踩在脚下。2 “每逢端午献玉身,一份真情一寸心。”粽子煮好了,我吃到了自己包的粽子,味道香甜可口,感觉特别骄傲自豪。一个令人难忘的端午节,我学会了自己包粽子。3 粽子很好吃,但它是糯米做的,吃得太多也不行,搞成...
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哪些人群不适合吃粽子 1 端午佳节即将到来之际,市面上热卖着各种各样的粽子,肉馅、栗子馅、蛋黄馅等等应有尽有,令人目不暇接。然而心血管病人是否适合吃粽子呢?怎么吃粽子才健康呢? 粽子叶有清热之效 包粽子的苇叶是解暑良药。在《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、...
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而是应该与其他的食物一起吃,这样不仅可以避免宝贝馋于粽子的口感,又能更丰富的营养成分。4 由于粽子是高糖高油高能量食物,所以要选择蔬菜,尤其像绿色、橘黄色蔬菜与粽子一起搭配着给宝贝吃。如果是自家包粽子,那么要注意“三少一多”原则,三少是指少油、少糖、少盐,少放调味料;一多是指多膳食纤维。可...
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吃粽子有哪些禁忌 简介 一年一度的端午节就要来到了,许多家庭马上会开始包粽子,也有很多家庭会去市场上购买粽子,无论你怎么得到粽子,我们都希望开开心心的吃粽子,同时不会对身体造成伤害。方法/步骤 1 多吃忌粽子虽然好吃,但是不能吃多了。大家都知道,粽子以糯米为主要原料,糯米吃多了,滞气滑肠,不用易...