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1 山楂洗净,用刀子去蒂去核取山楂肉 2 加入适量的白糖冰糖搅拌均匀,然后大锅里放入水,大概熬半个小时,山楂就差不多都软烂了,中间需要不断地搅拌,利于糖类融化 3 煮熟后的果泥,颜色会变红变透一些,然后取出稍微放凉一下,这个时候我们将烤盘底部涂上少量的花生油,玉米油最好,没有味道,然后将煮熟的...
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山楂好吃一次也不能吃太多,由于山楂口感酸甜,一次吃多了会倒牙;不妨搭配一点胡萝卜、苹果,可以中和山楂的酸度,稍加一点白糖,口感酸甜适中;制作非常简单,用可加热的破壁机或豆浆机均可;食材 山楂 300克 胡萝卜 半根 苹果 半个 清水 800毫升 白糖 适量 步骤/方法 1 准备材料,霸王超市的山楂每一个都套着...
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山楂怎么做才好吃又能消食 简介 山楂具有养颜瘦身的作用, 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。那么山楂怎么做才好吃又能消食呢?可以自己蒸山楂,也可以...
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山楂怎么做好吃 简介 山楂是药果兼用树种,果实大多数是红色的,质硬,果肉薄,味微酸涩。成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。食材 山楂 750g 冰糖 150g 柠檬 小半个 方法/步骤 1 1. 山楂洗净 2 2. 去蒂,把山楂切成小块...
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山楂怎么做好吃不酸 简介 山楂还在做糖葫芦?加点它这样做,酸酸甜甜真好吃,下面分享一下做法和技巧。食材 山楂 110g 桂花 20g 冰糖 3颗 蜂蜜 15g 盐 4g 方法/步骤 1 准备好食材。2 首先要处理山楂的核,用筷子尖的一端先插入,穿过山楂的中间,再改为用粗的一端插入,那些山楂核就会掉出来了 3 取一个...
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8 第八步,冬天的话,可以让做好的山楂泥自然冷却,就会变成山楂糕了。夏天温度高,可以放在冰箱里冷藏2个小时,就成型了。9 第九步,定型好的山楂糕切成大小合适的小块,放在密封容器里,随吃随取,酸酸甜甜的,开胃健脾,非常好吃。注意事项 1,冰糖的量可以根据自己的口味来定,喜欢吃甜的可以多放一些。2...
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怎样做简单好吃的山楂条 简介 小时候最爱吃山楂饼,记得那时还没现在这么多零嘴吃。每次坐在妈妈自行车后座,总要吃上一块才乖。山楂是我童年记忆的一部分,以至于长大后无论在超市还是小摊见到山楂果都有一份特别的情感。很久之前做过糖山楂,偶尔吃上一颗,酸甜可口,非常开胃。今天,决定用剩下的山楂果做做山楂...
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怎样吃山楂好吃 简介 山楂营养成分丰富,富含山楂酸、柠檬酸、蛋白质、硫磺素、核黄素、维生素丙、胡萝卜素、钙磷铁等物质。可是吃货们并不喜欢酸掉牙的山楂,下面豆豆给大家介绍一款好吃又好做的山楂~~吃货们福利~~~方法/步骤 1 挑选。无瑕疵,色泽鲜艳,饱满的为好山楂,这些吃货们一定是知道的!2 去核。山楂...
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1 山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇...
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“炒糖球”怎么做更好吃?简介 今天做一个北方冬天常吃的炒山楂球 工具/原料 红果600克(去核)、白砂糖300克 方法/步骤 1 准备食材,红果600克、白砂糖300克。红果和糖的比例是1:0.5,传统做法红果和白糖的比例达到1:1,泽瑞妈试过1:1的比例,觉得太甜了,减少了糖的比例 2 山楂用淡盐水浸泡一会儿,...
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家中自制山楂糕 简介 亲们,在家自己尝试做一下山楂糕吧,特别的好吃,我身边已经有很多人都自己坐着吃了。大家一起行动起来吧 食材 山楂 若干 白糖 适量 方法/步骤 1 将山楂逐个洗净晾干。2 用钢笔帽取出山楂核,将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。3 将山楂放入搅拌机,加少量清水,打成山楂酱 4 倒入锅...
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3 第三,可以把山楂制作成山楂果酱,健脾开胃的同时也方便使用,可以涂在面包蛋糕上进行使用。4 第四可以把山楂膏制作成山楂片,这也是一种非常传统的小吃。5 第五可以把山楂汁做成冰糖葫芦,这是一种非常好吃的小零食,有悠久的历史。6 第六可以把山楂制作成。山楂卷,这是一种非常受孩子喜爱的山楂类小零食,...
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老北京小吃——炒红果,地道的老北京宫廷美食。教您炒红果怎么做,如何做炒红果才好吃。炒红果是北京的特色小吃之一。虽然叫炒红果,但其实是不用炒的,而是用糖水煮出来的。看起来晶莹剔透,吃起来更是酸酸甜甜,是很地道的北京美味 工具/原料 材料:山楂500克,白糖或冰糖200克,盐2克,姜10克 方法/步骤 1 ...
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山楂罐头的做法 简介 每年到秋天,看着院中满树枝红艳艳的山楂,让人看着就酸爽至极,可是吃一两个牙齿就受不了了,为了让山楂的口感再好吃一点,能储存时间久一点,不妨做点冰糖山楂罐头,下面我就给咱们分享一下我制作山楂罐头的经验。食材 山楂 500克 冰糖 50克 水 适量 密封瓶 1个 方法/步骤 1 首先采摘...
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怎么做山楂苹果条 简介 酸甜度、软硬度都刚刚好,比市售的好吃太多。食材 山楂 450g 苹果 150g 冰糖 100g 方法/步骤 1 准备食材。2 新鲜的山楂放在淡盐水中浸泡10分钟,用手搓洗后放在流水下面冲洗干净。然后用刀切开,去掉里面的核。 ● 做山楂糕是要带皮煮的,所以一定要清洗干净再下锅。 ● 山楂核一定...
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好吃的山楂是炒出来的--炒红果 简介 炒红果是老北京小吃,稻香村常年有卖散装的,具有活血化瘀、健脾开胃的功效。实际上很多人的炒红果做法并不是真的用炒的办法,而是用糖水煮。上次看电视的时候,有个一个北京老厨师教炒红果的做法。他的办法跟一般人做炒红果不同,一般用糖水煮的炒红果,糖是...
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山楂治疗小儿厌食我的绝招 简介 现在正是下山楂的时候,山楂大家都知道有开胃消食的功效,怎么才能更可口,让孩子爱吃,在这里我介绍大家蜜饯山楂,不仅好吃而且易做,在家里这个季节给孩子准备点蜜饯山楂,可是上好的选择。即可当零食又可开胃,助消化。适用于小孩子消化不良。工具/原料 优质山楂1斤 蜂蜜半斤 方法/...
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简单、好吃的山楂罐头 方法/步骤 1 取山楂洗净、去糊(由于山楂比较大,我就给切开了)2 每个山楂配2-3粒冰糖,这个冰糖量因个人喜好添加即可,本人喜欢偏酸口,所以放的少 3 取锅加500ML水,加入冰糖,熬10分钟 4 熬好冰糖水后加入之前准备好的山楂 5 开锅后小火熬20分钟即可 注意事项 一定要小火熬,不然...
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今天教大家怎么自己在家做山楂罐头,和买的一样好吃。食材 新鲜山楂 500克 冰糖 80克 水 适量 方法/步骤 1 第一步先将新鲜的山楂清洗干净,再用剪刀把山楂的蒂减去,再用去核器将山楂的核去除。2 将山楂倒进锅里,加水没过山楂,加入冰糖,家里没有冰糖的可用绵白糖代替,加糖的多少取决自己的口味。3 加入...
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如何制作好吃的果丹皮 简介 果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。主要原料为山楂。山楂既是食品又是药品,按照中医理论,焦楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效,现代医学经过研究已经证明,山楂含有有机酸,有机酸能够增加消化酶分泌。除此之外,山楂还有软化血管的作用。食材 山楂 500g 糖 200g 水 适量...