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通常的蛋白质+淀粉的搭配方式就不科学（如土豆烧牛肉），奥妙在于蛋白质与淀粉两种养分的消化环境酸碱度不一样，前者需要酸性环境，后者则最宜于在碱性环境中消化，人的胃中盐酸浓度较高，利于蛋白质消化，却可破坏唾液淀粉酶而招致淀粉类食物（如土豆等）消化不良，产生胀气等不适感。 与水果同吃也不妥，水果...
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【通用名称】奥利司他胶囊【英文名称】【成份】【性状】【作用类别】本品为抗肥胖症药类非处方药药品【药理毒理】奥利司他胶囊是长效和强效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂，它通过与胃中的胃脂肪酶和小肠腔内的胰脂肪酶的活性丝氨酸部位形成共价键，使酶失活，而发挥治疗作用。失活的酶不能将食物中的脂肪（主要是...
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【通用名称】奥利司他胶囊【英文名称】【成份】【性状】【作用类别】本品为抗肥胖症药类非处方药药品【药理毒理】奥利司他胶囊是长效和强效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂，它通过与胃中的胃脂肪酶和小肠腔内的胰脂肪酶的活性丝氨酸部位形成共价键，使酶失活，而发挥治疗作用。失活的酶不能将食物中的脂肪（主要是...
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通常的蛋白质+淀粉的搭配方式就不科学（如土豆烧牛肉），奥妙在于蛋白质与淀粉两种养分的消化环境酸碱度不一样，前者需要酸性环境，后者则最宜于在碱性环境中消化，人的胃中盐酸浓度较高，利于蛋白质消化，却可破坏唾液淀粉酶而招致淀粉类食物（如土豆等）消化不良，产生胀气等不适感。 与水果同吃也不妥，水果...
