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1 备材料,大只干墨鱼预先发透切件 2 取适量的水投下所有材料 3 加盖煲2小时以上 4 汤成下盐调味 5 再个5分钟左右,关火即可
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方法/步骤 1 准备食材 2 五花肉洗净切片 3 墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块.4 取烧锅,放适量水,加姜片,葱丝 5 放入五花肉,加料酒.6 大火煮开,小火15分钟。7 放入墨鱼,大火煮开 8 撇去浮末,小火炖15分钟 9 加盐煮2分钟 10 加胡椒粉,葱花即可。注意事项 如果用墨鱼干做汤,炖的时间比较长,新...
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墨鱼汤,味道鲜味,人人赞赏 食材 墨鱼 700克 五花肉 100克 盐 10克 葱 15克 姜 8克 料酒 10克 胡椒粉 15克 方法/步骤 1 准备食材 2 五花肉洗净切片 3 墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块.4 取烧锅,放适量水,加姜片,葱丝 5 放入五花肉,加料酒.6 大火煮开,小火15分钟。7 放入墨鱼,大火煮开 8 ...
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步骤/方法 1 将墨鱼,香菇泡发 2 将泡发好的墨鱼,洗净,切块 3 猪扇骨焯水 4 将焯好的猪骨,切好的墨鱼,姜丝,干辣椒,香菇一起放入锅中,加适量的水 5 放入电高压锅,按煲汤键开始煲汤 6 煮汤结束,加入适量盐和鸡精和胡椒粉调味即可,可加入葱花 ...
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每日美食-超鲜墨鱼汤的做法 简介 用墨鱼干煲汤,不太好吃!食材 墨鱼 2只 五花肉 数片克 姜 2-3片 番茄 1个 盐 适量 胡椒 粉或粒随个人喜好 方法/步骤 1 晒干墨鱼 2 翻过来看看~3 把它放在水里随便泡一下。质量好的不需要撕下黑色的薄膜,去掉眼睛。取出骨头待命。把乌贼切成粗条;4 锅里放一点猪油...
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做法: 1、羊肉洗净,切块,用开水拖去,除去膻昧墨鱼洗净,取出墨鱼骨,略打碎。 2、当归、淮山药、生姜、红枣(去核)洗净,羊肉、墨鱼、墨鱼骨一起放火锅内,加清水适量武火煮沸后,文火煲3小时,调味供用。 功效 补血养肝,温经止带。4 番茄墨鱼汤 配方: 番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5...
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1 墨鱼泡发好洗净,然后切成片待用。2 将处理好的墨鱼片放入压力锅中加水适量加上几颗红枣炖压16分钟。3 猪瘦肉洗净切稍后一片并打成花片待用。4 铁锅加水煮沸后倒入猪瘦肉片加青辣椒片和盐拌匀煮开几分钟。5 猪瘦肉煮开一阵子从压力锅中倒出炖好的墨鱼和汤煮开,然后淋入料酒蒜米拌匀煮一会儿就行了。注意...
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1 墨鱼肚子里的垃圾先去除,身体部分剁成两半,然后再将其黑色的部分去掉,仔细清洗干净便可,将其处理好待用;2 排骨剁成块,生姜切成片,在锅中添上水,冷水放入排骨,加上料酒和生姜片,焯烫下,待将水再次煮开后,看到排骨发白了,捞出,冲洗干净;3 墨鱼记得也需要焯烫下,看到其身体变得卷曲,立刻捞出...
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每日美食-月子汤墨鱼瑶柱汤的做法 简介 乌贼、莲藕、莲子、花生汤适用于妊娠、哺乳、经期及熬夜。它能滋补肝肾,补充血管,有利于胎儿,调节月经,最有利于妇女。很容易产奶,加速泌乳。月经紊乱,月经量减少。熬夜的人可以经常吃汤包材料:墨鱼、瑶柱、黄芪、冬虫夏草花、花生、莲子、蘑菇、红枣 食材 墨鱼 2只 瑶柱...
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怎样熬美味的墨鱼排骨汤 简介 众所周知,墨鱼具有很高的营养价值,里面含有丰富的蛋白质和多种微量元素,是滋补身体的好食材。墨鱼和排骨一起熬汤不但美味而且更能让身体更好地吸收。食材 墨鱼 一个 排骨 300克 花生、豆子 适量 姜 适量 方法/步骤 1 把墨鱼提前一到两个小时用冷水泡发。2 把花生和豆子也提前用...
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猪肚墨鱼汤的做法 简介 猪肚墨鱼汤!有的人一听到“猪肚"这两个字,头是否就大了,好难洗呀!今天小编教你洗,还教你怎么把它和墨鱼搭配起来变成一道美味的汤。猪小肚还具有清热利湿、益脾补肾等功效。跟小编来做吧。食材 猪肚 一个 墨鱼 一条 方法/步骤 1 准备食材。2 墨鱼洗净煎成条。(剪好用水浸着...
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墨鱼芋艿汤的做法 简介 今天带来的是墨鱼芋艿汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芋艿 500克 墨鱼干 一只 猪油 一勺 生姜 几片 盐 少许 料酒 1勺 开水 1勺 方法/步骤 1 墨鱼干提前用水泡发 今天这只墨鱼有近半斤重,我是提前一晚泡上的。2 墨鱼和芋头的量没有硬性规定 按自己喜好来、爱吃什么就多放...
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墨鱼排骨汤的做法 简介 墨鱼排骨汤:低脂肪高蛋白的滋补汤类适合爱美女性保持身材食用,谢谢。食材 墨鱼 一只 排骨 半斤左右 盐 少许(自己口味)生姜 小块 葱 3小段 料酒 适量 方法/步骤 1 清水洗净后,用清水浸泡备用 2 把排骨放入大锅中抄一遍水,捞出后清水冲一下 3 假如为墨鱼干的话放温水中浸泡让墨鱼...
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墨鱼猪肚排骨汤 简介 用猪肚煲汤,是南昌的特色,墨鱼猪肚炖排骨,是非常适合秋天滋补的汤品,不可错过哦!工具/原料 泡发的干墨鱼 2只 猪肚 1只(约1斤左右)排骨 1根 葱花 3根 料酒 1汤匙 盐 2大勺 鸡精 适量 白醋 2大勺 方法/步骤 1 猪肚好吃难处理,这次米芽改良了以前的做法,十分钟不...
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墨鱼又名乌贼,它可以养血去淤,是治疗贫血的良药,用它做汤对身体有很大的好处,墨鱼汤的做法有很多种。墨鱼冬瓜排骨汤是最常见的做法,我来把我做墨鱼冬瓜排骨汤的过程和大家分享一下吧。食材 墨鱼 两只 新鲜排骨 500g 饭豆 250g 冬瓜 250g 花生米 数粒 大枣 3枚 香油 适量 香醋 适量 方法/步骤 1 将新鲜...
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墨鱼瘦肉白萝卜汤简单做法 1 墨鱼具有丰富的营养,不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,有较高的营养价值,而且富有药用价值。值得一提的是:它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。今天给大家介绍一道墨鱼汤,墨鱼瘦肉白萝卜汤,材料简单,做法简单,而且汤美味清甜。材料:墨鱼干一条,瘦肉适量,白萝卜一条,...
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墨鱼猪肚汤的做法 简介 今天带来的是墨鱼猪肚汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 墨鱼 6只 猪肚 半个 莲子 实际需要 枸杞 少许 方法/步骤 1 我们先来洗猪肚。猪肚买回来,先放三大勺盐来洗,里外都洗到位,揉搓。然后冲干净。再放面粉洗,里外都揉搓,再冲洗干净。最后再用醋洗,冲洗干净之后,基本猪肚上的...
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墨鱼莲藕排骨汤的做法 简介 墨鱼莲藕排骨汤的做法分享。食材 猪小排 500克 藕 1节 墨鱼(干) 2只 花生 100克 大枣(干) 8颗 食盐 4克 水 适量 姜 1小块 方法/步骤 1 准备好上述材料后,将墨鱼干用清水浸泡1个小时,用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净。2 把墨鱼骨去掉,将肉切成两半,莲藕冲洗干净并刮去...
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墨鱼怎么做好吃,墨鱼炖排骨, 简单易做。简介 我家的小屁孩吃过墨鱼后,总是对墨鱼特别感兴趣,对墨鱼的骨和眼睛尤其关注,每次去超市,总是要买几只回来,回到家总是要拿起来看看,问我一些问题,我们说墨鱼的眼睛不能吃,他每次回来第一件事就是抠掉墨鱼的眼睛。 看到家里还有一只墨鱼,是过年前买的,...
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肥肉墨鱼汤的做法 简介 肥肉墨鱼汤营养价值高,而且做法简单,不需要花很多时间,非常适合女人食用。工具/原料 墨鱼两只 肥肉(50克)胡椒粉 盐 步骤/方法 1 首先用清水把墨鱼泡软。如图:2 把泡软的墨鱼,切成粗丝。如图:3 把肥肉切成厚片和墨鱼丝一起放入炖锅,加水烧开后换小火煲两小时,再加入适量食盐和...
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排骨炖墨鱼汤的做法 简介 排骨炖墨鱼汤既美味又营养的一种汤。但怎样炖才好喝,那是要讲技巧的。现在本小编就和大家讲解一下。食材 排骨 1斤 墨鱼干 6条 山药 6片 葱沫 少许 鸡精 小许 盐 少许 耗油 少许 方法/步骤 1 用清水泡一会墨鱼干,然后捞出墨鱼干捞切成条块。接着依次洗干净排骨,山药洗干净...
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今日正午,我做了四道菜,油焖虾、虾皮炒韭菜、红烧沙光鱼、糖醋里脊和一道汤香菇木耳墨鱼汤,除了糖醋里脊,其他都有海的滋味。香菇木耳墨鱼汤质料:墨鱼(小)10个左右、香菇5、6朵、木耳100克、红枣6、7个、排骨200克、盐适当。 香菇木耳墨鱼汤的做法1、冷冻墨鱼化冻后用清水加姜片泡半个小时左右后,把...
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猪肚墨鱼汤的做法 简介 猪肚墨鱼汤是比较常见的养生汤之一,有补气虚,健脾胃的功效,味道鲜美。食材 墨鱼干 1个 姜片 少许 猪肚 半个 小葱 少许 料酒 少许 盐 3小勺 油 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 准备好洗干净的猪肚和墨鱼干,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面...
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淡菜和蛏干闻起来有一股腥味,可是用来熬汤却异常鲜甜,干贝、海蛎干、金钩(一种虾干)非常补锌补钙,常被巧手的婆婆用来煮台湾月子油饭,而 墨鱼干和花胶滋补产妇,则用来搭配龙骨、乌鸡、排骨、猪肚炖补各式汤品,浓香醇厚,又鲜美到了极致。原料:墨鱼干一只(大的半只)、鲜虾或虾干6-8个、排骨300克、米酒水20克...
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5 炒锅旺火烧热滑油,将鸡油丁及生姜片入锅,炼出鸡油后将油渣捞出扔掉,将鸡块及墨鱼条倒入锅中翻炒,待鸡块皮、肉收紧时加入适量精盐,继续翻炒至鸡肉香味溢出;6 将鸡块倒入砂锅铞子里,添加2-3倍清水,大火煮滚后改中火保持汤水沸腾煨至汤汁呈金黄色,转小火;小火继续煨制2个钟头左右,汤汁浓厚鲜香...
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桃仁墨鱼汤的做法 简介 材料:核桃仁20克,墨鱼250克,鸡蛋1个(取蛋清)、西蓝花50克,姜片少许。调料:盐、味精各适量。食材 核桃仁 20克 墨鱼 250克 鸡蛋 1个 西蓝花 50克 姜片 少许 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 墨鱼剞花刀、切片,加盐、味精、蛋清拌匀;西蓝花切块;核桃仁泡透。2 烧锅加入沸水,...
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4 加入墨鱼山药和党参,盖上盖子小火继续炖1小时。(由于墨鱼泡了一晚上已经很软了但是还是很咸,汤都可以不用加盐了噢)5 小火炖1小时后加入香菇(汤少了就再加点烧烤的纯净水)大火烧开后继续转小火炖1个半小时。6 炖了3个多小时的鸡汤已经非常的浓郁~7 最后撒上枸杞煮3分钟出锅~