午餐肉怎么做好吃

1 原料准备好：猪前腿肉较后臀尖细嫩，且略带些肥肉，做出的午餐肉口感香润不柴；小葱鲜姜去腥提鲜，用量可多一些；姜切细丝、小葱切寸段，同入一个大碗，2 淀粉、盐、黑胡椒粉、蚝油、1个完整鸡蛋和1个鸡蛋清入搅拌缸里；多出来的那个蛋黄用来后面刷午餐肉的表面增加色泽；3 用刮刀把这些材料混合均匀，特别...

1 猪肉切成小块，放一小勺盐拌匀腌渍5分钟，放盐可以增加肉的黏性，做出的午餐肉更加结实成型。可选择8分瘦肉2分肥肉或7分瘦肉3分肥肉的肉类 2 用料理机绞打成细腻的肉糜，手剁也可以，但最好是用料理机或绞肉机。3 将生抽、糖、胡椒粉、蚝油、放入肉糜中。4 用手抓匀。5 鸡蛋蛋清蛋黄分离，用蛋清。6 ...

胡椒粉1小匙 适量 糖25克 适量 盐12克 适量 蚝油1大匙 适量 料酒1大匙 适量 红曲粉3-4克 适量 生抽30克 适量 食用油15克 适量 方法/步骤 1 把猪肉切成小块，加入葱花碎，剁成泥 2 把淀粉、面粉、鸡蛋和水混合在一个盆里做成面糊，面糊要薄一些 3 与剁好的肉泥混合 4 搅拌均匀 5 加入调味料、姜泥...

太香啦！自制午餐肉！食材 猪肉糜 适量 鸡蛋 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 准备适量猪肉糜，加上葱姜吗、碎，抓拌均匀。2 再打入一个鸡蛋，加上适量食盐、十三香、鸡精、白糖、蚝油、3 再加上一勺玉米面粉、一勺淀粉、适量清水，顺时针搅拌上劲。4 再盘子里刷一层油，倒入拌好的食材，压实。再刷一层油。

1 （1）把猪肉洗干净，家里有绞肉机的打碎一点，尽量把肉打的细腻；2 （2）把洋葱也一起绞碎了；3 （3）准备淀粉一小碗；4 （4）把除蛋黄之外的所有调料和淀粉调在一起，用水调开稠一点；5 （5）放好调料的淀粉水用力，如果干了再添加一点水，直至把肉糜调松软；6 （6）这时准备好两个容器或者饭盒，...

自制午餐肉怎么做好吃，跟我一起做 食材 猪肉泥（瘦：肥＝7:3） 700g 鸡蛋 一个 淀粉/面粉 各50g 水 60g 姜/盐/葱花 适量 红曲粉 一小点 糖 适量 玉米油 适量 料酒 5g 酱油 适量 五香粉 2g 方法/步骤 1 将面粉、淀粉、鸡蛋、水混合，搅拌成顺滑的面糊。2 肉和全部调味料放入搅拌机。3 肉和全部...

8 准备一张保鲜膜在午餐肉盒子里撑开 9 先放入一片午餐肉在盒子底 10 再把米饭用勺子压实一定厚度 11 最后把盒子倒扣在盘子上，拉扯保鲜膜脱模～12 ✅完成❗️饭团就做好啦❗️ 注意事项 不需要放盐哦，因为午餐肉本来就挺咸了，蚝油和酱油也有咸味，所以这样做出来刚刚好，不走也不腻，非常好吃。...

午餐肉怎么做好吃？简介 对于上班族来说，中午能够吃到自己做的可口的饭菜，可能也是一种奢侈，但是我有好方法让你迟到自己喜欢吃的饭菜，简单而且方便。下面为大家分享，午餐肉怎么好吃又简单吧：食材 排骨 200g 米 100g 干蒜头 20g 花生油 10g 生粉 5g 盐 10g 方法/步骤 1 我这里做的一个人吃的分量，当然...

简单又好吃的午餐肉蛋卷 简介 韩国的餐桌上时常出现各式各样的午餐肉料理，最简单的做法就是切片后沾蛋汁煎，炒饭、煮拉面或是部队锅的时候也很常使用，偶尔吃一下真的会觉得很美味喔。食材 鸡蛋 三颗 午餐肉 80克 洋葱 1/4颗 盐 少许 糖 半匙 方法/步骤 1 将午餐肉切成小丁状，洋葱切碎备用 2 所有食材...

黄瓜炒午餐肉怎么做好吃 简介 今天要介绍的是一个厨艺小技巧---黄瓜炒午餐肉怎么做好吃。食材 黄瓜 500克 午餐肉 150克 盐 2-5克 菜籽油 10-15毫升 方法/步骤 1 首先将黄瓜，去掉外皮，洗净切成片。2 炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧热后，加入少许盐。3 倒入黄瓜片，大火翻炒，至断生。4 再加入切成片的...

如何做出好吃的午餐肉蛋炒饭 简介 今天自己在家，做一道午餐肉蛋炒饭，简单的做法方便易学，大家可以学习后在家自己做，很好吃哦，相信你们一定会喜欢这道菜，家中老少都可以吃的，自己在家做的菜健康又卫生，经济又实惠，让我们一起来学习这道菜的做法吧，相信大家都能够很快学会 食材 午餐肉 3片 鸡蛋 一个 胡萝卜...

美好的一天从早餐开始，怎样快速的做一顿简单的早餐？今天就先告诉大家用午餐肉搭配鸡蛋来做出一个快速简单又好吃的早餐。食材 鸡蛋 1 午餐肉 1 食用盐 适量 方法/步骤 1 先把午餐肉切成片，按照自己的量将午餐肉放置平底锅内（这样的话午餐肉留下的油就可以直接用来煎鸡蛋）2 煎好午餐肉之后直接把鸡蛋敲碎放入...

超好吃的午餐肉饭团的家常做法 简介 懒人的饭团哈哈哈，懒人一定要吃！毕竟，我自己也是个懒惰的人！超级简单方便！上班族不必担心不吃早餐。食材 午餐肉 若干 米饭 不限 芝麻海苔碎 不限（可替换）盐 少量 方法/步骤 1 准备好的午餐肉罐头片，数量可随意发挥，厚度可根据您的喜好，友情提示：特厚会咸。2 把...

1 午餐肉和青椒切片，准备好葱花，蒜片热锅中加入凉油，开小火加热 2 油热后加入午餐肉煎到两面微黄，捞出备用 3 剩下的油下入青椒，开大火翻炒至虎皮状 4 加入蒜片，加盐、白糖、鸡精调味，翻炒片刻 5 倒入午餐肉，翻炒出香味之后撒上葱花，翻炒均匀 6 香喷喷的午餐肉炒青椒就做好啦，怎么样，是不是...

午餐肉怎么做好吃?简介 午餐肉罐头开罐即食，还可以用来做菜，那么午餐肉怎么做好吃呢？可以做一个午餐肉莴笋叶炒面，带着莴笋叶的清香与午餐肉的肉香，味道好吃。食材 农畉午餐肉罐头 50克 莴笋叶 50克 面条 100克 方法/步骤 1 农畉午餐肉罐头是以自有牧场养殖的农畉猪肉为原料，遵循肥瘦的黄金比例，在无菌环境...

干拌冒菜怎么做 简介 下饭神菜‼️ 想做一道香辣的大菜，又觉得很麻烦？这道菜一定要试试了，超级好吃的同时，还很简单！一边吃一边追剧，生活不要太惬意～食材 牛肉 100g 午餐肉 一小盒 大葱 半根 鹌鹑蛋 8个 毛肚 50g 千层肚 50g 虾仁 50g 香菜 1根 花椒 4g 独蒜 3个 火锅底料 一小块 老姜 5g...

韩式部队锅的做法 简介 韩式部队锅是一道菜品，主料为牛肉片、洋葱、嫩豆腐、韩国泡菜、罐头午餐肉、热狗肠、韩式年糕、韩国辣泡面等。食材 鸡汤锅底 1L 午餐肉 适量 豆腐 适量 香肠 适量 金针菇 适量 鸡腿菇 适量 蘑菇 适量 泡菜 适量 方便面 适量 韩式年糕 适量 葱花 适量 芝士片 适量 辣椒粉 适量 米酒 适量 ...

午餐肉 1罐（约350克 方法/步骤 1 接下来开始做将郫县豆瓣酱、豆豉剁碎，干辣椒切段，大葱、老姜、蒜头切片，花椒先用水清洗一下放置5分钟(炒料时最后放，以防发苦)下一步 2 接下来开始做鸭血切厚片后用开水焯一下、黄鳝去骨后切鳝背并用开水烫掉粘液、午餐肉切厚片、肥肠（熟）切圈、毛肚（熟）切片、...

怎么做好吃的毛血旺 简介 麻辣鲜香，回味无穷，很过瘾。食材 牛油火锅底料 50克 干辣椒 20克 鸭血 400克 香菜 30克 金针菇 200克 油麦菜 120克 午餐肉 80克 料酒 30克 方法/步骤 1 把所有的配菜都洗净切好，备用。2 在把所有的肉类切好洗净备用。3 起锅烧油，把所有的素菜炒好，加盐和鸡精，放入盘中...

小二：掌柜的，相信很多朋友都喜欢吃毛血旺，那么我想问的是如何做毛血旺才好吃而且最地道呢？掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二：怎么操作？掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。食材 牛肚 200g 鸭血 2块 黄豆芽 100g 豆腐皮 50g 香菇 5朵 青菜 100g 午餐肉 适量...

 辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。辣椒根：活血消肿。外用治冻疮。1.材料：猪腿肉200克 辣椒350克  料酒1汤勺半 蒸鱼鼓油1汤勺 盐3克 味精2克 调和油半汤勺 2.把辣椒和腿肉洗净切片备用3.做锅上火倒入半汤勺...

千页豆腐怎么做好吃 简介 千页豆腐可以单独成菜也可以作主料、辅料，或充当调料来烹饪，它吃起来有大豆香味，又弹又滑口感鲜美。那么千页豆腐怎么做才好吃呢？一起来看看我的做法！食材 千页豆腐 200g 午餐肉 一小块 蒜苗 一根 芹菜 一根 小米椒 一根 食用油 适量 酱油 一勺 蚝油 一勺 老抽 一勺 方法/...