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pizza怎么读 简介 pizza,读音:英 ['piːtsə],美 ['piːtsə]。比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、打卤馕,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有...
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披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。售卖披萨的店叫Pizzeria。
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1 材料A,自发粉150g,奶油10g,鸡蛋一只,砂糖10g,牛奶适量,B,小番茄10个,牛至叶碎,洋葱1/3只,番茄沙司30G,清水半小碗,C,洋葱圈少许,菜青椒圈少许,青椒粒少许,小番茄圈少许,培根条30G,香肠圈30G,腊肠薄片少许,马苏里拉芝士80g做法A材料混和揉搓成松软适中不粘手的面团,摊平在9寸大的Pizza盘里,做成饼底雏形:...
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1 酵母用温水浸泡约5分钟左右,用一个小盆盛起面粉、倒入发酵粉,搅拌成雪花状,再耐心的将面团揉成光滑的。盛在一边,盖上保鲜膜,醒发约一小时。可以 趁发面空挡,把西红柿洗净去皮,洋葱、彩椒、火腿肠切好,分开放好、奶酪切条,分别放在盘子里。2 锅烧热后,放入适量食用油(也可以放点黄油),倒下洋葱...
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简介 比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。有了空气炸锅,每一天的下午茶都不用愁啦!出去玩带上一份披萨真是极好的选择啊!食材 高筋面粉 140g 低筋面粉 60g ...
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番茄酱 适量 马苏里拉奶酪丝 适量 方法/步骤 1 一、蔬菜丁事先用开水焯一下沥干水,吐司抹上番茄酱,放上一层马苏里拉芝士,然后放上一层果蔬丁和火腿,撒点黑胡椒。2 二、最后再铺上一层马苏里拉芝士。3 三、放入提前预热好的烤箱,200度10分钟。4 四、搭配水果和煎鸡蛋。5 五、美味又营养,大人小孩都...
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健康养生佳品土豆PIZZA 简介 土豆含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的 方法/步骤 1 土豆切成小块蒸熟 2 将蒸熟的土豆碾成泥 3 将土豆泥倒入锅里,加入10G黄油,加入一点黑胡椒,一点盐,多少自己尝尝,以吃起来爽为准 4 派盘...
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怎么做意大利披萨 简介 意大利美食,Napoleon pizza, 完爆美洲新大陆的所谓披萨 食材 高筋面粉 500克 盐 1克 水 325克 马苏里拉 300克 酵母 200克 番茄酱 56克 橄榄油 7克 培根 67克 方法/步骤 1 面粉加盐拌匀,酵母倒入水里搅开静置10分钟,然后把酵母水倒入面粉揉成面团,发面3小时。面发开后揉开,切成...
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自己在家怎么做美味披萨 简介 其实自己在家也可以做出好吃的pizza,而且还很有乐趣,这样就不用念念不忘外面的披萨啦!食材 高筋面粉 280g 黄油 15g 砂糖 8g 奶粉 6g 食盐 5g 干酵母 2.8g 白开水 190ml 马苏里拉芝士 200g 火腿肠 适量 洋葱 适量 青椒丝 适量 披萨酱 72g 培根 适量 方法/步骤 1 首先用...
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馒头怎么做pizza?简介 最近发现原来用馒头也能做披萨,也不需要烤箱微波炉,有个平底锅就可以了,做法也十分简单,还很好吃。具体怎么做?一起来看看吧!(另外,给大家安利另外用吐司做底的pizza做法,希望能帮到大家。)食材 大馒头 1个 鸡蛋 5个 马苏里拉芝士碎 若干 番茄酱 若干 罐头玉米粒 若干 青红椒 各...
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怎么做意式蔬菜披萨 简介 对我来说,吃pizza吃的就是吃芝士,哪怕堆的全是蔬菜也无比满足!食材 高筋面粉 100克 细砂糖 5克 干酵母 1克 橄榄油 20克 西葫芦片 150克 口蘑 10克 番茄 120克 洋葱 45克 方法/步骤 1 准备食材:高筋面粉过筛;洋葱切丝、西葫芦、蘑菇、番茄洗净切片;黑橄榄切片;2 制作饼...
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教你洋葱起司汉堡排怎么做 简介 洋葱起司汉堡排营养美味,好吃不贵,真的实惠!食材 绞猪肉 150g 绞鸡肉 150g 洋葱 半个 蒜头 3瓣 面包糠 2汤匙 Pizza起司 1碗 太白粉 1汤匙 盐 1.5茶匙 胡椒粉 适量 酱油 2汤匙 砂糖 0.5茶匙 太白粉 0.5茶匙 盐 1茶匙 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 洋葱切碎(一半...
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马苏里拉奶酪怎么做 简介 马苏里拉(Mozzarella)是做批萨(Pizza)的首选奶酪,在烹饪时,Mozzarella变得相当粘稠,能拉出很多的丝,用别的奶酪可能就没有它的效果好了,正宗的西餐批萨(Pizza)一般都选用它,也可以用来制作沙拉,意大利热菜等… 今天教大家的是用马苏里拉奶酪做焗意面。食材 意大利面 500克 蘑菇 ...
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牛油果怎么吃--牛油果做辅食篇--牛油果酱玉米片 1 牛油果1个、洋葱、油炸玉米片、食盐、蒜、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒 牛油果怎么吃--高逼格吃饭 1 牛油果配山羊芝士,配点儿芝麻和干辣椒,涂在吐司上 2 牛油果鸡蛋配pizza饼;大麦,牛油果配柠檬酸奶酱 3 大麦,牛油果配柠檬酸奶酱 4 牛油果里烤鸡蛋,烤着...
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在家怎么做比萨 1 比萨的种类其实很多的,我给你介绍几种适合家庭做的比萨吧,希望能有一种你喜欢的。一.鸡蛋披萨饼材料 鸡蛋2个、培根1片、奶酪1片、香葱1根、面粉、洋葱、红椒各适量做法1、培根、奶酪、洋葱、红椒分别切成细丝,葱切末。2、鸡蛋打散,加少许盐和面粉搅匀成蛋糊。3、不粘锅刷薄...
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芒果班戟--港式甜品怎么做 简介 推荐理由:班戟是pancake的粤语音译,属于港式甜品的一种。添加了芒果,吃起来更加清甜可口,营养美味哦。 简介班戟是pancake的粤语音译,属于港式甜品的一种。 班戟又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。 我做了最经典的芒果班戟,可以把...
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家里也没有什么披萨模具,我也不敢再添置什么了,因为我家的小书房已经给我弄成储物间了。所以我的披萨就用小刀切成方形的,还好,首次出炉的披萨得到小罗的认可。小罗的表哥一听说有自家做的披萨,也飞奔到我家吃饭了。还有,做披萨剩下的边角料给我们做成面包棒了,味道也是超级地棒,磨牙正好。【原料】Pizza饼底:高粉...
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怎么做金枪鱼南瓜披萨 简介 全麦超薄~甜咸+酸香,你想吃金枪鱼的鲜美还是想吃鸡肉的嫩滑!帮你们想好了烤pizza的温度只需要你跟我一起拔草好吃的就够了!食材 高筋面粉 75克 全麦面粉 50克 水 100克 酵母 1克 盐 2克 橄榄油 2克 贝贝南瓜 60克 水渍金枪鱼 70克 方法/步骤 1 饼底所有材料混合,搅拌...
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室友/朋友要过生日了,怎么准备礼物呢 简介 又一名室友要过生日了,怎么办?要送什么呢?又是买个生日蛋糕吗?会不会太没创意了?要出去吃大餐吗?可是手头太紧啊肿么破。下面小编来介绍几个有新意又有心意的生日礼物吧。工具/原料 心意 方法/步骤 1 第一种方法:送pizza,上面再插上他的生日数字,摆在桌子正...
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如何制作南瓜派 简介 这一道季节性人气美食,古老的南瓜派可不只是感恩节里可以吃哦!任何需要有口感浓郁的蛋奶甜点的场合,甚至是和家人喝杯咖啡的时候,都是适宜享用这道美食的绝佳时刻。制作方法简单,有益健康且营养。浇上一团搅打奶油,作为附加的奖赏。下面就让我来教你如何制作吧!食材 煮熟的,罐装或者南瓜...
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怎么做美味的辣味羊肉焗意面 简介 焗菜焗面一般都会用马苏里拉,因为能拉丝~但是加一些Ricotta和帕玛森芝士能丰富芝士的风味~Ricotta是之前去学做pizza的时候老师用过的一款芝士,搭配蘑菇、松露油、芝麻菜很好吃,所以记住了,没有的话,用新鲜的马斯卡彭也可以~食材 羊肉馅 23克 小米辣 45克 培根 19克 紫洋葱...
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2 核桃仁120度烘烤10分钟 3 最后再用手抹两遍干粉抹均匀~4 然后割包~割包这里就自由发挥吧每一次都可以割的不同,想怎么割就怎么割 5 230度20分钟转200度10分钟~没有蒸汽的童鞋,预热同时下方放一个烤盘装上pizza重石,烤时冰水泼石子 6 别看外表硬梆梆,内心很柔软 注意事项 如果你有蒸烤箱,那简直太...
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3 取出,折叠一次,再放回盆中,继续醒发15分钟,再次拿出折叠,折叠好之后放回盆中继续醒发15分钟 4 最后一次折叠最后一步略有不同,把她捏成圆包子,放入发酵蓝最后发酵 5 最后再用手抹两遍干粉抹均匀,然后割包 6 送进烤箱,230度20分钟转200度10分钟~没有蒸汽的童鞋,预热同时下方放一个烤盘装上pizza...
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工具/原料 气球 装饰背景墙 方法/步骤 1 在“某宝”搜索“生日装饰”;选择喜欢的购买,设计好名字的效果...2 提前花时间装饰,准备好的场景非常适合拍照哦!打气球要记得使用电动的哟,不然会很累哦!3 还有一个就是准备好可以分享的食物,按年龄段去准备。可以选择的有很多,pizza,鸡翅,麦当当,果汁饮料,...
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怎么做西红柿鸡蛋刀削面 简介 每天下午总是习惯吃点面,而且会想法设法做不同的口味来吃。今天就先给大家介绍怎么做西红柿鸡蛋刀削面吧 食材 削面 适量 西红柿 适量 鸡蛋 适量 油菜 适量 白菜 适量 葱 适量 油 适量 味精 适量 盐 适量 鸡精 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 西红柿清洗干净后切成小丁,葱...
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食材 面粉 适量 方法/步骤 1 目测法面团发酵到一定时间后,如果是已经达到发酵完成状态的面团,其体积会比未发酵之前的大2倍左右。比如DR.PIZZA采用的低温冷藏发酵面团,经过24-36小时发酵后,体积就会达到原先的两倍大了。2 手触法用手指轻轻按压面团,手指离开面团后,其表面出现按压的凹陷(不下落不回弹),就...
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如何做家常西红柿汤?简介 西红柿含有丰富的维C,而且酸甜多汁,和鸡蛋搭配一起做汤,真是一个完美的组合,做出来的西红柿汤即颜色好看有营养美味。那么就让我们来看看家常的西红柿汤是怎么做的,方法会很简单,一学就会。食材 鸡蛋 2个 西红柿 2个 黄瓜、淀粉、葱、蒜、鸡精、食盐、香油 适量 方法/步骤 1 ...
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倒入叉烧粒,再用橡皮刀拌均匀,不要搅拌过久,否则面团会起筋,就没那么酥松了; 四、将面团放入案板,案板撒少少面粉; 五、用手或用擀面杖将面团搓成长方块,厚度1厘米左右; 六、用刀或Pizza轮刀分割成大约长和宽约2厘米左右(其实大小形状随您决定的); 七、不粘盘底刷上一层菜油,将小面块...