麻辣烫的做法家常

其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料，再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜，短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃，保管你一学就会，干净又美味，从此彻底远离“毒小吃”哦 食材 海带 50克 鱼丸 100克 鱿鱼 100克 红薯粉条 一把 花椒粒 10克 娃娃菜 一棵 蒜 2瓣 ...

香菜 1把 韭菜 1把 粉条 1束 食盐 适量 花生碎 3勺 泰椒 8个 火锅底料 1袋 胡椒粉 适量 花椒油 1勺 香油 1勺 蚝油 1/2勺 生抽 1勺 白糖 1/4勺 麻椒粉 2勺 步骤/方法 1 洗菜，从中间切断。2 煮火锅料 3 煮开之后，把里面的辣椒皮捞出来 4 辣椒皮捞出来之后煮粉条 5 粉条煮八分熟放菜 6...

2 菜品有点多，分批次煮熟，不易熟的先放，福袋胡萝卜先煮一会，放其他菜色，最后放入泡面 3 热乎乎，微辣的牛奶麻辣烫家常做法，完成了

倒入汤，小火煨入味。7.串串捋掉，放入碗中，兑入煮的汤，放香菜，榨菜，糖蒜末，少许盐，香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱，也很好吃。注意事项 Tips：这个底料做火锅也好吃。自制安全麻辣火锅。没有骨汤味道可能会不那么醇厚，可以用鸡精代替。 辣椒根据自己喜好放。

这就是麻辣烫的起源 食材 丸子 1袋 香菇 6朵 豆腐干 200克 油豆腐 100克 鸭血 1块 莴苣 2根 食盐 适量 鸡粉 适量 白糖 1/4勺 白芝麻 适量 蒜 20克 姜 20克 葱 20克 豆瓣酱 60克 步骤/方法 1 准备食材 2 葱姜蒜爆香 3 加入豆瓣酱煸炒，加水炖煮20分钟左右 4 将所有食材放入锅中，如果有容易...

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可以说是麻辣火锅的简化版。对于一般的三口之家，制作麻辣火锅容易造成浪费，不如吃麻辣烫比较方便快捷！工具/原料 五花肉 150g 瘦肉 150g 菜花 150g 平菇 100g 豆腐 100g 绿叶蔬菜 200g 方法/步骤 1 将五花肉剁成肉末，加淀粉拌匀。2 瘦肉切片，加淀粉拌匀。3 豆腐切块。4 ...

如何在家自制麻辣烫,冬天来了,到了吃火锅和麻辣烫的季节了,很多人都喜欢吃麻辣烫的,那么如何在家自制麻辣烫呢

简单的麻辣烫做法 简介 小编是比较爱吃麻辣烫的，但是在外面吃又觉得不卫生，所以自己研究做麻辣烫。非常的简单。分享的是小编比较爱吃的，如有喜欢可以自己放。食材 香菜 适量 白菜 适量 油麦菜 适量 冷面 适量 粉条 适量 丸子 适量 郫县豆瓣酱 一勺 麻椒 适量 辣椒 1—2个 油 适量 方法/步骤 1 菜洗净，...

味道更好。4 牛奶烧开后，就可以放不易煮熟或禁煮的食材，如蘑菇、丸子、土豆、藕等。5 煮十分钟后，放入宽粉、豆腐泡等。6 最后把西兰花，肉片等放入，关火前放易熟的生菜等。注意事项 麻辣烫的食材没有固定的规定，可依自己的喜好随意加入 牛奶的加入使麻辣烫散发的奶香味更诱人食欲，非常好。

如果使用的粉面也是比较难煮的也一并加入 8 再次沸腾后加入剩下的所有材料，9 翻拌一下，加盖继续煮，把食材都煮熟 10 最后再倒入蒜蓉，煮30秒就可以出锅了 （不要能吃辣的可以加入适量牛奶，适量盐调味）11 这样一道家常懒人版重庆风味麻辣烫就做好啦 12 可以开吃咯，是我的宵夜好伙伴

麻辣烫的制作方法 简介 有人说吃麻辣烫只要汤汁多就行了，凡是吃得的东西都可以烫“火旺才能烫的好“等等，其实时不对的，要使麻辣烫始终保持其特色还是一个禁忌多方面的问题下面来分享一下麻辣烫的做法- 食材 底料 50 高汤 1000 方法/步骤 1 麻辣烫底料的原料注意，麻辣烫的味道的好坏，主要取决于细节和“...

如何做正宗的麻辣烫 简介 如何才能做出正宗好吃的麻辣烫，今天一步步分享做麻辣烫的操作流程。方法/步骤 1 准备材料：火锅底料，食盐，牛奶，蚝油，鸡精，麻油，食用油，葱花，白糖 2 首先：锅中烧水，把丸子倒进去然后开始煮，煮到8成熟为止，（为什么要这样，因为第一步煮的是不爱熟的东西，如果把爱熟的不爱...

麻辣烫在家里怎么做 简介 麻辣烫是四川出名的小吃，也可以说是火锅的简单版本，其制作方法简单、口味多样，材料丰富，火遍大江南北。下面我就给大家介绍在家里做麻辣烫的方法，请看详细经验。食材 麻辣烫底料 150克 牛肉丸 50克 鱼丸 50克 鱼豆腐 50克 面筋 50克 香菇 50克 西兰花 50克 豆腐卷 50克 火腿片...

麻辣烫的做法 简介 喜欢吃麻辣烫的人很多，我也很喜欢吃，但是外面做的总觉得不干净，所以今天自己做了麻辣烫，很家常的做法，但是很好吃，下面和大家分享一下。食材 苦苣 适量 白菜 适量 鹌鹑蛋 7个 粉丝 1个 金针菇 100g 红肠 适量 麻辣香锅底料 适量 油 适量 水 适量 盐 适量 花生酱 适量 方法/...

麻辣烫的做法 简介 麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。食材 生菜 适量 油条 适量 粉丝 适量 速冻火锅配菜 适量 剁椒 适量 辣椒油 适量 蒜 适量 花椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 粉丝清水里泡软 2 油条切段 3 起油锅,放剁椒煸香 4 加适量水大火烧开 5 放入...

麻辣烫的做法！简介 麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，只是肉和菜都穿在竹签上。别看它只是街头巷尾的风味小吃，但因其方便快捷、口味多样，因而扎扎实实火遍了大江南北近20年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐，常常有以次充好的情况出现，而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大...

自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫 简介 四川的冒菜，出了四川就叫麻辣烫。离开四川好几年，心心念念着要吃的就有冒菜，怎么办，学着做呗！没想到味道还不错，有点成都最火的冒菜新城市冒牛肉的味道。 这个香味的关键调料就是豆豉，加了后香味一下就出来了。食材 金针菇 适量 杏鲍菇 适量 火腿肠 适量 台式小烤肠 ...

麻辣烫的家常做法 简介 麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、...

石锅麻辣烫家常做法 简介 石锅麻辣烫其实在我们平时生活中并不难碰见，但是大多数出现在路边摊以及旅游景区，接下来就教大家如何在家做石锅麻辣烫。食材 鱼丸 3串 亲亲肠 3串 虾丸 3串 海带 3串 豆腐干 3串 白菜 3串 甜不辣 3串 蟹棒 3串 花椒 20克 大料 20克 麻油 半瓶 味精 少许 盐 少许 十三香 ...

麻辣烫的做法 简介 麻辣烫是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同

麻辣烫的做法 简介 麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。食材 香肠 1袋 海带 1张 豆腐皮 1张 藕 1个 油豆腐 100克 香菇 6朵 土豆 1个 油麦菜 1把 鱼丸 适量 食用盐 适量 芝麻酱 2勺 鸡粉 适量 香油 1勺 ...

麻辣烫的做法 简介 金针菇：补肝、抗癌、益肠胃。食材 金针菇 一小把 白菜 适量 青菜 适量 粉丝 适量 火锅底料 适量 蒜瓣 2个 干红辣椒 4-5个 花椒 适量 芝麻酱 适量 陈醋 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材。2 锅中倒适量油烧至五成热，放入干辣椒、花椒炒出红油。3 将炒好的干红辣椒、...

麻辣烫家常教程 简介 今天给大家分享 一款非常麻辣烫的教程，适合家常自己在家里制作的。和外面买的有一些不一样，但是也是非常的好吃。比外面的会更加卫生健康里面的一些东西也会更加的香好吃。食材 粉 适量 方法/步骤 1 如图所示，我们先准备一个锅子锅子里面倒入适量的油，放入葱姜蒜来进行翻炒。翻炒出香味之后...

家庭自制麻辣烫 1 锅中加适量清水，中火将水煮开把袋装麻辣烫底料加入水中，用筷子搅匀按照肉类-鱼类-豆类-蔬菜类的顺序把辅料放入锅中，要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类盖上锅盖煮1分钟即可将涮好的食材盛出，盛取适量的红油汤底即可食用 自制麻辣烫心得：自己做的麻辣烫比...

麻辣烫的秘诀做法 简介 麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。今天介绍麻辣烫的做法。工具/原料 虾饺 鱼丸 肉丸 冻豆腐 豆芽 黑木耳 油盐 姜蒜 豆瓣酱 麻椒 辣椒 方法/步骤 1 1.热锅下油 2 2.生姜，大蒜炒香 3 ...

自制麻辣烫的做法 简介    麻辣烫是四川人爱吃的川菜之一，四川是盆地气温潮湿，人们喜爱吃麻辣的下饭菜。营养又下饭。常常一，二个人想吃火锅了又不想出门，就自己动手做一锅麻辣烫来下饭特过瘾。也过了吃火锅的瘾。工具/原料 主料：100g虾饺 100g肉丸 100g鱼丸 100g冻豆腐 100g豆芽 100g黑木耳 配料：...

超简单麻辣烫的做法 简介 天热吃点辣的出汗排毒，自己做简单麻辣烫既简单又干净卫生。食材 金针菇 两捆 青菜 一份 剁椒 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 清洗干净金针菇、青菜，备用 2 热锅，放适量油，烧热，按个人口味放适量剁椒，炒出红油。3 加热水（凉水也行，慢），少量盐，烧开 4 水开后放入...

正宗麻辣烫的做法 简介 【什锦麻辣烫】---红红火火一大碗前两天做了一次【麻辣粉】，吃起来相当不错。今天，又加了两种配料，做了一碗【什锦麻辣烫】，比小摊卖的好吃多了。真材实料，红红火火。食材 红薯粉 100g 绿豆芽 100g 黄花菜 100g 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 油 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 50g 豆...

麻辣烫的做法 简介 麻辣烫怎么做呢，怎么做味道才会更好呢，这是很多麻辣烫创业者最关心的问题，我呢，踏进麻辣烫者行业已经三年多了，现在由于个人的因为呢，暂时是没有做，在这空闲之余呢，我来给大家介绍下我们麻辣烫的做法~食材 香料 1 豆瓣酱 1 糍粑椒 1 花椒 1 冰糖 1 白酒 1 葱 1 姜 1 大蒜 1...