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1 鸡腿洗净,用刀沿着骨头的走向切开肌肉,小心的把骨头剔除。2 把整片的鸡腿肉放进密封袋中,加少许料酒、生抽和黑胡椒腌制30分钟。没有密封袋也可以放在碗中腌制。3 腌制鸡腿肉的时间来调制照烧汁,1大勺蜂蜜,1大勺生抽,1大勺蚝油,1大勺料酒,1小勺生抽再加适量清水调匀。4 平底锅刷薄薄一层油烧热,...
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奥尔良烤鸡腿肉卷的做法,鸡肉这样做,不用吐骨头,将去骨的鸡腿肉腌一腌,卷一卷,烤一烤,简单好做,味道嘎嘎香
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微波炉豉香鸡腿怎么做,炎热的夏天不想开火做饭,但又不得不吃,将家中的微波炉利用起来,不但省去了油烟和噪音的困扰,还能缩短烹饪时间,最大限度地保留食物的营养。今儿跟大家分享这道“豉香鸡腿”,用不了10分钟出锅,又香又嫩,入味多汁;鸡肉中丰富的蛋白质更能被人
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香酥鸡腿的做法 简介 小孩子都喜欢吃炸鸡腿,女儿也不例外,为了宝贝吃到放心食品,自己在家做了炸鸡腿,除了样子不好看,口感比外面的更酥脆好吃。食材 鸡腿 2个 油 500克 面粉 30克 面包糠 20克 盐 2克 生抽 4勺 生姜 4片 小葱 少许 鸡蛋 1个 大蒜 5瓣 料酒 1勺 五香粉 1克 步骤/方法 1 鸡腿清洗...
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卤鸡腿的家常做法 简介 想让生活慢下来,当高速发展的社会,人们行色匆匆,哪怕吃顿饭都觉得奢侈,狼吞虎咽,有时扒几口饭就算一顿了,真的,生活不止是快节奏,享受一下慢节奏也是一份快乐,小时候看妈妈做菜我就坐在灶台前看,锅里漂出的香味,是现在任何美味都无法比拟的,那种感觉深深的流在我的脑海里...
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脆皮鸡腿的做法 简介 孩子爱吃鸡腿,经常在外边买不卫生,所以就自己在家做。一般都是把鸡腿腌制好后直接炸,我每次会先把鸡腿煮熟,然后再炸,不仅可以减少油炸的时间让鸡腿少吸入油份,而且煮过的汤也可以喝。因为是给孩子吃,我基本不放什么调料,原汁原味更有营养。食材 鸡腿 2个 鸡蛋 1个 面包糠 适量 盐 ...
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葱油鸡腿的做法 简介 把时间花在美食上 食材 鸡腿 4个 大葱 1颗 姜 5克 盐 1茶匙 料酒 3汤匙 油 2汤匙 香麻油 1汤匙 生抽 1汤匙 指天椒 3只 步骤/方法 1 鸡腿洗干净后用牙签扎洞帮助入味 2 扎完洞后放1茶匙盐和3茶匙料酒,然后放15分钟入味。3 锅里水煮开了以后,大火将鸡腿放到锅里蒸8~10分钟...
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酱油鸡腿的做法 简介 我喜欢吃鸡肉,尤其是鸡腿肉,做出来是超级下饭的呢。 而我也喜欢省事的烹饪方便,用电饭煲轻松做起来,多加了酱味道超级鲜香!食材 鸡腿 300克 油 5克 盐 1克 老抽 3克 料酒 8克 葱 5克 姜 2克 蒜 5克 花椒 2克 八角 3克 香叶 1克 白芷 1克 步骤/方法 1 鸡腿剁成块...
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葱油鸡腿的做法 简介 小朋友很喜欢鸡腿,这道葱油鸡腿做起来简单的很,味道却出奇的好!食材 鸡腿 两个 大葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 一汤勺 蒸鱼豉油 一汤勺 玉米油 适量 小葱花 少量 蒜 三瓣 步骤/方法 1 鸡腿洗净!2 用牙签或针扎些小洞,方便入味(话说我扎的时候总想起容嬷嬷,嘿嘿)3...
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平平无奇的白灼鸡腿的做法 简介 今天带来的是平平无奇的白灼鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2只 五花肉 3块 葱姜 10克 香菇 随意 卤料包 1个 料酒 1勺 方法/步骤 1 鸡腿解冻 2 五花肉解冻,泡出血水 3 电饭锅内胆放香菇葱姜和卤料包 4 放肉肉,肉焯下水最好,(我犯懒没焯水)5 加料酒 ...
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脆皮鸡腿的做法 简介 每次去德克士,孩子最喜欢点那炸鸡腿,其实那鸡腿就那么一点超贵,我每次就是仔细品味那鸡腿的味道,看看到底有什么特别的味道,特别的配方。自己回家也试炸了几次,味道都不错。食材 鸡腿 500g 面包糖 100g 油 30ml 盐 5g 淀粉 2茶勺 面粉 3茶勺 鸡蛋 1个 孜然粉 5g 辣椒粉 3g 胡椒粉...
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黄金鸡腿的做法 简介 其实说真的,在家我是很少做油炸的食品,就算做也是因为家里少爷要求的,在公司里,每星期最少有2~3次是油炸的,有鸡翅,鸡腿,大排,鱼。。。真的吃腻了,现在每每有这些,我都是换素菜,这次为了做任务,炸了个黄金鸡腿,外焦里嫩,我吃的时候还会蘸点甜辣酱,丰富的口感让...