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2 盐水捞起冲两遍水后,放器皿里沥干水份。放个淘米篓隔开更有利于控干水。3 器皿里铺平一层白菜撒一层盐,注意不要撒太多。有些小伙伴可能会腌很咸再去洗洗,我觉得很麻烦而且浪费水不是。就当和做一道炒娃娃菜一样,盐量永远不要超过炒菜的值。盐放得少比较有余地,后面可以再加。4 用重物压制,然后覆...
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1 精选大白菜,阳台晒两天,水份充分发挥 2 用大粒盐一层一层洒上,腌制24小时以上,石头压在上面,看到水份充分出来后即可。腌制好后洗净拜拜,再次挤压水份,反复挤水,和拌料的制作同时进行。3 将姜切碎,蒜挤成泥,先切萝卜丝,剁碎 4 首先姜切片再切丝,蒜挤成蒜泥。萝卜擦丝然后剁碎,放入盆子中,随后...
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1 泡菜切开用水冲洗干净 沥干水 用盐涂抹每一层 腌制一晚 第二天取出 用水冲洗掉盐份 在用手拧干多余的水份 2 准备一个梨 一个苹果 少许蒜 姜 3 切块 放入榨汁机搅拌成汁 没榨汁机的宝贝 可以用刀碾碎成细丁状 4 榨成的汁成泥状最好 要粘稠 5 另取一碗 放入少许糯米粉用水搅拌冲开备用 6 锅中烧...
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1 白菜半颗洗净控干水分,找个干净盆子将白菜切成两份,撒上盐,盐要撒的均匀,我腌制一晚上,这要根据盐多少来看时间,只要白菜腌的软了就可以,尝尝咸淡,太咸的话用水龙头冲洗一下,攥干水分备用 2 苹果,莉各一个用料理机打成糊状 3 姜,蒜切末备用 4 找一个干净的小锅将糯米面放上,再将苹果莉糊糊...
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可口辣白菜的做法 简介 外面买的辣白菜太辣,根据自己的口味做可以做适合自己的口味。老少皆宜。食材 大白菜 半棵 白萝卜 150克 苹果 半个 鱼露 适量 白糖 适量 姜蒜 适量 辣椒酱 适量 步骤/方法 1 准备大白菜、白萝卜苹果 2 配料有鱼露,辣椒酱白糖、姜蒜等 3 将配料切丝切末 4 加入白糖辣椒酱拌均匀 5 ...
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1 先来看看准备工作有哪些:先把米饭蒸好,软硬适中即可,没必要太硬噢,吃太硬的米饭容易伤胃。辣白菜最好买超市里那种袋装的,炒饭需要的用量您可以根据个人口感自行掌握,切成碎条状;再切点洋葱碎,来两勺韩式辣酱备用。2 接下来就要开始炒饭啦!很多好友在家炒饭都容易粘锅,很大的一个原因是因为没有把锅烧到...
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1 挑选,黄心的大白菜…… 去掉外面一层叶子……2 腌辣白菜所需的配料 3 白菜不用清洗,先在尾部切入6~7厘米深的一刀,再顺着刀痕 掰开白菜……4 这样掰开的白菜,叶子比较完整……5 在每一片叶子上都撒上粗盐,靠近根部,多撒点盐,腌制一夜…… 在撒好盐的白菜上,压一个重物(隔个帘子,压一大桶水...
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辣白菜的做法 简介 辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。食材 生白菜 5.5斤 盐 20克 韩式泡菜粗辣椒粉 190克 细辣椒粉 40克 盐 45克 开水 230克 糯米粉 70克 冷水 400克 白糖 30克 味精 10克 苹果 3个 梨 1个 大蒜 3头 姜 80克 方法/步骤 1 生...
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辣白菜的做法 简介 每到初冬,大白菜上市的季节,开始准备冬储食物。腌几棵酸菜,做几棵辣白菜。这一冬,遇到雨雪天气,不想出门的时候,它们就是应急的菜。山东胶东的大白菜是出名的品质好,家长从老家回来带了十几棵自家种的大白菜,新鲜又紧实,特别适合做辣白菜。食材 白菜 2棵 大蒜 100克 姜 50克 苹果 ...
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辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【白菜逼出水分】: 一颗大白菜的量 大白菜 一颗 苹果 10克(个人口味酌情增减)梨 10克(个人口味酌情增减)白洋葱或洋葱 1个 生姜 10克 大蒜 20克 辣椒面 20克(个人口味酌情增减)白萝卜 切丝 7cm长 两段 糯米粉+水 50g+450g...
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辣白菜的做法 简介 全素味辣白菜的做法 食材 白菜 1棵三斤左右 淮盐泡菜盐 130克 苹果(水果煳) 2个 鲜姜(水果煳) 4片 雪碧(水果煳) 40克 糯米(水果煳) 25克 矿泉水(水果煳) 150克 辣椒细磨粉 25克 方法/步骤 1 白菜先清洗干净,然后切成这样的小块,开始一层白菜撒一层盐,(这个盐的量...
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家庭版辣白菜的做法 简介 今天带来的是家庭版辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 1棵(约4斤)盐(腌白菜用) 50g 白洋葱 半个 白萝卜 1个 苹果 1个 梨 1个 蒜头 50g 姜 20g 糯米粉 50克 辣椒粉 适量勺 盐(辣酱用) 1勺 白糖 10克 鱼露(虾皮也行) 小半碗 葱 10克(个人口味...
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辣白菜的做法 简介 超好吃辣白菜的做法 食材 白菜 1棵 泡菜盐 适量 梨 半个 苹果 1个 白萝卜 半根 胡萝卜 1根 小香葱 1把 韭菜 1把 洋葱 半个 大蒜 2头 姜 小块 海带根 10克 裙带菜 10克 水 700-1000 糯米粉 100-150克 细盐 30克 白芝麻 1勺 粗辣椒面 4勺 细辣椒粉 4勺 虾酱 3勺 鱼露 ...
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辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄心白菜 1棵 鱼露 3勺 虾酱 2勺 细辣椒面 5勺 粗辣椒面 5勺 大蒜 1头 苹果 半个 梨 半个 洋葱 半个 大姜 10克 白萝卜 半个个 韭菜 一小把 糯米粉 50克 方法/步骤 1 我做的是两颗 上面给的是一颗的量 2 对半切开 ...
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凉菜正宗辣白菜的做法 简介 今天带来的是凉菜正宗辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 3颗 苹果 3个 梨 2个 白萝卜 1个 白洋葱 1个 大蒜 2头 韭菜 1把 虾米 2勺 鱼露 5勺 盐 2勺 白糖 2勺 方法/步骤 1 【第一步~腌盐白菜】~把白菜洗干净,根部切十字,用手掰开分四份。用粗盐把白菜...
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韩式辣白菜的做法 简介 今天带来的是韩式辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 2棵 白萝卜 10克(个人口味酌情增减)韭菜 10克(个人口味酌情增减)水芹菜 1勺 梨 10克(个人口味酌情增减)苹果 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)糖...
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韩式辣白菜的做法 简介 今天带来的是韩式辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣白菜 一棵 盐 200克 蒜 300克 姜 60克 苹果 1个 梨 1个 辣椒粉 150克 糯米粉 20克 水 60克 鱼露 20克 糖 20克 韭菜 35克 方法/步骤 1 一棵白菜,大概2000克这样 2 先把不要的根部切掉 3 把白菜一分为二 4...
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快手辣白菜的做法 简介 快手辣白菜的做法 食材 白菜(甘蓝) 4片 梨 1个 苹果 1个 姜 半块 盐 2勺 辣椒粉 3勺 大粒盐 1大勺 方法/步骤 1 这道菜可以选择用2种菜腌制,口感会有点不同。秋天的白菜或者大头菜(甘蓝)吃起来口味有淡淡的清甜,这可能是腌制好吃的小菜最基本的底味儿吧。2 这个菜在我的...
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辣白菜的做法 简介 韩式辣白菜的做法 食材 大白菜 10磅 盐巴 1杯 水 3杯 糯米粉 1/2杯 蒜头 1杯 洋葱 1杯 鱼露 1杯 韩国辣椒面 1.5杯 青葱 10条 白萝卜 2杯 胡萝卜 1/4杯 白糖 1/4杯 方法/步骤 1 10磅的大白菜,大概四颗左右,清洗一遍并切好,用一杯的盐一层层的撒在大白菜上,每30分钟...
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辣白菜的做法 简介 冬天的白菜好吃,做辣白菜最合适不过。食材 白菜 1颗 辣椒粉 80g 胡萝卜 1根 白萝卜 半根 韭菜 1小把 苹果 1个 梨 1个 葱 适量 姜 适量 盐 80g 糖 60g 方法/步骤 1 准备一颗大白菜,把外边老帮去掉。2 一切两半,再切成麻将块。切开是因为腌制时间能短些,再就是没有大的器皿盛...
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辣白菜的做法 简介 跟随我们亲手制作韩式辣白菜,它将稍饰装扮在餐桌上散发崭新魅力。食材 大白菜 适量 胡萝卜 适量 大葱白 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 首先将白菜做先期修整,把最外层的已干枯的白菜叶摘掉,在水龙头下用流动水将其整棵冲洗待用。将冲洗干净、并沥干水分的整棵大白菜从底部切开1小段 2 用...
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自制辣白菜的做法 简介 今天带来的是自制辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 韩式辣椒酱 200g 大蒜 2瓣 鲜姜 1小块 苹果 半个 方法/步骤 1 大白菜用刀从中间切成四大块,用清水清洗,放入菜盆中备用 2 用无油锅装入半锅清水 3 将水烧开,把洗净的白菜放进去 4 用一双无油的筷子,...
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美味无极限韩式辣白菜的做法 简介 乐活网小编注:辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,不过现在已经是大众化食品,它酸辣爽口的滋味也深得灰家的喜爱。工具/原料 食材明细:大白菜1颗,糯米粉50克,白萝卜半个,胡萝卜半根,洋葱半个,苹果1个,韭菜1把,白芝麻少许,虾皮30克,红辣椒粉120克,盐150克,...
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朝鲜辣白菜的做法 简介 今天带来的是朝鲜辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 2颗 苹果 1个 梨子 1个 洋葱 半个 鱼露 3勺 白糖 30g 熟芝麻 30g 食盐 少许 粗辣椒粉 100g 细辣椒粉 100g 蒜瓣 100g 生姜 50g 糯米粉 25g 方法/步骤 1 食材准备如图所示 2 大白菜两颗1分4,然后用盐把...
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辣白菜的做法 简介 辣白菜作为一道家常菜,是大家经常做的,如何做了,今天就像大家展示一下。食材 白菜 半斤 葱丝 5片 蒜片 5片 小红辣椒 1个 方法/步骤 1 第一步,首先我们把需要的食材都切好,切上5片葱丝和蒜片,1个小红辣椒,放在旁边,(这些辅料的多少不做强制,一个人口味而定)2 然后我们把买...
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腌制辣白菜的配方与做法 简介 辣白菜,原来的制作地就是东北,跟韩国的泡菜的制作方法相差不多。食材 大白菜 1350g 鱼露 15g 梨 1个 苹果 1个 胡萝卜 1个 盐 100g 白砂糖 60g 辣椒粉 110g 老姜 1块 蒜头 1个 方法/步骤 1 将大白菜最外层、不新鲜的叶片择去不要。用流动的水将整棵白菜冲洗干净,...
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酸辣白菜的做法大全 简介 相信酸辣白菜对于大家都不陌生吧!酸辣白菜虽然听起来很普通,但吃起来却是人间美食。实不相瞒,这是我最喜欢的一道食物,我是素食主义者,因为喜欢吃白菜,所以和白菜有关的食物几乎都会品尝一下,但唯爱“酸辣白菜”也!那么,我们就一来看一下,酸辣白菜的做法吧……食材 大白菜 一个...