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2 1包菌妍菌菇包用清水浸泡半小时后洗净(南菌北菇含有丰富的维生素和矿物质,能调节人体机能,增强免疫力,有极高的药用价值);3 陆宝炖锅中放入提前焯水的排骨、浸泡好的菌菇(这个排骨汤煲做法是清单鲜美的,适合夏日滋补,喜欢其他口味的可以根据自己需要加入其他调味料);4 倒入清水没过食材、适量食盐、挤入...
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食材 松茸 350克 金针菇 100克 滑子菇 100克 香菜 15克 玉米油 10毫升 大蒜 15克 浓汤宝 32克 步骤/方法 1 准备食材 2 松茸洗净切片 3 将松茸、金针菇、滑子菇用水焯一下 4 捞出过水备用 5 热锅放油,放入大蒜爆香 6 放入焯好的滑子菇、金针菇、松茸 7 放入一块浓汤宝 8 加入适量水 9 水沸腾...
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3 鸡骨架与猪骨头洗净,冷水入锅,上火焯去血污 4 把浸泡好的菌菇等食材清洗干净 5 入砂锅中 6 焯好的猪骨头与鸡骨架与入锅中 7 加清水,3-4人份的量最好加水3L 8 选择老火汤模式,3小时后见,食用前可加适量盐调味
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玉米 1根 胡萝卜 半根 新鲜虫草花 1把 食盐 适量 步骤 1 胡萝卜切片,玉米切小段,葱切葱花,起锅热油,加胡萝卜和黑木耳炒香,加入适量清水煮沸,再加玉米!2 然后加入香菇和虫草花煮3分钟,鸡蛋打散,从高处往下淋入锅内煮1分钟!3 加适量盐调味撒上葱花即可!4 超级好喝的鲜蔬菌菇汤就做好了,连喝3碗...
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菌菇鸡汤的做法 简介 煲汤是一个简单却费时的事情,很适合新手 食材 草菇 9克 金针菇 半包 茶树菇 10克 鸡腿菇 5个 童子鸡 一只 香菇 三个 红枣 23克 干姜 1块 盐 适量 清水 适量 小葱 两根 煲汤料 一份 步骤/方法 1 洗净的鸡冷水入锅加葱姜焯水 2 趁着焯水的功夫,准备菌菇,菌菇里一定要有香菇,...
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5 鸭肉冷水进锅,中火焯水煮开5分钟,捞出来清洗干净。肉类焯水,一定要冷水进锅,慢慢的煮出肉类中的腥味,这样煲出来的汤更好喝。6 砂锅里放入焯过水的鸭肉,放入姜片、竹荪、干香菇、虫草花,加足量的水,大火烧开转中火煲半个小时。7 放入银耳煮10分钟左右,银耳煮软就行,不需要煮出胶。8 鸭肉菌菇...
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1 将菌菇类放入淘米水中浸泡1小时左右,或清水加少量食醋浸泡 2 锅内烧水,将鸡腿焯一遍去掉浮沫,用凉水冲洗干净 3 将菌菇反复清洗干净 4 将菌菇和鸡腿加入压力锅锅中,加入开水至锅一半左右,盖上盖子,天然气开中火 5 当压力锅限压阀稳定排气后10分钟,关火,等锅内气体排尽,打开盖子,喝的时候加少许...
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菌菇煲鸡汤的做法 简介 肉质滑嫩,各种菇美味好吃,汤鲜味美,好吃不容错过,快来尝尝吧。食材 三黄鸡 500克 茶树菇 80克 盐 2匙 虫草花 11把 香菇(干) 8个 黑木耳(干) 12朵 生姜 6片 桂皮 1个 八角 2个 香叶 2片 料酒 1勺 步骤/方法 1 茶树菇装碗里,加温水浸泡10分钟。2 10分钟后,倒掉水...
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暖胃的菌菇汤 简介 名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司 食材 蟹味菇 150克 白玉菇 150克 金针菇 适量 原味高汤调味料 20克 大厨四宝老母鸡粉 适量 小香葱 适量 水 适量 淀粉 适量 步骤/方法 1 所有的鲜菌菇洗净放入沸水中焯水 2 香葱切葱花 3 热锅加入适量的水,放入各种菌菇大火煮沸,转小火煨20分钟,加入20g原味高汤,烧开,加入适量水、淀粉勾芡...
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十味菌菇排骨汤 简介 菌菇汤我在云南喝了一次就爱上了,汤鲜味美,山野珍品,天然的味道,带着山间草木的淡然香气,让人不觉上瘾,广东人更爱把它们和排骨、鸡等一起炖;今天就安排上这道十味菌菇排骨汤,浓郁好汤,养生之道!其中含有上等菌类如竹荪、姬松茸、花姑、虫草花等,这些都是对人体非常有好处的,...
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菌菇是菌类的总称,通常我们指的菌菇是食用菌,这类菌菇有天然的也有人工栽培的,这些菌菇营养丰富,被人们极为推崇食用,菌菇汤就是选用食用菌进行煲汤,是一道营养价值很高的靓汤汤,我做的这道菌菇汤,选用几个常见的菌菇---香菇,蟹味菇,金针菇,秀珍菇,这些菌菇市面上很容易买到,价格也不贵,很...
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菌菇浓汤的做法 简介 经常喜欢用各种菌菇放在一起炖汤,对于上班族来说,不用花大把时间摘菜洗菜,再放些萝卜和时令蔬菜一起炖,简单快捷且味道非常鲜美~~~食材 豌豆 30克 蘑菇 2个 黑木耳 30克 鹌鹑蛋 10颗 胡萝卜 15克 金针菇 100克 白萝卜 300克 食盐 1小勺 浓汤宝 一块 步骤/方法 1 准备好全部...
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鸽子菌菇汤的做法 简介 今天给大家介绍下鸽子菌菇汤的做法,一起看看吧!食材 鸽子 半只 菌菇包 1包 排骨 500克 盐 少许 方法/步骤 1 准备好食材,把鸽子清理干净,斩块备用 2 排骨切块备用 3 菌菇调料包先提前浸泡半小时, 把鸽子排骨泡好的菌菇加水一起倒入高压锅中,清水适量没过肉即可,盖好锅盖先...
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煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!7 菌菇蘑菇汤做好了,老人小孩都爱喝的。注意事项 在慢煮的过程中水分会挥发掉一部分,如果是当火锅锅底用,想得到更多的汤,就在最一开始多放蘑菇和水,不然最后可能会不够~如果是用干货菌菇,建议清洗后泡发,留着泡发后的水,用来煮汤,味道会更浓。
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家常美味蘑菇汤 简介 蒸上一锅香喷喷的米饭,来点汤菜,舒心!小厨房,大智慧,家常的菜,最易上手,简单却不失美味... 下面就为大家介绍一道汤菜,用料就是我们最常见的蘑菇、鸡蛋。食材 蘑菇 300g 鸡蛋 2个 蒜瓣 5瓣 香油 少许 红烧酱油 少许 方法/步骤 1 蘑菇撕成小条,洗净,沥水。2 切...
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菌菇汤的做法 简介 菌类富含人身体所需的多种氨基酸,也富含多处种维生素和矿物质,而且能帮助人的消化,具有清热排肠毒之攻效。菌菇汤在夏天喝很合适,做法也很简单,不过每个人的做法都有所不同,现在来看看玉儿为大家分享的营养菌菇汤吧!食材 茶树菇 200 平菇 100克 香菇 100克 牛肉丸 100克 猪肉 100克...
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菌菇汤的做法 简介 这个菌菇的料包买了很久了,放在那里给忘记了,这次拿到新房子里终于想起来,刚好买了排骨就给支棱上了 ,后面还放了一点荞麦面能说太香了吗,营养美味减肥 食材 菌菇料包 一袋 筒骨 300g 料酒 2勺 生姜 3g 盐 少许 荞麦面 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 你们可以直接买这种现成...
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芙蓉菌菇汤的做法 简介 金针菇很鲜美,也很好吃,无论是凉拌,炒还是打汤都非常的好喝,今天做一道芙蓉菌菇汤,在这夏日里和点菌菇汤或蔬菜汤都很好的 食材 金针菇 150克 姜 3克 咸鸭蛋 两个 瘦肉 50克 鱼糕 50克 盐 1克 味精 少许 油 2克 步骤/方法 1 准备好金针菇,咸鸭蛋,肉丝,鱼糕和姜丝 2...
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怎么做菌菇汤?简介 这道菌菇汤味道鲜美,简直了!食材 平菇 100克 杏鲍菇 28克 香菇 37克 口蘑 13克 温水 300克 海鲜菇 50克 金针菇 50克 虫草花 50克 枸杞 7克 姜 5克 方法/步骤 1 把所有的食材都洗净,然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好,姜切片。2 在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片
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菌菇山药鸡蛋汤 简介 这道汤建议经常食用,对男女皆有很大好处,对脾胃不好者也可起到养胃作用,女子白带多者可食疗,男子尿频肾虚者皆可饮食~该文章来自豆果美食达人作者良人|餐食記 食材 白玉菇 1把 真姬菇 1把 山药 半根 鸡蛋 1个 虾米皮 10克 枸杞 10克 香菜 1根 葱花 8克 姜片 3片 八角 1个 盐...
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清炖牛肉菌菇汤 简介 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软...
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三鲜菌菇汤的家常做法 简介 三鲜菌菇汤是味道鲜美,营养丰富的一道快手汤。食材 胡椒粉 适量 鸡蛋 2个 葱花 适量 菇 1盒 姜 3片 胡萝卜 1小段 盐 1茶匙 鸡粉 半茶匙 方法/步骤 1 鸡蛋打散,锅中煎熟。2 锅里下油爆香姜片,加虾炒熟。3 加胡萝卜丝,4 菌菇炒半分钟。5 倒入3碗开水,煮8分钟。6...
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菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。食材 鲜鲍菇 200克 香菇 200克 茶树菇 50克 枸杞 10克 茶籽油 20毫升 虫草花 20克 盐 2克 方法/步骤 1 把所有的食材都洗净。2 然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好...
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干贝菌菇汤的做法 广东人做汤喜欢放干贝,干贝会让汤的鲜度大大增色。工具/原料 杏鲍菇50g 茶树菇50g 金针菇50g 三黄鸡1只 口磨50g 干贝10个 姜5g 盐1汤匙(15g)油1汤匙(15ml)步骤/方法 1 将干贝洗净,用清水泡发约半小时,泡发的水不要倒掉,留下备用; 菌菇洗净,杏鲍菇用手撕成小块,口磨切成片...
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菌菇三鲜汤怎么做 简介 今天做的这份菌菇三鲜汤,味道非常好,非常的好喝,家里的大人和小孩都特别喜欢喝,并且做法也超级简单 食材 菌菇 200g 虾仁 100g 鸡蛋 2个 蒜末 1茶匙 枸杞 3g 葱花 1根 盐 5g 胡椒粉 3g 方法/步骤 1 准备所有材料 2 鸡蛋下锅炒熟备用 3 重新起锅放入蒜末炒香 4 加入以上...
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老鸭菌菇汤的做法 简介 凤尾菇的营养十分丰富,干物质中含蛋白质高达21.2 %,并含有人体所必需的八种氨基酸,其含量占所有氨基酸总量的35 %以上。鲜凤尾菇每一百克含维生素C 高达33 毫克,有助于提高人体免疫功能。还含有维生素B1 、B2 、尼克酸、多种矿物质。另据最近研究证实,凤尾菇含有的一些生理活性物质,...
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蘑菇三鲜汤做法 简介 蘑菇三鲜汤是营养价值很高的食物。特别是蘑菇是非常好的调味品,与白菜等食物一起制作,可以疏肝理气,增强食欲,同时食材中的营养可以充分的进入到汤汁中去,促进胃肠吸收,增强身体免疫力,对于补肾效果显著。 烹制方法很简单:食材 鸡蛋 2个 蘑菇 200g 白菜 200g 花生油 适量 食盐 适...
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美味可口的菌菇汤 简介 菌菇的味道鲜美,煮出来的汤也很有营养价值,常吃有利身体健康 食材 杏鲍菇 150克 香菇 100克 平菇 100克 茶树菇 150克 生抽 10克 盐 5克 老抽 5克 味精 10克 方法/步骤 1 将菌菇倒入清水中泡发10分钟后放入碗中。2 锅中倒入适量的油,放入姜片炒出味道。3 把 菌菇全部倒...