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1 糯米粉、白糖提前混合均匀,一边加入牛奶一边搅拌成糊状,然后放1小勺玉米油调匀。将调好的糯米粉糊盖上锡纸或保鲜膜,水开后上蒸锅蒸25分钟。2 蒸糯米糊的时间将草莓洗净去蒂,用厨房纸巾吸干表面水分。3 取20g的红豆沙,盖上保鲜膜擀成圆饼状。4 将草莓放在红豆沙饼上,戴上一次性手套将红豆沙均匀的裹...
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方法/步骤 1 把玉米淀粉、糯米粉、细砂糖倒入碗中搅匀。2 先加入水搅匀。3 再加入油混合均匀。4 面糊倒入耐热容器里。5 上锅蒸20分钟左右,蒸熟为止。6 取出糯米团,趁热挖出,用手揉把浮油揉回面团。7 包好保鲜膜放凉备用。8 提前洗净擦干的草莓,包上一层豆沙,草莓顶部不用包。9 桌面撒上手粉,取适量...
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1 将糯米粉和玉米淀粉混合,倒入适量的水,放入微波炉中,中火隔一分钟搅拌一次,直到如图 2 新鲜的草莓,不要太大,不然草莓大福太大 3 红豆沙 4 将红豆沙包住草莓 5 在将糯米粉包住它,糯米粉比较粘手,所以需要手上沾点水,这样不粘手
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1 草莓洗净去蒂,挑10个大小一致的草莓做馅,其他的用来扎草莓汁,纯草莓汁或加水的草莓汁都可以;2 方法一:糯米粉、淀粉过筛和糖搅拌均匀后,分次加入牛奶和草莓汁,搅拌至糊状;方法二:用牛奶融化糖,加入草莓汁,筛入糯米粉和淀粉,搅拌后过筛;建议用方法一,可以控制水的比例;3 隔水上锅蒸20-30分钟,...
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健康养生佳品草莓大福的做法 简介 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效 方法/步骤 1 【选好草莓】,最好是个头均匀、长得对称的。【洗净并擦干】(最好使用厨房纸巾擦干)2 将【糯米粉200g+玉米淀粉50+糖粉40g+橄榄油35g】全部倒入盆中,混合均匀...
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健康养生佳品草莓大福(草莓姬)的做法 简介 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效 方法/步骤 1 草莓洗净去蒂,用厨房用纸擦干 2 白豆沙加入抹茶粉搅匀,分成五等份(如果用红豆沙就直接分成五等份,但是红豆沙比较黏,最好炒干一点再用)3 草莓尖...
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草莓大福的做法 简介 今天带来的是草莓大福,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草莓 6颗 紫薯 100克 铁棍山药 100克 椰蓉 20克 方法/步骤 1 紫薯和铁棍山药切小块。2 切好的紫薯块和山药块,放入蒸锅中,大火蒸25分钟。3 草莓放入淡盐水中,浸泡2分钟。 »草莓表面小凹槽部分清洗非常不方便,用淡盐水浸泡...
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日式草莓大福的做法 简介 今天带来的是日式草莓大福,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草莓 8个 糯米粉 160g 澄面(玉米淀粉) 45g 豆沙(成品) 一袋 黄油 25g 牛奶 250ml 砂糖 45g 椰丝 20g 方法/步骤 1 准备好各种材料 2 草莓洗净控水,还可以拿纸巾把残留的水分吸净。3 隔水融化黄油至液体,将糯米粉...
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雪梅娘的做法 简介 雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一 食材 檽米粉 50克 糖分 30克 淡奶油 30克 水 75克 玉米...
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樱花大福的做法 简介 大福是日本和果子的其中一种尺寸较大,包着红豆馅的日本式麻署,馅料的量和饼皮的量一样多甚至更多些,使得大福外形圆润,因为这样的外形,被称为大腹饼,后取其吉祥的谐音改称“大福”。大福内馅口味多变,最受欢迎的是包入红豆和草莓的“草莓大福”,今天我做的是铁棍山药泥包裹红豆沙...
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10款简单又好吃的精致小点心,分分钟快速学会,点心是我们日常生活中必不可少的,你还在每天出去买来吃吗?那你可就OUT了,下面我就教亲们10款简单又好吃的精致小点心,手残党都能学会还发了朋友圈!
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6 六、香蕉酥做法:1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖2、南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性3、香蕉去皮后先切断,再切成细条4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分 7 七、草莓大福材料:...
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烧果子的家常做法 简介 日本人把点心(甜品,饼干等)叫“菓子”,传统日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而烧菓子就是传统点心的一种,烧菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的内心,可以发挥想象力捏成任何形状!它的主要馅料就是红豆沙或栗子泥,家里没有红豆沙内馅用紫薯馅代替,烧果子最简单的是捏...
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烧果子的做法 简介 秋天来了,你不来个果子?成品是学厨乌比派一盘12个的量。食材 低筋面粉 100克 炼乳 50克 可可粉 5克 全蛋 25克 小苏打 1克 白芝麻 180克 安贝甜栗子泥 78克 全蛋液 67克 方法/步骤 1 炼乳和蛋液倒入盆内搅匀,混合粉类 2 筛入盆内,揉成团后放入保鲜袋内,冰箱冷藏...
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教你怎么做金牌凤凰球 简介 教你怎么做金牌凤凰球 食材 面粉 适量 黄油 20g 蛋液 2个 糖 适量 方法/步骤 1 取一口干净的锅,倒入适量的清水,加入黄油。2 不停的搅拌黄油,将其烧至融化。3 入面粉后转小火不停搅拌。4 倒入蛋液不停搅拌均匀。5 搅拌好的面粉用手挤出丸子后放入油锅中炸,炸至表面金黄。...
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草莓酱的家常做法 简介 每年春天,草莓几乎成了我家上镜率最高的水果,草莓慕斯、草莓酸奶、草莓蛋糕、草莓大福、草莓冰淇淋等等...巴不得所有美食都加上草莓,也期盼着一年四季都能吃上草莓。眼看着草莓就要下市,必须抓住草莓季的尾巴,做几罐红艳艳的草莓酱将这份美味留存起来,等到夏天从冰箱拿出封存的草莓酱,仿...
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如何制作芋圆 简介 美味的芋圆其实制作起来很简单啦,每天来上一大碗会感觉空气中有幸福的味道。每次可多做几种口味,当天吃不完的放冰箱冻起来 食材 芋头 200克 南瓜 100克 紫薯 200克 木薯粉 120克 龟苓膏 一小块 蜜蜜豆 少许 炼乳 一勺 方法/步骤 1 将芋头洗净削皮,切成小粒,放蒸锅蒸熟。2 将蒸熟的...
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自制芋圆的做法 简介 Q弹 配上椰汁就是下午茶了哦 食材 紫薯 300克 南瓜 半个 木薯粉 200克 步骤/方法 1 蒸好的南瓜紫薯,碾成泥。一点点的加木薯粉。2 都成这样啦,一点一点的加木薯粉。3 比例紫薯木薯粉,1:1.5 紫薯可能会有些干加一点点水就好。想要Q一些就和面干些。不粘手为标准 4 形状自己...
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美味芋圆的做法 简介 美味芋圆的做法分享。食材 紫薯 2个 红薯 2个 糯米粉 150克 菱粉 150克 牛奶 150ml 抹茶粉 1勺 白砂糖 20克 炼乳 适量 水 适量 方法/步骤 1 红薯、紫薯去皮蒸熟,趁热压成泥加砂糖拌匀。糯米粉和菱粉1:1的比例,加一些抹茶粉和砂糖混合均匀,一点点的加入水揉成面团,取一小块...
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芋圆甜品的做法 简介 自制好吃的芋圆甜品~食材 木薯粉 240克 芋头 150克 红薯 150克 南瓜 150克 紫薯 150克 椰奶 一份 抹茶粉 20克 方法/步骤 1 准备好所需材料,将芋头、红薯等食材削皮切厚片。2 切好的芋头、红薯、南瓜、紫薯上锅蒸15-20分钟。3 将红薯捣成泥,其它照例重复,但一定要分开操作。4 ...
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芋圆怎么做有嚼劲 简介 心心念念的木薯淀粉终于到货了,今天做一个好吃的芋圆,外面店里卖的太贵了,自己在家做,方便好吃还安全,一起来看看具体步骤吧。食材 木薯淀粉 适量 紫薯 2 红薯 1 方法/步骤 1 1.紫薯、红薯去皮切片上锅蒸熟。2 2.捣成泥。3 3.少量多次加入淀粉,揉成面团,紫薯方法一样。4 4....
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草莓奶昔的做法 简介 草莓奶昔,富含有多种维生素,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食材 草莓 300克 牛奶 100毫升 白糖 30克 步骤/方法 1 准备草莓和牛奶,草莓去蒂洗净切小块,2 将草莓和牛奶倒入料理机的研磨杯内 3 杯子安装在料理机上,拧紧 4 开低档搅打1分钟即可停机 5 倒出来...
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好吃的彩色Q弹芋圆 简介 记得有家小店会做Q弹芋圆,很好吃,每到周末回家时,会带弟弟去吃。可惜老板娘不开了改行卖衣服了。弟弟天天吵着要吃Q弹芋圆,没办法,只好自己上阵上网收集做法,买到材料做出Q弹芋圆给弟弟和家人吃,可惜外公有三高,只能眼红看着家人吃Q弹芋圆了,嘻嘻哈哈。食材 红薯 1个 紫薯 1个 红豆...
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芋圆甜品怎么做 简介 芋圆的制作非常简单,之前已经分享过了。那么做好的芋圆怎么做成甜品呢?今天来分享下鲜芋仙同款甜品的制作方法。食材 芋圆 25颗 椰奶 200毫升 龟苓膏 100克 红豆 60克 方法/步骤 1 首先,将做好的芋圆从冰箱中拿出,带锅里的水烧开之后,放入芋圆煮到芋圆都浮起,再煮两分钟,捞出。2 ...
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好吃的甜点芋圆的做法 简介 炎热的夏天到了,如果能够在这炎热的夏天吃上一碗自己做的芋圆,是不是十分的惬意呢?芋圆的制作也十分简单哟,是一道必学的甜点呢,不仅外观好看,而且还很好吃呢 食材 木薯粉 一斤 白糖 4两 紫薯 3个 南瓜 半个 方法/步骤 1 首先,将紫薯和南瓜蒸熟,蒸好紫薯和南瓜后分别将其...
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家常风味薄饼的做法 简介 饼,是面食的一种,因为它的口感劲道,做法多变而深受人们的喜爱,很多人喜欢吃春饼,春饼就是薄饼的一种,而且它的做法也相当的简单。食材 面粉 500克 油 适量 方法/步骤 1 准备好面粉 2 加入温水和成光滑的面团 3 醒十分钟 4 醒好后搓成长条 5 下一个一个的小剂子 擀成片 6...
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芋圆的简单做法 简介 周休的一天也不无趣 可以做自己喜欢的事情 更何况这是乐趣所在 小小的芋圆 快到碗里面来。食材 芋头 适量 红薯 适量 龟苓膏粉 适量 红豆 适量 绿豆 适量 木薯粉 适量 牛奶 适量 方法/步骤 1 红薯,芋头洗净不去皮 放入压力锅蒸熟。2 红薯去皮后压成泥 加入适量木薯粉揉搓至软硬适中不粘...