-
茼蒿炒肉的做法 简介 茼蒿含有挥发油,气味清香,安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃。茼蒿里含有多种氨基酸,所以茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中铁的含量较多,对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。茼蒿与肉、蛋等一起炒时,可提高其维生素A的吸收率。食材 茼蒿 250克 猪瘦肉 80克 葱 2克 姜...
-
麻酱茼蒿的做法 简介 茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。茼蒿种子于初春或秋季播撒,在温暖的夏季开花成熟。原本在欧洲是庭园中美丽的观叶植物,宋朝引进中国后,却...
-
蒜蓉茼蒿的做法 简介 简单的家常小炒,百吃不厌,餐时桌上经久不衰的美味,茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,有养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退的功效。食材 茼蒿 300克 大蒜 适量 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 茼蒿洗净,...
-
茼蒿煮土豆的做法 简介 家里多的是土豆(宁波人也叫洋芋艿),昨天下午我姨夫拿来了一大袋,现在上的是【茼蒿煮土豆】,晚上还要上【土豆烧排骨】哦。。。食材 土豆 300克 茼蒿 105克 油 3汤勺 竹盐 0.5勺 味精 0.5勺 步骤/方法 1 食材:土豆(已清洗去皮切开)、茼蒿(已清洗切开)2 烧锅加3汤勺油烧...
-
茼蒿的做法,茼蒿菜怎么做好吃?简介 清炒茼蒿怎么做?以前都是吃火锅的时候吃这样的菜吃的过隐,如果单炒的话要放好多油才能炒得稍微好吃一点。但是如果用我的方法去炒这个菜一定味道不错。食材 茼蒿 1斤 辣椒 1个 蒜 适量 方法/步骤 1 把茼蒿清洗干净,然后检查一下有没有花蕾的,如果把花蕾去了,再把粗...
-
蒸茼蒿的家常做法 简介 蒸菜,在我们这里,基本每家饭店都会有的,最常见的就是蒸茼蒿和胡萝卜丝,因为胡萝卜和茼蒿几乎一年四季都有,很容易买到。像荠菜、红薯叶、槐花、榆钱这些,都是季节性比较强的菜,也只有在相应的时候才能吃到。 说起我做的蒸菜,老公就会竖起大拇指,说干湿正好、软嫩美味,每次...
-
清炒茼蒿的做法 简介 肉不一定每餐都吃,但是菜最好每餐都吃,尤其是绿叶蔬菜。现在大人有很多不是很讲究,但要是给孩子做饭一般还是很讲究的,颜色,味道,种类等等,但有时由于时间的限制,不能每个菜都做得很复杂,今天我们就来做一道简单好吃的蔬菜——茼蒿,这个菜有一种特殊的味道,我个人还是比较喜欢的。
-
蒸拌茼蒿的做法 简介 茼蒿洗净控干水分切成段,胡萝卜切丝,蒜切末,碗中加少许凉开水把芝麻酱调开,加入调味料,蒜末拌匀茼蒿胡萝卜中拌入适量的玉米面,放入蒸锅中水开后蒸5分钟拿出来晾凉后拌入调味汁 食材 茼蒿 1把 玉米面(黄) 适量 胡萝卜 半根 食盐 适量 醋 少许 辣椒油 少许 芝麻酱 1大勺 香油 ...
-
茼蒿这么做才好吃 简介 秋冬季节是吃茼蒿的季节,茼蒿的做法很多,今天给大家介绍的茼蒿不炒、不涮火锅、不包饺子、不做蛋饼,而是另外一种吃法,这种吃法能保持茼蒿特有的香气,比以上吃法都要好吃。苘蒿气味芳香,有的人特爱,有的人特恨,我就特别爱这个味道。茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜,茼蒿功效也...
-
茼蒿炖豆腐的做法 简介 千炖豆腐万炖鱼,我喜欢吃豆腐,不过现在很难买到品质好的豆腐了,今天的也不太好,不过我仍然喜欢吃。加了茼蒿同煮,豆腐混合了茼蒿的香气,平添了几分春天的气息。食材 豆腐(北) 300克 茼蒿 50克 葱 1棵 盐 2克 五香粉 1小勺 花生油 1勺 步骤/方法 1 茼蒿去掉老茎和老叶,...
-
分享素炒茼蒿的详细做法,家常美味哦:茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。工具/原料 食材准备:1、茼蒿2、胡萝卜3、大蒜4、白糖5、生抽6、食盐7、鸡精8、香醋9、花生油 步骤/方法 1 第一步,先把茼蒿洗干净后,切成小段,装...
-
家常涮茼蒿的做法 简介 茼蒿具有蒿之清气、菊之甘香,是古代宫廷佳肴。如今,茼蒿虽然上了大众餐桌,但是它的清气确不能为所有人所接受,茼蒿清炒孩子往往不爱搭理。 最近,学了一道涮茼蒿,将碧绿清新的茼蒿投入涮锅中,即刻捞出食用,不仅口味鲜嫩,而且保留了大部分的营养。正所谓:失之东隅 收之桑榆。食...