花胶的做法大全

1 汤料准备 2 花胶和花菇洗净后，提前泡软 3 猪骨头洗净后，焯水备用 4 砂锅中注入清水，把猪骨、红枣、花胶、桂圆放入 5 泡过花菇的水和花菇一起倒入锅内 6 大火烧开，捞去浮沫 7 后改小火慢炖2.5小时，加入枸杞再煲5钟就可以关火

步骤/方法 1 前夜用清水浸泡。当然如果胶质不是特别厚的花胶，就不建议泡太久了哦。怕腥的朋友可以适当加一些姜片进去一起泡。（泡水图没拍）2 第二天开始炖。把花胶剪成一条条，红枣去核，一起放进炖盅，加入适量清水（以刚没过花胶为宜），按上炖盅按键，我是炖了一个半小时差不多。然后加入牛奶。3 ...

1 花胶泡发后，切块 2 瘦肉洗净，切条，红枣切小片，然后倒电盅里，定1个半小时即可

1 （一）、花胶煲鸡【功效】：滋补养颜 延续衰老1、花胶提前用冷水侵泡2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片5、加入花雕酒10ml去腥及吊味6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时 2 （二）、花胶炖老鸡【功效】：滋补养颜1、老母鸡...

花胶是深海鱼的鱼肚晒干做成干货，富含胶原蛋白,美容养颜。一次可以弄几个小瓶，一天吃一瓶挺好的，不用天天弄。食材 鱼胶 30克 牛奶 500毫升 糖 4小包 姜 8片 步骤/方法 1 鲜牛奶两瓶 2 花胶泡一天 3 花胶洗干净（花胶里面有点脏还是要认真洗干净）4 用小锅煮开水，里面放几片姜 5 水开了倒入花胶，等...

1 花胶（越厚越好）一片冷水浸泡12-20h，期间有条件请换水2-3次 2 水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟。3 此步骤可根据个人情况选择性操作，闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时，其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全，可比步骤2泡发大出1倍...

1 将干花胶放入冷水中，置于冰箱浸泡一个晚上（8个小时）。烧开水，将花胶放入3分钟，捞出继续放入冷水浸泡置于冰箱1天 2 花胶切小块，加入姜片，放入水中煮10分钟 3 鸡肉用油、盐调好味 4 锅里加油烧热，加入姜片和蒜蓉 5 鸡肉倒入锅里 6 加入料酒，煸炒几下 7 将煮过花胶的水和花胶倒入 8 加入蚝油和...

红枣枸杞炖花胶 简介 女人爱美经常做一些美容又养颜的甜品。食材 鱼胶 一片 红枣 数颗 枸杞 数颗 姜妍 少许 料酒（白酒） 少许 冰糖 适量 红糖 一勺 步骤/方法 1 温水泡发鱼胶，需要十二个小时，我是头晚泡发第二天炖的。2 泡好的鱼胶剪成块，用姜跟料酒（或白酒）喂一下十分钟吧去腥味。我家是葱姜料酒...

1 准备好所需食材（鸽子可选用老鸽，煲汤比较有味，花胶事先泡发）2 鸽子肉洗净后切大块 3 把党参、沙参折成小段，与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅 4 泡发好的花胶与姜片也放入锅中 5 加入足量清水（注：我选用的是迷你型砂锅，煲出来的汤大概是两人的份量，即普通的饭碗3碗多点的量，如家中人多，需...

鲍鱼花胶焖鸡煲的做法 简介 花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。家里买了好几盒花胶，可是总是忘记煲来吃，那天整理柜子时才发现有两盒是完全没有开封的，呵呵！看来要尽快消耗它了，

粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。而花胶粥，是一个美容粥润肤粥。方法/步骤 1 花胶粥要做到没腥味，必须保证花胶是老胶，老鱼胶蛋白质分子量小，更容易吸收，专注老胶的请到皇海堂。老胶效果好，容易吸收。2 红枣花胶粥，其中皇海堂的老花胶效果会更好。3 花胶虾粥的做法 4 花胶瘦肉...

花胶羊肚菌海参鸡汤的做法 简介 根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补是十分合适，来一碗花胶羊肚菌海参鸡汤，满满的胶原蛋白 食材 乌沙参 4条 鸡 300克 羊肚菌 6粒 花胶 6条 盐，鸡精 适量 红枣 适量 方法/步骤 1 新鲜的乌沙参洗干净用细盐搓揉一下洗干净备用 2 花胶先蒸8分钟放凉水浸泡三小时...

海参花胶炖土鸡的做法 简介 老广们爱喝汤，饭前饭后必来一碗，身为老广的我喜欢煲汤、炖汤，今天就出一道老广最为喜欢，我家常饮老少皆宜的海参花胶炖土鸡汤吧( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -  食材 土鸡（也可选用小肋排两根） 半只 海参 3条 花胶 3-4只 日本元贝 4只 虫草花 20克 响螺片 半片...

花胶响螺片煲汤的做法 简介 下面小编教大家怎么做用花胶响螺片煲汤的做法 ，这是一道滋阴健脾的汤水，尤其适合女士饮用啊，花胶和响螺片都是滋阴的恩物，美容养颜，效果不在话下，最好连续食用三四天后停一周再服用，效果更佳。加了平和的沙参，健脾的芡实和莲子，祛湿的云苓，还抓了一把鹰嘴豆下去，当然，这个...

花胶的做法：花胶煲鸡汤 简介 花胶的做法很多，但是今天介绍一款经典的做法。花胶煲鸡汤。我经常喝这道汤，35岁跟25岁没什么区别，而且还不用化妆！其他做法也可以灵机变换一下配料就好，学会这一道汤，其他花胶的做法也一样道理。食材 花胶（3人的量） 60克 乌鸡 半只 姜片 5片 盐 少量 方法/步骤 1 准备花胶...

花胶螺头煲老鸡的做法 简介 花胶螺头煲老鸡的做法 食材 花胶公 3只 老母鸡 半只 瘦肉 2两 玉竹 20克 海底椰（干） 20克 螺头（干） 50克 淮山（干） 20g克 瑶柱（干） 10克 红枣（干） 3颗 蜜枣（干） 2个 枸杞子（干） 几粒 方法/步骤 1 提前两天泡发花胶，花胶泡发到指甲能掐进去为好（...

花胶冻的做法大全 简介 提到花胶，大家常见的做法可能都是炖汤喝。可夏天已经来啦，夏天适合什么呢？空调WIFI西瓜、葛优同款沙发，如此美好的夏天，你还在每天费尽心思搭配食材煲各种热乎乎的汤吗？夏天的花胶，除了各种汤汤水水，还可以拥有更多可爱的样子~食材 花胶 15-20g 方法/步骤 1 从冰箱里拿出来一碗花胶冻，...

花菇海参焖花胶的做法 简介 今天带来的是花菇海参焖花胶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花胶 3片 海参 4条 大花菇 4个 羊肚菌 10克（个人口味酌情增减）虾干（可换成干贝） 8个 虫草花 10克（个人口味酌情增减）蚝油 1勺 鲍鱼汁（如果用了干贝这个可省略） 10克（个人口味酌情增减）老抽 10克（个人口味...

花胶牛奶露的做法，妈妈们学会了吗？食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 （这个步骤也就是在睡前想想明天吃什么早餐，想吃花胶的话就顺手拿一条泡水里放冰箱就好了。2 将泡发了整夜的花胶从冰箱取出，这个时候可以看到花胶已经和进去的时候不一样咯，泡发后花胶发大了很多。3 朋友送的礼盒是黄花胶，包装啥的都...

花胶老母鸡汤的做法 简介 花胶老母鸡汤具有滋补功效，此外还能美容养颜，对老年人、幼儿及女孩子的美容养颜就有很好的功效，下面小编讲述一下家庭自制花胶老母鸡汤的具体做法。食材 花胶 25-45g 老母鸡肉 200g（每人）盐醋等佐料 若干 葱姜蒜等佐料 若干 方法/步骤 1 准备：花胶需要温水浸泡45分钟左右，水温

花胶乌鸡汤的做法 简介 花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净香菇用温水泡发；乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把乌鸡捞起来，再用冷水洗干净把乌鸡，香菇，花胶和姜片...

花胶是海八珍之中，最富含胶原蛋白的食品。优质的花胶，其胶原蛋白一般都在87%以上。其美容养颜的效果非常突出。随着港剧在大陆地区的流行，越来越多朋友，特别是女性朋友，开始喜欢上花胶。然而，并不是每个朋友都懂得如何做的。下面，我将给大家，特别是入门级的爱美女性朋友，展示我个人最经常做的一道汤---花胶...

五指毛桃花胶汤 食材 五指毛桃 1 小米鱼花胶 1 鸡肉 1 可加玉米 1 方法/步骤 1 五指毛桃可不是如来的五指山用来翻的！也不要一听到名字就觉得是桃子。它是一种桑科植物，叶子像一个巴掌，五指分明；果实似桃子，长满绒毛，所以叫五指毛桃。果实被碰伤后，会流出奶白色的液体，又叫牛奶树。味道有人形容像奶...

花胶太子参鹧鸪汤的做法 简介 “花胶富含胶原蛋白质，太子参既能补脾气，又能养胃气，具有益气健脾，生津润肺的作用，这道汤营养丰富，味道鲜甜。”食材 花胶 1个 太子参 1把 枸杞 适量 无花果 6-8个 蜜枣 1个 盐 少许 方法/步骤 1 花胶泡发一晚，洗干净剪小块 2 鹧鸪洗干净，切小块 3 花胶冷水下锅，...

花胶炖牛奶的做法 简介 花胶炖牛奶是许多女生喜欢的甜品，花胶滑溜溜又有点Q弹，还带着浓郁的奶香。也许很多人并不熟悉花胶，其实它是深海鱼的鱼鳔，晾干后有自然的光泽，敲之声音清脆，胶身有不规则的斜条纹，特别适合煮汤炖奶，厨友小喵的毛线球 说：“做了牛奶花胶羹，超好的口感！”食材 纯牛奶 400ml 干...

花胶木瓜红枣炖奶的做法 简介 哈哈！总的一句就是美容养颜 食材 木瓜 1个 花胶 2只 牛奶 500克 冰糖 根据自己口味适量 红枣 4颗 方法/步骤 1 红枣，花胶，浸泡，花胶浸泡一个晚上，木瓜削皮切块 2 浸泡一个晚上后的花胶 3 水开后，煮3分钟，捞起来。4 花胶浸泡好后，开水下锅，烫3分钟，看出来，过冷清水...

花胶鲍鱼煲鸡汤的做法 简介 鲍鱼花胶鸡汤 食材 鸡 半只 鲍鱼 6个 花胶 4片 葱 4段 姜 6片 蒜 4瓣 料酒 适量 盐 适量 食用油 适量 水 适量 小葱 1根 香菜 1根 方法/步骤 1 第一步，花胶用温水浸泡6小时 2 第二步，鲍鱼用料酒、盐，腌15分钟 3 第三步，烹饪见下图 4 第四步，冷锅中加入食用油...

炒花胶的做法 简介 炒花胶 食材 花胶（干货 50g左右） 50g左右 蚝油 适量 味精或鸡精 适量 洋葱 1个 甜椒（四川俗称泡泡辣） 2个左右 生抽（酱油） 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 将干花胶放入冷水中泡发，一般约4个小时左右，泡发的时候依据泡发的程度计算时间，干花胶完全发胀，且富有弹性基本就好了,泡的...

牛奶银耳花胶糖水 简介 花胶乃“八珍”之一，花胶素具“海洋人参”之誉​​​导语讲得那么高大上，一下来画风就变了。一般人提起花胶都只会想到煲汤，对不对！没错！连我也是这样想的！当我第一次听说有有拿花胶来煲糖水的时候我惊呆了！结果我敌不过自己的好奇心！我自己真的尝试一下怎么...