腌制萝卜的方法

方法/步骤 1 将萝卜切成2至3毫米的薄片。2 梨切小块。3 加适量的盐拌匀，将萝卜腌二十分钟，沥去水分。4 加适量的砂糖拌匀，腌半小时左右。5 将凉开水中加入生抽，白醋，蚝油和砂糖，搅拌均匀。6 将萝卜片中的水分挤干。7 将萝卜片和梨一起放入干净密封的容器中。8 将调好的料汁倒入萝卜中，密封放冰箱...

步骤/方法 1 将白萝卜，胡萝卜去皮，2 将白萝卜，胡萝卜分别切成粗条状 3 放入干净的盆内，放入2小匙盐 4 用手拌匀，放置腌制20分钟，将萝卜腌制出水，沥去水分 5 锅内注入清水，加入白糖煮至水开 6 白糖融化 7 倒入白醋混合均匀，8 将煮好的糖醋水放凉 9 将萝卜条放入容器中，放入生姜片 10 倒入放凉...

方法/步骤 1 青萝卜洗净切成厚条控水，然后放入农村的那种大水缸中，放一层萝卜，撒入一层盐，以此类推，最上层要放入盐，大塑料薄膜封口腌制三天，然后捞出放在干净的竹席上晾晒3天，七成干即可。2 晒干后萝卜上面会沾有灰尘，之前腌制萝卜的大水缸里有咸水不要倒掉，将萝卜放入咸水中过一下以除去灰尘，捞出萝...

步骤/方法 1 讲萝卜和胡萝卜（可加可不加）用水洗干净 2 将萝卜与胡萝卜这样切成条 3 将切好的萝卜和胡萝卜撒上一层盐，将多余的水分腌制出来。我是腌制了一晚上，可以视情况而定，看着水出来了就行。4 水腌制出来是这样的n然后将萝卜条放到阳台上晒一天，感觉萝卜半干的状态 5 将三包醋一包酱油，糖和盐...

步骤/方法 1 现将萝卜去皮切成块，表面撒上盐腌制2小时以上去除水分（最好用白萝卜，我用的是自家种的青萝卜）家里有胡萝卜也可以少切点放里增加颜色 2 将用盐腌制好的萝卜用手挤掉水分放入容器中 3 准备白糖和醋，按照1:1的比例倒进容器中 4 然后倒入一点汽水进去，左右摇晃多次，使里面的调料溶解然后密封等...

方法/步骤 1 白萝卜清洗干净。2 切去头尾，分成四条。3 萝卜切夹刀片，四刀左右切开。4 切的时候薄一点更方便入味。5 切好后加适量食盐。6 腌制30分钟左右。7 小米辣切碎。8 姜切片。9 蒜切丁。10 加入6勺白醋。11 加入5勺生抽。12 加入2勺白糖。13 加入温开水适量。14 搅拌一下，待白糖融化。15 将...

方法/步骤 1 1.切条将选好的萝卜削去根须，用清水洗净后，切成长5～7厘米、宽17厘米左右的薄长条，放在芦席上摊晒2天后，放进缸里腌制。 2 2.腌制入缸腌制时，先放一层萝卜，再放一层盐。为使萝卜不发粘，可将明矾碾成粉末均匀掺入。萝卜装入缸后，上面放上竹片，再压上石块。第2天倒缸一次，...

方法/步骤 1 先来洗萝卜，别看这个萝卜个头小，但水分非常足，洗好后先捞出来控干水分；2 完全控干以后就可以开始切了，萝卜皮不用管，只要把两头和有疤的地方削掉就可以了；3 接着我们来切萝卜，切成薄片儿就行，厚薄看刀工，但薄一点会更好看，底部不要切断，怕切断可以用筷子固定在两边以后再切，切好的...

方法/步骤 1 准备好一个烧水壶，装满水，把水烧开后，全部倒入一个无油脂的瓢内冷却（直到水摸起来没有温度）开水后起到杀菌作用。2 挑选三只外皮完好的萝卜清洗干净，接着切成片或者是切成条。（砧板以及菜单必须用洗洁精清洗干净无油渍）3 把切成片的萝卜倒入一个大盘里面，并加入三汤勺食用，并用一手抓匀...

蓑衣萝卜的腌制方法 简介 下面小编教大家怎么腌制蓑衣萝卜的方法，如果喜欢腌制萝卜的朋友可以过来阅读哦，方法简单，操作容易。食材 蓑衣萝卜 1000g 植物油 适量 姜粉 50g 花椒粉 50g 白芝麻 50g 白糖 20g 辣椒粉 100g 食盐 适量 生抽 20g 方法/步骤 1 1.材料：蓑衣萝卜。2 2.姜粉　精盐　白糖1

方法/步骤 1 红萝卜去蒂洗干净备用；2 此次做的家庭简易版切成片，撒上食盐腌出水分，大概3至4小时；时间充裕可以一整个，外婆在老家的时候会提前一个月就做了，每次到我们去吃就是一整个整个捞出来自己切成片，有机会给大家再出一期，这个版本保存时间比较久；3 冬天4小时左右，腌出的水倒掉，腌制是为了去掉红...

泡白萝卜的做法 简介 冬天的开胃菜，大家也来试试吧 食材 白萝卜 1根 盐 1勺 白糖 2勺 白醋 3勺 花椒水 少许 白开水 适量 步骤/方法 1 把萝卜切成薄片，削不削皮都可，我是习惯消了皮弄，切片不可过薄 2 在萝卜上铺一层盐，翻一下，确保底层的萝卜也能沾上盐，等待20-30分钟，把容器里的水沥干 3...

怎样腌制五香萝卜干？腌制萝卜干的方法？简介 又到了腌制萝卜干的时候啦，每年这个时候都会腌制一罐子起来，然后可以吃一整年，不会坏而且很入味~无论是拿出来即吃还是切丁之后用油爆炒，都很好吃哒~工具/原料 萝卜、五香八角等、食盐及白酒 方法/步骤 1 第一，新鲜的萝卜，切成条。放在木质筛网里，不要重叠。2...

青萝卜怎么腌制好吃 简介 几十年的腌萝卜配方，清脆爽口，不晒不等，腌好就能吃 食材 青萝卜 2个 ，盐20克，生抽2勺，陈醋2勺，白砂糖1大勺，姜末1勺，蒜末1勺，辣椒油2勺，红辣椒1个 适量 方法/步骤 1 准备2个青萝卜，这两个萝卜去头尾 2 萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。3 加入...

腌萝卜的做法 简介 最近食欲不好，就想吃点麻辣的，换换口味。但是看着脸上这些迟来的青春痘，我还是放弃吧，吃点酸的也可以。家里妈妈腌制萝卜很有心得。腌制的萝卜很爽口开胃。现在分享方法给大家。因为调料都是凭感觉放的，而且中国人做菜很少有拿秤来称重食材。所以都是适量吧。这个泡菜坛子做好了。不但可以放...

白萝卜的腌制做法 简介 又到了小雪节气，这是腌萝卜的大好时节，以前这些腌菜都是冬季桌上的常见菜，现在吃的不多了，不过每到这个时节，我还是多少要腌一些，白萝卜的腌制方法非常的简单请看以下步骤 工具/原料 白萝卜 泡菜盐 方法/步骤 1 首先，去菜市场买新鲜的，小白萝卜，买的时候要注意挑外形圆实，外皮...

糖醋白萝卜的腌制方法 简介 冬天一到，白萝卜上市，这个时候的萝卜爽脆，而且价格又特别人，几毛钱一斤，买个十几斤也就是十几元。所以很多人趁着这个时候，腌制一些糖醋白萝卜。下面分享经验给大家：食材 白萝卜 10斤 白糖 500g 白醋 2瓶 盐 200g 辣椒 200g 生姜 200g 方法/步骤 1 首先到市场上挑选比较光滑...

小萝卜的腌制方法 简介 北方人都开始腌咸菜了，你家开始腌咸菜了吗？食材 萝卜 10斤 盐 1斤半 辣椒 2斤 酱油 1斤半 姜 4两 蒜 4两 醋 半两 白酒 1两 味素 2两 白糖 1斤 方法/步骤 1 将小白萝卜洗净。白萝卜切成条，放入适量盐挤出水分 2 将萝卜条放在干净的布口袋里 3 放在外面阳台上，压上石头...

腌制干萝卜丝 简介 小时候爱吃唐僧肉，那就是美味的萝卜丝，现在我们来看下萝卜丝怎么腌着吃如下经验：腌制萝卜丝；食材 萝卜 10kg 食盐 适量多些 方法/步骤 1 取适量多的萝卜进行清洗干净，然后把萝卜切成细丝，切好后把萝卜丝放置在房子上进行暴晒，暴晒5-7天，注意晚上有潮气建议收回，如图所示。2 萝卜丝晒的...

腌制酸萝卜，贵州本地做法 简介 着种萝卜是腌制而成，酸的很新鲜，与市上的稍有不同，甘甜酸辣很可口。食材 萝卜 5个 食用盐 适量 干辣椒面 适量 老生姜片 5片 方法/步骤 1 首先准备5个萝卜和准备一个家用坛子，坛子要带有边缘的。把生萝卜洗净切成片，稍厚些。如果想要口味更甘甜，可以切好后晒上一天，把水分晒干掉一些。2

酱油萝卜腌制方法 简介 准备材料：白萝卜500克、盐10克、辣椒粉1茶匙、老陈醋3汤匙、生抽1汤匙、白糖20克。步骤：1、准备材料。2、萝卜切块。3、萝卜两边放2根筷子，切花刀。4、撒5克盐，腌30分钟。5、倒掉腌出的水分，再放入剩下的盐，再腌30分钟。6、把再次腌出的水分倒掉，加10克白糖，拌匀后腌30分钟...

腌萝卜的做法 简介 口感非常脆，不辛辣不苦 食材 白萝卜 1000克 盐 30克 白糖 100克 蒜 40克 姜 40克 青辣椒 30克 红辣椒 30克 酱油 150克 醋 80克 八角 1个 花椒 10粒 干辣椒 2个 方法/步骤 1 萝卜片，加入30克盐，40克白糖用手搅拌均匀，腌制2个小时或者两个小时以上（腌的时间短萝卜会有辛...

酸甜萝卜的腌制方法 简介 食材准备：白萝卜 1根(600克)、白糖 6汤匙(126克)、白醋(或米醋) 10汤匙(70克)、纯净水 1.5饭碗(280克)。1、找干净无油水的有盖容器。放入5汤匙（105克）白糖。12小时后我翻拌萝卜试吃一根，觉得甜度不够，再加入1汤匙白糖；2、加入10汤匙（70克）白醋（米醋也可以）；3、加入...

酸萝卜怎么腌制 简介 萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。在这炎炎夏季，炒出来的...

加上盖子。5 放入冰箱保鲜层腌制，一个晚上的时间，第二天便可取出来吃了，用干净的筷子夹出来，码放在盘中，撒上点熟芝麻就可以吃了。6 早餐用来配粥或者是当做开胃小菜吃都是非常不错的选择，用这个方法腌制萝卜，隔天就能吃，不用等很长的时间，轻松便能吃到脆爽可口的腌萝卜。

腌萝卜如何制作 简介 腌萝卜 食材 白萝卜 50克 胡萝卜 50克 泡椒 100克 姜 5克 蒜 5克 盐 2克 白砂糖 5克 麻椒 1克 方法/步骤 1 准备胡萝卜洗净控干水分 2 白萝卜切条，胡萝卜切条 3 向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟 4 碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀 5 加入...

怎样腌制萝卜条 简介 一、辣萝卜  　　⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。 ⑶制法：先将萝卜洗净晾干，切成2-3厘米宽的小条，晒至四成干，然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖，反复拌和揉搓，放入坛子内密封，15天后即可食用。  　　二、辣萝卜条  ...

如何做家常腌制青萝卜 简介 每年的这个时候会买很多的萝卜，一部分埋在土里储存起来，一部分腌制起来。而现在给大家分享一个青萝卜最爽口的腌制方法。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。食材 青萝卜 5斤 大蒜 50g 生姜 50克 食用盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 八角 3颗 白糖 60g 小米辣 50g ...

5 这时候需要将这些水分都倒掉，再加入其它的调料。这时候再放入生姜，大蒜还有辣椒调味，这时候可以放一点生抽，这样就只需要等待腌制好吃了。这种方法比较快，一般在第二天就能吃了，要是想吃更入味一点的，时间可以再长一点。6 这种腌制萝卜的方法比较快，没多久就能吃了，相对于其它的办法来说会更加的简单，...