羊肉丸子的做法

10 0取一净锅，加水烧至40度左右，关火，我习惯用这种方式挤丸子。11 等丸子全部挤完后，开火将丸子煮熟，期间要打去浮末。12 丸子全部变并漂在水上时，可以关火，将丸子养在水中。煮丸子的汤很鲜美，可以直接煮汤。13 洋葱切块，香菜切段，兑一碗淀粉水。（图中没有拍出来，我女儿急着要吃，好急啊）14...

1 将羊腿肉洗净搅碎或是手工剁碎 2 加适量水到肉馅中并往同一个方向用力搅拌以使肉馅上劲。3 然后再加入适量的盐、淀粉、葱花、香油、老抽、姜末与胡椒粉继续搅拌 4 搅拌均匀后再打入一颗鸡蛋，继续搅拌搅拌好之后放置约一刻钟 5 开火烧一锅开水，可放入适量八角等大料 6 捏出小丸子放在勺子里 7 将丸子一个...

方法/步骤 1 羊肉馅放入盆中，放入各种辅料。2 在放入适量的水。3 然后用筷子朝一个方向搅打上劲。这个过程比较慢长，大家不要着急，当肉馅变粘稠、上好劲为止。4 锅内烧水，烧开后改小火。用左手虎口处挤出丸子形状，右手用勺子将丸子放入锅中。5 所有丸子入锅后，改为大火烧开。6 撇去浮沫。7 当丸子浮...

1 首先，我们将羊肉清洗干净，给它剁碎。2 然后再加入葱姜蒜末。3 加入适量的盐和鸡精。4 在加入鸡粉和胡椒粉，还有料酒去腥。5 加入少许的耗油，再加入一个鸡蛋和少许的水，再加一点淀粉给搅拌均匀。6 然后再用手给挤成丸子，就可以给它做成你喜欢的口味，你可以炸着吃，煎着吃，还可以煮成丸子汤吃。

羊肉富含多种营养，非常适合老人小孩食用，羊肉的做法也多种多样，今天小编给大家带来一个羊肉丸子，好吃又简单，一起来看看吧！食材 羊腿 一斤 盐 少许 料酒 一勺 淀粉 两勺 清水 适量 植物油 一勺 方法/步骤 1 处理羊腿我们首先将羊腿洗净后，将羊腿上的肉剔下来，之后先用刀一片片的切下来，之后剁成肉末，...

炸羊肉丸子的做法 简介 今天带来的是炸羊肉丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 干馒头 80克 面包糠 20克 鸡蛋 50克 葱花 5克 姜末 5克 盐 5克 生抽 10毫升 胡椒粉 5克 花椒粉 3克 料酒 8毫升 五香粉 3克 食用油 400毫升 方法/步骤 1 食材准备 2 先把羊肉泡水两个小时。中途换几次...

家常炸羊肉丸子的做法 简介 炸羊肉丸子是老人孩子都喜欢吃的一道菜 食材 羊后腿肉 350g 鸡蛋 2只 盐 少许 十三香 少许 味精 少许 酱油 一匙 姜末 少许 生粉 一匙 葱花 少许 料酒 一匙 食用油 800ml 方法/步骤 1 将洗净躲成肉馅放入盆中。2 加入盐，味精，十三香，酱油，料酒，葱姜末搅拌均匀，在放入鸡蛋...

汆羊肉丸子的做法 1 羊肉丸子可自己在家里做，虽然不一定比买的好吃，但是一定新鲜、安全，羊肉丸子再加点油菜，一碗鲜汤就做成了。主材：羊肉1斤，油菜心2两。做法：1、将油菜心去根，去老叶，洗净后，在根部切上十字花刀；烧热开水，放少许盐，放入油菜心略微焯下。     2、羊肉洗净，沥干水分，...

羊肉丸子汤的做法 简介 健脑益智保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老美容护肤减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。护肾清热化痰防癌抗癌润肤美容促进消化治疗感冒祛除寒气明目提高机体免疫力...

萝卜羊肉丸子汤的制作方法 简介 羊肉的营养价值高，富含蛋白质、钙、铁、磷等多种营养素，因为其口感鲜嫩并有特殊的香味而受大众的喜欢。羊肉虽然嫩，但也需要长时间煲炖才能熟烂，把它打成肉馅挤出丸子，一小会儿就煮熟了。长话短说，赶紧端锅上菜。食材 白萝卜 1根 羊腿肉 500克 淀粉 20克 香葱 4棵 盐 ...

冬瓜羊肉丸子汤的做法 简介 今天介绍一种全家老小都喜欢喝的汤——冬瓜羊肉丸子汤。食材 羊肉 300g 冬瓜 2大块 鸡蛋 1个 姜粉 适量 花椒 1小勺 香菜、小葱 各一根 生抽、香油 适量 胡椒粉 2g 料酒 1大勺 方法/步骤 1 买来的新鲜羊肉用温水洗净，去掉筋头以及巴脑，用刀剁成肉馅剁的过程比较长，需要有...

白萝卜羊肉丸子粉丝汤的做法 简介 白萝卜羊肉丸子粉丝汤的做法 食材 羊肉馅 400g 白萝卜 半根 花椒 一小把 生抽 少许 老抽 少许 葱段 5段 姜片 5片 鸡蛋 1个 粉丝 2把 盐 1.5茶匙 糖 0.5茶匙 白胡椒粉 一点点 木薯淀粉 2茶匙 香菜 少许 花生油 30ml 香油 15ml 香油（最终出锅用） 5ml 方法/步骤...

炸肉丸子的做法 简介 炸肉丸子是春节北方的必备菜，现在，小咪鼠A文吉分享经验——炸肉丸子。食材 肉馅适量 500g 面粉、淀粉1:1混合适量 100g 豆腐适量 100g 葱、姜末适量 30g 食用油适量 500g 料酒适量 10g 食用盐适量 8g 五香粉适量 5g 白糖适量 5g 方法/步骤 1 将所有调料与肉馅搅拌均匀；2 将肉馅...

炸肉丸子的做法 简介 在中国，每逢过年过节家家户户都会准备肉丸子，肉丸子作为团圆宴上的必备菜，也成为每位妈妈必须学会的一项本领，那么如何做肉丸子呢？下面小编就为大家介绍一下。工具/原料 猪肉，胡萝卜，黄油，大葱，生姜 绞肉机，锅 方法/步骤 1 首先你得选择好一点的猪肉，卖猪肉这种事情也教不来，大家...

炸四喜丸子的家常做法 简介 四喜丸子是一道传统名菜，是由四个色香味极好的肉丸子组成而得名，家庭制作的话，一般数量比较多一些，以足够食用，今天我们自己动手做，丰衣足食。食材 夹心上肉 300克 小木耳 10克 盐 适量 生粉 适量 酱油 适量 花生油 适量 蚝油 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 准备好夹心上肉、小...

清真南煎丸子---做法 简介 清真南煎丸子简介南煎丸子是中国传统美食小吃。南煎，也叫煎烧，是南方多彩的方法之一。 丸子都是圆形的这毋庸置疑，而唯独南煎丸子却是饼状，这其中还有一个传说。 南煎丸子曾是一道直隶官府菜，传说，袁世凯任直隶总督的时候，在官府的宴席中为避讳“袁”字，所以将这圆形的丸子...

肉丸子简单的做法 简介 今天小编教大家做肉丸子，考虑到很多都是新手，今天教大家最简单的方式 食材 猪瘦肉 300g 方法/步骤 1 材料：猪瘦肉300g，肥猪肉100g，太白粉20g，玉米粉20g，水80㏄，葱末15g，盐5g，鸡粉8g，糖8g，胡椒粉5g，香油15㏄ 2 做法：1、将猪瘦肉及肥猪肉分别绞成泥状备用。2、太白粉...

新鲜肉丸子的做法 简介 下面介绍下猪肉丸子的做法 食材 瘦肉 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 盐,胡椒等 适量 方法/步骤 1 猪肉剁成馅子 2 加入淀粉和生鸡蛋,搅拌均匀 3 把馅子做成球状,放入热水锅里煮 6 加入青菜和调料 7 美味出锅

洋葱猪肉丸子的做法。简介 洋葱中的营养成分十分丰富，具有强烈的香味。它与猪肉搭配能增味提鲜，增加营养，促进食欲。今天分享洋葱猪肉丸子的做法。食材 洋葱 1个 猪肉 500g 鸡蛋 1个 盐 2勺 味精 适量 香油 3勺 淀粉 适量 十香粉 适量 姜 适量 老抽 2勺 椒盐 适量 方法/步骤 1 姜去皮切碎，洋葱去皮切丁...

汆羊肉的做法 简介 羊肉，性温。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。食材 羊肉 250g 白萝卜 1根 香菜 2根...

珍珠丸子的制作 简介 口感很好，美味小吃，回家最爱吃的一种小吃 食材 五花肉 1 生粉 1 熟花生粒 1 糯米 1 方法/步骤 1 生把五花肉垛碎，记得一定要垛细了，记得是上等五花肉，瘦肉要比较多的那种 2 把花生拍碎垛细，记得一定是要炒香的花生，这样才香 3 把肉与花生及生粉放一起搅拌放入调料，再在外面...

丸子的做法--猪肉丸子 简介 冬天到了，马上就要过年了，北方的家庭很喜欢炸一些丸子出来迎接新年，可以储存的时间比较久，而且还可以用来做糖醋丸子，丸子炖菜等。非常的好吃。食材 猪肉 300克 豆腐 1块 馒头 1个 面粉 适量 酱油 适量 油 小半锅 盐 适量 鸡蛋 2个 葱姜蒜 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 首先...

珍珠丸子的做法 简介 珍珠丸子，里面是肉，外面的糯米蒸好后好像一粒粒的珍珠，晶莹剔透。说起来珍珠丸子，还得从刚结婚那会说起：刚结婚时离父母很远，自己又不会做饭，哪里还知道有道菜叫珍珠丸子呀，不过我有个很要好的对门邻居，比我大些，很会做菜的，在我俩聊天的时候，无例外的聊起了吃，说起了这道...

家常四喜丸子做法 简介 四喜丸子在过年是一个喜庆又好吃的一个菜，在老家都是用自家养的猪肉做成一个大大的丸子，小时候特别爱吃，我到外地之后一直没学会，今天来试一下，只是材料有点不同，但是基本上有点像了。食材 鱼肉泥 350克 生粉酱油料酒鸡精 各适量 白糖 一小勺 生菜 四片 番茄酱 一大勺 方法/步骤 ...

牛肉丸子的做法和配方 简介 牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小吃。牛肉丸来源于汉族中的客家菜。在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。下面我们来看一下牛肉丸子的做法和配方 食材 牛肉 300g 洋葱 100g 蒜 10g 调和油 30g 食盐 5g 沙拉酱 4g 料酒 20g 酱...

因为吃饭的人少，买了一块肉，还剩下一些，就来做肉丸子汤了。非常简单美味，从来没有做过的人也能做出来的。自已动手还比在饭店里吃着安心多了。食材 瘦肉 1块 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 少量 胡椒粉 少量 淀粉 适量 蛋清 适量 白糖 少量 方法/步骤 1 先准备好一块肉，不喜欢吃肥肉，加一点也...

牛肉丸子怎么做 简介 牛肉丸子的做法 食材 牛肉 500G 鸡蛋 1个 馒头 1个 十三香粉 10G 姜末 10G 淀粉 20G 料酒 适量 生抽 适量 盐 8G 香油 5G 食用油 600ML 方法/步骤 1 将新鲜牛肉洗净后搅碎或者剁碎成牛肉馅 2 准备好香油，生抽，十三香，盐，姜粉，鸡蛋，生姜与淀粉 3 将馒头放水清水浸泡半小时后...

炸牛肉丸子怎样做 简介 河南焦作的一种小吃，可以直接当作零食吃（刚炸出来的时候，外脆里香，超级好吃呢）；也可以煮汤、烩菜、炒菜等。下面我来为大家介绍一下做法，如果大家有其他做法，或者意见，欢迎指教分享，谢谢！食材 牛肉 500g 红薯淀粉 500g 鸡蛋 4个 营口大酱 适量 姜末 少许 葱（切成葱末） 一根 ...