羊排骨的做法

八角 6个 花椒 100粒 桂皮 一小块 香叶 2片 冰糖 3克 蒜 8瓣 山柰 2片 丁香 6粒 草果 1个 白扣 3个 砂仁 2个 醋 少许 酒 除料酒之外的酒，豆瓣 两大勺 朝天干辣椒 10-20个 盐 适量 味精 适量 酱油 少许 方法/步骤 1 羊肉洗净，冷水下锅，加白酒，醋少许，大火烧开5分钟即可 2 取出冷水冲洗...

1 羊排斩开洗净，用冷水泡半小时 2 用一个汤锅焯水，羊排冷水下锅，水里可以放一点料酒；同时高压锅里烧水。焯水的锅水开后撇去血沫，捞出羊排放入高压锅，此时高压锅的水应该也是沸腾状态，入热水是不让肉受冷收缩，容易炖烂 3 用一个汤锅焯水，羊排冷水下锅，水里可以放一点料酒；同时高压锅里烧水。焯水的...

1 第一步，把新鲜的羊排骨清洗干净，放入锅中焯水五分钟左右。2 第二步，香叶和八角清洗干净。3 第三步，锅中加入适量植物油，烧热，羊排骨倒入锅中，加适量酱油，爆炒。4 第四步，加入香叶和八角后，倒入高压锅在，加适量清水，清水的量没过食材即可。5 第五步，盖上盖子，按一下“肉类排骨”即可。6 第...

羊排骨的做法 简介 好吃的羊排骨带一点孜然，味美鲜辣，西域风情 食材 羊排骨 250克 孜然粉 10克 花椒粉 5克 辣椒粉 5克 葱 10克 盐 3克 味精 2克 红油 2克 老姜 5克 料酒 5克 白糖 2克 方法/步骤 1 1、羊排骨半斤，斩小段后充分洗净。用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。2 2、...

羊排骨的做法 简介 红烧羊排 工具/原料 羊排500克，冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜，葱，料酒 步骤/方法 1 .将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待...

羊排骨 1000克 葱白 10克 香菜碎 5克 大蒜 10克 姜片 5克 花椒 5克 方法/步骤 1 切好羊排肉，其实我还买了块羊腩肉，有点肥肥的，香极了！2 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。3 调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（橘子皮...

1 首先将羊排泡冷水里解冻。2 然后洗干净以后放冷水里加热。3 水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分备用。4 准备好葱姜蒜大料和香叶。5 炒锅加玉米油和糖炒糖色。6 看到糖色变成棕红色了下入控干水分的羊排翻炒。7 看到羊排都变色了就下入所有作料。8 再加入适量黄酒。9 加入适量生抽。10...

炖羊排骨的家常做法 简介 今天我和大家分享一道美食，清炖羊排，我的做法非常的简单，一学就会，下面我来分享一下我的做法。食材 羊排 1000克 白萝卜 500克 姜片 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先我们准备一下今天用的食材，羊排1000克，白萝卜500克，为了保持食物的原汁原味，调料我用了姜片

秘制酥嫩脱骨羊排 简介 在这天寒地冻的时节，利用苏泊尔新款电压力锅为家人做一份秘制的酥嫩脱羊骨排，不仅能去除冬日的寒冷，而且还带来了不一样的味蕾享受。食材 羊排 1000克 香葱 15克 大姜 8克 花椒 1克 大蒜 8克 香菜 10克 八角 2克 陈皮 1克 孜然粒 1小勺 冰糖 15克 辣椒粉 1小勺 料酒、老抽...

带皮羊排 适量 花椒 适量 桂皮 3个 八角 2个 香叶 2片 干辣椒 适量 枸杞 适量 红枣 3个 冰糖 适量 姜片 4片 大葱 适量 方法/步骤 1 汆水：冷水将羊排下锅，大火烧开2分钟后将羊排取出，过水洗去浮沫，沥干备用 2 起油锅，低温小火下花椒爆香，切忌不要大火，容易将花椒炸焦！爆香后将花椒撩去 3 ...

蜜汁椒盐羊排 简介 马上既要过年啦！冬季的羊肉不可少，我自己是非常喜欢椒盐羊排的。因为自己有参加一些减脂餐的编写，也对身材比较在意，又管不住嘴，所以经常需要计算食物热量研究最健康低脂的吃法，传统的中式做法需要包裹淀粉几经复炸，热量和油脂都过于丰富，当然不能忍啦，所以用烤箱来制作便捷，而且可以大程度...

炖羊肉的家常做法 简介 话说，冬吃萝卜夏吃姜不用医生开处方，在这寒冬，煮上一锅热腾腾的羊肉萝卜汤锅，是在爽不过的了，又御寒又滋补，废话少说，我们开始做吧。食材 羊排羊骨头 500克 姜 6片 大料 2个 花椒 15颗 香叶 2片 大葱 半颗 萝卜 大一颗 香菜或者葱 少量 陈皮 小块 盐 适量 步骤/方法 1...

炖羊排骨好吃的技巧在于如何解决掉膻味，建议加入甘蔗还有米酒和南姜，做出来又好吃又没腥味，下面为你介绍甘蔗炖羊排骨的做法。食材 羊排骨 一斤 青皮甘蔗 一节 胡萝卜 半个 白萝卜 半个 南姜或生姜 一小块 干辣椒 四个 碎冰糖 一把 米酒 两勺 酱油 一勺 蚝油 一勺 开水 一大碗 食盐 一匙 方法/步骤 1 ...

如何炖制羊排骨超好吃 简介 如何炖制羊排骨超好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何炖制羊排骨超好吃的小技巧。工具/原料 锅 方法/步骤 1 60克羊排骨切成块，冷水下锅，加入一勺料酒，煮熟捞出过凉水，锅中热油，下入20克，葱姜蒜，20个花椒干辣，下入60克羊排骨，翻炒...

烀羊排骨和羊肉 简介 烀羊排骨和羊肉 方法/步骤 1 大蒜切沫，羊肉和羊排洗净后冷水下锅。葱姜切段、大料和香叶准备好放入锅中。2 放完煮肉料后盖上锅盖炖煮 3 水开后，用漏勺将血沫盛出 4 煮熟后，准备捞出 5 捞出后装盘待用，可直接食用或者佐餐 ...

羊排羊大骨怎么做好吃 简介 羊排羊大骨怎么做好吃？自认为原材料新鲜还是要清炖，保有原来的味道，汤也很鲜美。食材 羊排 适量 葱姜 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 羊排放在清水里泡去血水，冲洗干净。2 干红辣椒剪成段，姜切成片，葱切成段，再准备好桂皮...

清炖羊排汤的做法：主料：羊排800克。辅料：食盐3克，桂皮3克，八角2个，水适量，橘皮适量。1、洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。2、再用清水冲数遍后放进电压锅里。3、加桂皮、八角、清水。4、放点盐。5、高压半小时。6、炖好的羊排。7、斩段。8、再次放进锅里烧开。9、撒上香葱。10、就可

如何煮羊骨头汤 简介 特点：葱头浓郁，萝卜清香，羊肉软嫩，汤汁鲜美。食材 羊排骨 适量 白萝卜 适量 胡萝卜 适量 葱头 一根 盐 适量 料酒 适量 姜片 适量 做法 1 羊排骨洗净，剁成块，下沸水锅中过水，捞出冲洗干净，待用。2 胡萝卜、白萝卜分别洗净，切块；葱头切块待用。3 我置火上，放入羊排，加适量...

清炖羊排骨的做法大全 简介 清炖排骨，食材常见，做法简单，清清淡淡，营养美味。食材 羊排 500克 姜片 3-5片 盐 少许 方法/步骤 1 羊排洗净砍段。2 砍好的羊排先用清水泡30分钟，捞出沥干水分。3 冷水下锅，大火煮开，焯出血水。4 用勺子撇去浮沫后捞出。5 放进瓦锅中，加3-5片姜片、少许盐。6 ...

羊排骨汤的做法 简介   羊肉不仅营养丰富，而且可以驱寒保暖，是纯天然无污染的绿色食品，羊排骨自然也是健康美味的选择，用羊排骨来做汤，是秋冬季节的首选。工具/原料 羊排、白萝卜、盐、味精、生姜、花椒、八角、小茴香 方法/步骤 1 处理羊排。将斩成段的羊排洗净，控干水分。可以多洗几遍，将血水洗净...

椒盐羊排的做法 简介 一口咬下去，先是满口酥香，接下来是羊肉与草药结合极好的气息喷出，少许的汁水滋润了舌尖，略微带肥的羊肉在口腔里化开，酥香、气息、汁水和羊肉，形成一道让人无法逾越的沟壑，让你感觉羊肉竟然可以如此唯美，仅有的一丝膻香了也变得如此生动与鲜活 食材 羊排 1000g 淀粉 5g 自发粉 5g ...

香烤羊排羊腔骨的做法 简介 今天带来的是香烤羊排羊腔骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排、羊腔骨 900-1000g 紫洋葱 半个 姜、蒜瓣 10克 烤肉腌料（粗盐+孜然+干蒜末+黑胡椒末） 适量（注意咸淡）橄榄油 适量（30ml）方法/步骤 1 先来张食材全家福 羊骨热水洗干净，沥干水分，把上述烤肉腌料拌入（...

抓一把孜然粒放入锅中，撒上孜然粉，大火翻炒均匀后继续煎一会使之上色。待羊排呈现金黄色，洋葱胡萝卜变软后撒上香菜，翻炒两下出锅，装盘的时候锅中多余的油不要一起盛出来，看情况丢掉或另做它用。6 装盘撒上芝麻 7 羊排酥软脱骨，比烤羊排还入味 8 经过压力锅压制，再用小火煎好的羊排肥而不腻。

红烧羊排的做法 简介 本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。食材 羊...

咕嘟咕嘟的羊肉汤的做法 简介 今天带来的是咕嘟咕嘟的羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排骨 若干 白萝卜 1根 枸杞 10克 小葱 10克（个人口味酌情增减）大枣 4粒 生姜 10克 葱 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 方法/步骤 1 羊排冷水浸泡至少3小时 中间换3次水 为了逼出血水 2 冷水下锅 3 少...

羊排骨粉丝汤的做法 1 原 料：　　羊排骨500克，干粉丝50克，葱、姜、蒜蓉、醋、香菜各适量，花生油少许。　　做 法：　1、将羊排洗净，切块；葱切末；姜切丝；香菜择洗干净，切小段。　　2、锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入羊排煸炒至干，加醋少许，随后加入适量清水及姜丝、葱末，用...