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1 把米淘洗好,按电饭锅水量加入清水。三杯米,水量就到“3”。2 通电,选上“煲仔饭程序。”3 备好香肠,青菜,鸡蛋。4 听到电饭锅“嘀嘀”声响起。加入腊肠,鸡蛋。电饭煲加盖继续工作。5 待电饭锅时间为倒计时。另起锅,烧开水,滴入少许油,焯熟青菜。6 时间到了,香喷喷的煲仔饭。7 可以装砂锅中,上...
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2 糯米提前浸泡2小时 3 先放糯米到电饭锅,水末过米就可以,想吃硬一点儿的,可以再少放些水。4 再把拌匀的腊肠、玉米、豌豆、胡萝卜倒在饭上面,按正常煮米饭键。5 最重要的最后一步,需要调汁(蚝油、生抽)拌在饭里,就可以开吃啦!
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保温”开始下上海青。7 再一次盖上盖,等待保温3分钟。就可以出锅了!注意事项 腊肉和腊鸭都是含盐的,米饭会吸收腊肠和腊肉的咸味,下盐的是时候要酌情适量;上海青在锅中的时间不宜超过5分钟,否则叶子黄了,不嫩绿;正宗的广式腊味煲仔饭是用瓦煲煮+精选香米煮的,此为懒人版,就没考究这么多了。
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电饭锅煲仔饭 简介 今天来个经典的煲仔饭 食材 腊肠 2根 胡萝卜 半根 土豆 一小个 玉米 半根 盐 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 香油 1勺 老抽 半勺 煲仔饭做法 1 米淘净,用没过米的水泡15分钟泡米的时候,把腊肠、胡萝卜、土豆、玉米切丁,锅中放油,烧热后简单煸炒,加入一勺盐、一勺生抽调味,半...
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1 1,大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。2 2,鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。3 3,香菇干用开水泡发。4 4,把辅料切丁备用。5 5,起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。6 6,放其余的辅料,加盐、生抽、老抽,加开水,稍稍没过菜料。盖锅烧开。7 7,把锅中的菜料倒入电饭锅中...
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煲仔饭的做法大全,做这款煲仔饭真的是省时省力,而且食材可以自由搭配,在这个操作基础上变出更多口味的花样来,更重要的是,完成它不用煲,只要用家里的电饭锅就够了
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电饭锅版煲仔饭的做法 简介 今天带来的是电饭锅版煲仔饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 广式香肠 4条 台式香肠 8条 绿菜花 1颗 上海青 2颗 土豆 1个 香菇 10朵 葱 实际需要 蒜苗 半颗 油,盐,糖 少许 生抽 2勺 方法/步骤 1 葱切碎备用,蒜苗斜切备用,香菇洗净切小丁,土豆刮皮后切小丁 2 锅...
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一般的煲仔饭使用砂锅制作的,对于一般的家庭来说,用砂锅制作煲仔饭,不容易掌握火候,这里小编介绍一种用电饭煲做煲仔饭的方法,比较简单容易学习。食材 大米 200克 腊肉 100克 葱 50克 香菜 50克 生抽 4勺 饮用水 4勺 老抽 少许 白糖 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 第一步:用做饭的方式正常的淘米。2 ...
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电饭锅煲仔饭的做法 简介 相信很多人都对吃煲仔饭情有独钟,但是煲仔饭因为步凑很多并且繁琐,材料也很多,所以对于很多人来说这个是基本上做不出来的,下面就来讲解一下如何去做煲仔饭。工具/原料 调料 配菜 方法/步骤 1 第一步:在砂锅内刷一层猪肉,这是为了防止后面的材料黏锅。2 第二步:然后将米浸泡一个小时,最好是
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电饭锅腊肠煲仔饭的做法 简介 电饭锅煲仔饭简直就是懒人的福星,做出来品种多样,味道鲜美,今天和大家分享电饭锅腊肠煲仔饭的做法,具体操作如下。食材 大米 2杯 香菇 4个 红薯 1个 豌豆 一把 腊肠 2根 食用盐 少许 生抽 适量 方法/步骤 1 大米淘洗两边,放入电饭锅中备用,如图所示 2 红薯削皮,切成颗粒状...
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电饭锅做煲仔饭的做法 简介 简单的用电饭锅做煲仔饭,好吃有营养,大家在家里可以学起来哦 食材 大米 适量 鸡蛋 一个 腊味 适量 方法/步骤 1 适量的米 2 加入水,放入电饭煲中煮 3 碗里倒入酱油、料酒、盐、油,搅拌均匀备用 4 等饭跳到保温之后,开盖,加入腊味鸡腿鸭爪,敲入鸡蛋,倒入准备好的调味酱 5...
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煲仔饭做法及配方 简介 煲仔饭最经典的配方非腊味莫属啦。俗语说得好“秋风起,食腊味”,时至秋高气爽时节,腊味晾晒的正正好,来一煲香热四溢的腊味煲仔饭,真是让人回味无穷。砂煲不是每个人家里都有,特别是对于一些不固定住所的租房族们来说,今天介绍的煲仔饭是用电饭煲实现的,做法简易,但是出来的...
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20分钟电饭锅版腊肠煲仔饭 简介 热辣辣、香喷喷,吃到最后全身暖笠笠。在广州,喝茶必然要试,肠粉、生滚粥、云吞面、牛腩粉、牛杂萝卜、干炒牛河等地道风味一定要领略,还有一种饭菜一锅的“草根吃法”你绝对不容错过,那就是带点焦香,冒着热气的广式煲仔饭。 粤语中“煲仔饭”的“煲”字真...
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腊味煲仔饭配炒三丝 简介 非常喜欢吃煲仔饭,今天就在家做了。上次在煲锅里烧的,因为是明火,所以火候掌握不好。这次是在电饭锅里,效果很明显,锅巴也刚刚好。喜欢的可以试试。食材 大米 500克 咸味香肠 150克 水 适量 盐 适量 大蒜 3瓣 蒸鱼豉油 适量 蚝油 适量 食用油 适量 瘦肉丝 100克 红萝卜 一根...
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电饭锅版煲仔饭 简介 不追求口味正宗,但绝对好吃!不喜勿喷!有小伙伴问,统一回复下电饭煲是钛古的~食材 大米 200克 水 400克 腊肠 15克 腊肉 15克 油菜 100克 鸡蛋 60克 生抽 10克 糖 5克 蚝油 10克 芝麻油 10克 小米辣 5克 方法/步骤 1 油菜焯水断生,腊肠腊肉切片,边角料切丁。2 大米淘洗后,...
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电饭煲煲仔饭快捷做法 简介 在家做饭吃,尤其是想中午吃什么,晚饭吃什么,想着好累!煲仔饭简单不用想,所以妹子就尝试啦!可以根据自己的爱好酌情加减食材喔!食材 东北大米 3量杯 腊肉 450g 腊肠 5根 香菇 250g 姜 一小块 蒜 3瓣 老抽 一小勺 生抽 5小勺 耗油 2小勺 水 四分之一碗 食用盐 2小勺 ...
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电饭锅怎么才能做好煲仔饭 简介 广式的煲仔饭是比较出名的,一般是使用瓦锅来煮的,但是家里没有瓦锅,又想吃煲仔饭,怎么办?哈哈,这次教大家用电饭锅来做,简单又好吃,而且非常的方便,很适合懒人一族哦!食材 腊肠 3根 娃娃菜 1小棵 香菇 适量 大米 2人份 方法/步骤 1 准备好上述所有材料,香菇提前...
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电饭煲煲仔饭 简介 美味又好吃的电饭煲煲仔饭,赶紧来试一下吧!食材 大米 适量 猪肉 适量 油 适量 方法/步骤 1 什锦焖饭 2 豌豆腊肉焖饭 3 熏肉芋头焖饭 4 上海菜饭 5 胡萝卜牛肉焖饭 6 福建闽南咸饭 7 香肠土豆焖饭 8 花菇豌豆焖饭 9 豌豆焖饭 ...
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电饭煲怎么做煲仔饭 简介 今天给大家带来一道好吃的煲仔饭,保证回味无穷。食材 腊肠 适量 排骨 适量 米 1碗 土豆 1个 洋葱 1个 胡萝卜 1个 油 适量 老抽 适量 生抽 适量 耗油 适量 料酒 适量 糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将米淘洗干净,泡半小时后备用。土豆洗净切丁,胡萝卜洗净切丁,洋葱切丁,腊肠切薄片 2 锅内
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腊肠煲仔饭的电饭锅做法 简介 煲仔饭是大家最为熟悉不过,也深受人们喜爱的主食之一,在传统印象中,煲仔饭都是在砂锅中完成的一种饭,然而,当家里没有砂锅,是否就吃不到自己做的煲仔饭了呢?答案,很显然是否定,我们也可以用电饭煲,简简单单地做出我们喜爱的腊肠煲仔饭。食材 大米 适量 腊肠 4条 生抽 ...
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一个人的晚餐——简易煲仔饭 简介 一个人的晚餐也是不能含糊的啦,但实在不想炒菜,就做了这个电饭锅煲仔饭。这种做法也特别适合平时上班忙的朋友,下班累,想要更快更简单的吃上一碗好饭,不妨试试这个做法哦 食材 米 两杯 腊肠 1个 青椒 1个 香菇 1个 方法/步骤 1 米洗净备用 2 腊肠切片,香菇切片,...
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如何做煲仔饭 简介 煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,煲仔饭里面特殊的饭的焦香味,吃起来又香又脆。食材 大米 100g 香肠 1根 青菜 1根 姜丝 少许 酱油 1/2勺 盐 少许 糖 少许 香油 少许 方法/步骤 1 准备食材:大米、香肠、青菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油、凉开水 2 在电饭锅的内胆面...
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煲仔饭的做法 简介 煲仔饭“零”失败的做法 食材 肉(最好带适当肥肉) 拳头大 米 抓两把 金针菇 适当 青椒 1个 调料(生抽老抽蚝油料酒) 2勺 辣酱(或不辣的酱料) 1勺 方法/步骤 1 淘好米,按电饭锅煮饭的水量减少一点点放水。 平铺上切好的肉。 如果是全瘦肉要多加一些油,菜油荤油都行。 因为我...
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简易版的煲仔饭做法 简介 煲仔饭是广东的特色美食,尤其是腊味煲仔饭。食材 腊肠 2根 胡萝卜 1个 干香菇 6朵 生抽 适量 方法/步骤 1 准备腊肠2根、胡萝卜1个、干香菇6朵。一定要用干香菇,会使煲仔饭的味道更香。2 腊肠用水冲洗一下,切丁。3 胡萝卜清洗干净,去皮,切丁。4 干香菇用热水浸泡半小时...
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5 加两大勺植物油,这样煲仔饭味道更好,而且熟后米粒不会相互粘连,是一粒粒的。6 把盖子盖好,通电按下煲仔饭功能键,口感选择劲道(饭菜合一的饭,口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓),你也可以选你喜欢的口味,再按下开始即可煮饭了。7 小碗里加蚝油、生抽、白糖拌均匀。8 等电饭锅有滴滴的响声,开始...
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怎么做广式煲仔饭 简介 广东的煲仔饭让人垂涎欲滴,自己动手做吧!电饭锅就可以噢。食材 米饭 2两 鸡蛋 1个 腊肠 2根 方法/步骤 1 将米淘洗干净 2 往锅里滴几滴油,搅拌均匀。这是为了锅巴更香脆。然后放电饭锅里,开始煮。3 煮饭的时候,将腊肠切成片。4 还有15分钟的时候,将腊肠一片片码在饭上面。
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煲仔饭的做法 简介 煲仔饭腊肉青菜版 食材 腊肉 100克 青菜 个人喜好 豆干 30g 蒜苗 2g(个人喜好)汤汁 适量 生抽3汤勺 45ml 老抽2/1勺 3ml 盐2/1勺 3g 糖4/1勺 1g 香油2/1勺 3ml 纯净水 65ml 大米 个人饭量 方法/步骤 1 大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入...
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怎么做电饭锅煲仔饭 简介 还是一大锅饭的样子看着诱人啊,不吃米的人就用万能假米饭公式代替吧!万能假米饭公式=花菜 日本豆腐 油,搅拌均匀哦(′-ω-`)食材 花菜 1个 日本豆腐 1条 青萝卜 1个 香菇 2朵 豆芽菜 1把 大葱 1根 小葱 1根 蒜 4瓣 排骨 250克 黑猪肠 1根 姜 2片 料酒,耗油,醋,油 ...