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味道也特香,这个做法不碜牙,一般饿玉米面饼都会碜牙,喜欢的一定要试试,孩子特别喜欢吃,出锅就吃5张,女人吃抗衰老,孩子吃健脑、老人吃降三高。食材 玉米面 120克 普通面粉 60克 牛奶 250克 鸡蛋 1个 酵母 1.5克 白糖 30克 方法/步骤 1 准备食材;2 牛奶倒入大碗里,加入糖、鸡蛋搅打均匀;3 玉米...
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玉米面馒头的做法 简介 玉米面和白面在一起蒸杂粮馒头,把玉米面烫一下,使之段生,蒸出的馒头效果更好些,更蓬松。食材 中筋面粉 200克 玉米面 200克 酵母 3克 开水 150克 温水(融化酵母,加入白面后加入) 适量 步骤/方法 1 玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。2 晾至手温,加入白面,加入用温水融化的
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松软好吃的玉米面饼的做法 简介 今天带来的是松软好吃的玉米面饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 130克 面粉 20克 白糖 10 酵母 2克 鸡蛋 1个 糯米粉 10克 清水 80克 方法/步骤 1 130克玉米面。2 加入1个鸡蛋。3 加入10克的糖。4 加入20克的普通面粉。5 加入10克的糯米粉 6 加入2克的...
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玉米面饼的做法 简介 现代人爱吃粗粮,玉米面是粗粮之一,也是最常做的一种,烙玉米面饼是最好吃的。食材 玉米面 300克 白面 100克 鸡蛋 一只 糖 少许 发酵粉 适量 玉米油 少许 牛奶 一袋 步骤/方法 1 将玉米面,少许白面放入盆中加入牛奶和适量的水,放入发酵粉,发酵2小时左右。面不要太稀。2 铁锅烧...
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玉米面豆面馒头的做法 简介 多吃粗粮有益健康,那就用玉米面、豆面和面粉做馒头吃吧。食材 玉米面 80g 豆面 40g 面粉 200g 酵母 3g 温水 200g 方法/步骤 1 准备玉米面、豆面和面粉。2 三种面合在一起,取温开水约200g,把酵母加温开水里融化,慢慢加在面粉里,揉成不软不硬的面团。加水的时候慢慢加,不...
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玉米面锅贴的做法 简介 这是一款用玉米面粉制作成超好吃的玉米面锅贴,金灿灿的,蓬松又暄软,嚼起来又香又脆,老人和孩子也都爱吃。食材 玉米面 400克 面粉 300克 鸡蛋 3个 白糖 适量 酵母 4克 方法/步骤 1 碗里加入玉米面100克、白糖30克、开水100毫升拌匀 2 温度降下来后,加3克酵母、两个鸡蛋、200克...
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粗粮:玉米面条的做法 简介 现在生活提高了,时常吃些粗粮对身体还是有益的,比如玉米面,但是很少有人知道玉米面变成餐桌上的主食该如何做呢?我很喜欢吃玉米面的小面条,吃起有点玉米味的淡淡清香,放在嘴里软软的,我就来说说怎么做吧 食材 玉米面 适量 面粉 适量 漏勺 一个 方法/步骤 1 首先准备好磨好的...
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玉米面贴饼的做法 简介 很怀念老爸做的玉米面贴饼子,其实老爸根本不喜欢吃,想当年他上高中时还在背玉米面馍吃,吃的真是够够的了。我们这一代人根本体会不到那种艰苦,只觉得多吃玉米面对身体好,我们吃的是新鲜,老一辈人再拿起这块饼,就是往事不堪回首的感觉了。现在的家里没有铁锅、土灶台,就只能用...
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玉米面饼(大饼子)的做法 简介 【面食】玉米面饼(大饼子)的做法 食材 玉米面 200克 面粉 100克 鸡蛋 2个 糖 15克 酵母 3克 小苏打/食用碱 1克 水 250毫升 方法/步骤 1 所有调料都放进去。 放的时候忘了拍,这是发了一小会之后的样子。 这个用量下和好的面煳是较粘稠的,搅拌的时候能感觉到阻力,...
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玉米面蒸饼的做法 简介 玉米面含有丰富的营养素,是由玉米磨制而成,是有粗细之分。食材 玉米面 适量 方法/步骤 1 盆里倒上玉米面300克,加上开水150克,搅成絮状。2 再打上一个鸡蛋,五克酵母粉,一大勺白糖,搅拌一下。3 然后再加上300克面粉,100克纯牛奶,揉成面团醒发至两倍大。5 然后把醒好的面团...
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玉米面豆面窝头的做法 简介 今天带来的是玉米面豆面窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 300克 黄豆面 60克 水 1勺 方法/步骤 1 玉米面过筛放盆里,用刚烧开的水烫面,边浇水边搅拌。2 搅拌成团絮,放置晾一晾。3 豆面过筛 4 加水搅拌和面。5 少量多次加水,能捏成面团就可以了。6 锅里放好...
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玉米面馒头的做法 简介 玉米属于杂粮,富含多种维生素和微量元素,对我们的身体很有好处,只是现在人吃的细粮太多,今天我们教大家做一道玉米面馒头,用到玉米面如何做呢?请看一下具体步骤。工具/原料 玉米面,普通面粉,老面,食用碱少许。老面可以到包子铺或者馒头店去购买。方法/步骤 1 是刚刚买的玉米面,特...