燕鱼的做法

1 燕鱼摘洗干净，沥干水分，撒一大勺盐，腌渍至少半天时间。姜蒜切丝备用。2 煎鱼之前把鱼沾上少量面粉。3 锅底入大量油 4 小火，入姜丝 5 沾好面粉的鱼一一入锅 6 基本摆好，可以时不时的晃一晃锅，让每块儿鱼都沾到油，不至于糊。7 多煎一会儿，等到可以用筷子夹起时再翻面。8 等到两面都可以翻面不...

燕鱼 500g 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 糖 适量 小红辣椒 2个 方法/步骤 1 鱼洗干净。2 为了入味把鱼切小口并分成两半放盘中。3 锅放油，油热把鱼放里煎炸。4 准备葱蒜。5 酱油，醋，料酒，糖，小尖椒，盐按比例准备好。6 把准备好的调料放锅中，过一会加水炖20分钟出锅。注意事项 用的是韩国...

1 燕鱼处理干净、我是习惯直接去头、背上切几刀方便入味 2 准备醋和花雕酒（主要是用来去除腥味）增香 3 葱姜蒜、大料、辣椒、备好 4 用平底锅煎鱼 5 两面金黄即可 6 另外起锅烧油放入葱姜蒜等、稍微炒香 7 放入鱼。然后把醋和花雕沿着锅边淋一下。然后迅速盖上盖子闷1分钟 8 倒入适量清水、适量盐、适...

燕鱼炖土豆做法一 简介 汤汁鲜香，土豆绵长！！营养佳品！！食材 燕鱼，土豆 适量 盐，料酒 适量 方法/步骤 1 燕鱼洗净，去内脏，去腥味！！2 土豆打皮，切小块，水泡去淀粉！3 葱姜，洗净，切片，将鱼两侧划开，好入味！！4 锅放油，加葱姜炒香，加一点水！！5 加土豆，加调料大火烧开！！6 加鱼，...

方法/步骤 1 将买来的燕鱼去掉鱼鳞，内脏清洗干净，用清水里外反复冲洗几遍，一直到将鱼冲洗的没有脏东西为止，洗干净的鱼身上抹上一些盐，腌制一个小时左右。2 将腌制好的鱼放在案板上，每条鱼的身上用刀均匀的割几道口子，一是炖的时候容易熟，而是汤里的味道更容易浸透到鱼肉里面，让鱼味道更为鲜美。3 准备...

就是刺比较多，不适合孩子吃。食材 翅燕鱼 300h 油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 鱼去鳞，去肠子洗净，鱼身切几刀 2 锅中放油，先把鱼煎一下。。。3 两边都要煎。。。4 加适量的盐。。。5 加适量的生抽。。。6 加适量的水。。。7 出锅就可以吃了。。。

1 燕鱼洗净去脏切段，用料酒码味去腥。宽粉洗净用温水浸泡。其他配料如图所示备好待用。2 油热下入鱼段煎至两面金黄，放入葱姜蒜八角干辣椒炸出香味，加入生抽，老抽，百香果翻炒上色 3 加入烟薯和宽粉，然后倒入适量开水，大火烧开，转中火炖至宽粉熟透，加盐调味。4 收好汤汁后，出锅装盘喽。5 忘记发...

1 先用面捏一个三角形，当作燕鱼的身体。2 再用面捏一个小的三角形，粘在大三角形左侧，当作尾巴。3 用面搓两个细细的长条，粘在鱼的下方，当作鱼鳍。4 用一颗绿豆粘在鱼头中间，当作眼睛。5 用小刀在鱼鳍和尾巴上刻几条线，表示条纹，燕鱼就做完了。金鱼 1 先将面团成一个圆球，再按成圆圆的片。2 用...

1 先用刀将猪肝切成薄片，再切出两个三角形，把大三角形放在盘子左边，小三角形放在右边，拼成一条大燕鱼。2 再用刀将另一片猪肝切出两个小一些的三角形，放在大燕鱼的右侧，拼成一条小燕鱼。3 用刀将一个深颜色的鹌鹑蛋的顶部切掉两个圆形，分别放在两条燕鱼的头部，当作它们的眼睛。4 再从一个白色的鹌鹑...

燕鱼产卵后，36小时后开始孵化。孵出小鱼后的具体做法：一、创造一个良好、安全的产卵环境。在燕鱼出现产卵前的征兆的时候就放入另一做为繁殖用的水族箱中单独饲养，同时用气泵辅助提供充足的水溶氧，期间不易过强的照明灯光，也不易使它们过度受惊，过度受惊将会导致它们吞食所有已经产出的鱼卵。二、不用投喂饵料，以免污染水质；尤其是活

红烧扁鱼的家常做法 简介 银鲳鱼，俗称扁鱼，是典型的海鱼，肉质弹嫩且刺分布少，富含蛋白质，脂肪含量较少，是很好的营养健康食品。烧扁鱼时关键一步是煎鱼，然后注水加调料，大火蒸煮即可，这样烧出来的鱼腥少肉香，也适合老人儿童食用。食材 扁鱼 2条 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 ...

怎样做红烧鳊鱼？红烧鳊鱼特点：色泽红亮，鱼肉鲜嫩，卤汁稠浓。工具/原料 原料：主料：鳊鱼１条（约５００克）　　配料：春笋片２５克、水发香菇１０克 调料：绍酒２５克酱油２５克精盐２克白糖、３克葱２根（约８克）生姜１块（６克）、熟猪油５０克　步骤/方法 1 将鳊鱼刮鳞，去鳃，去内脏，洗净，揩干...

金鲳鱼的做法?简介 金鲳鱼是一种很美味的海鱼，其肉质口感好、刺少，营养丰富，是很多人喜欢的一种鱼类，且现在很多卖生鲜的商超中都可以看到它们。金鲳鱼的做法有挺多的，家常中主要以红烧为主，搭配各种其它食材红烧，今天这里介绍三种红烧，普通红烧，加豆瓣酱红烧，蒜葱红烧，有兴趣的可以看看。食材 金鲳鱼 1只 ...

鲫鱼怎么做好吃？简介 吃了那么多种类的鱼，最后还是钟爱鲜美的鲫鱼，虽然被鲫鱼的鱼刺伤了很多回，有什么办法呢，就是爱它的美味啊。鲫鱼做汤或者烫火锅，还有红烧，都让人无法拒绝。来看看小编的做法吧。食材 鲫鱼 10条 黄瓜 1根 青椒鱼佐料 1包 葱 适量 清水 适量 方法/步骤 1 首先把鲫鱼去鳞，去内脏，...

鲫鱼怎么做好吃 简介 鲫鱼俱有开胃、健脾、利水等效果。易于消化吸收。有极高的营养。下面小编教做道鲫鱼豆腐汤 食材 鲫鱼 500克 豆腐 200克 姜 10克 猪油 15克 盐 5克 鸡精 10克 方法/步骤 1 新鲜鲫鱼洗干净、去鱼鳞、内脏、鱼鳃、鱼肚里的黑膜。2 鱼背改花刀，豆腐切块 。3 锅中入猪油烧化，下入鲫鱼...

软酥鲫鱼的做法和制作要诀 1 主料： 鲫鱼500克 调料： 料酒50克  冰糖100克  酱油25克  醋50克  盐10克  香油10克 烹饪方法： 1.鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏洗净，沥干水分；葱切长段；姜切薄片。 2.将沙钵垫上蔑，先放入葱、姜各一半，再放入鲫鱼，上面再盖上余下的葱、姜...

简单的汤的做法 简介 简单的汤有很多种做法。例如：蔬菜汤、西红柿蛋花汤等，只需要放入适量的水烧开，加入食材煮熟，放一些调料就可以了。现分享制作简单的虾皮紫菜汤过程图片。食材 紫菜 50克 虾皮 10克 猪油 1勺 生姜 适量 香葱 1根 食盐 适量 胡椒粉 少许 鸡精 1小半勺 方法/步骤 1 先将紫菜用水泡发...

聊天必备下酒菜 1 【老醋花生米】用料： 花生米1碗香葱1根香菜1根老陈醋2汤匙生抽1汤匙绵白糖1茶匙盐1茶匙色拉油少许做法： 1、花生米用水洗干净，沥干水分；香葱和香菜洗净，香葱切碎，香菜切段；2、老陈醋、生抽、绵白糖、盐调成味汁；3、炒锅内倒入油，同时倒入花生米（这个时候油是凉的），不停翻炒，...

工具/原料 加热棒 充氧泵 水族箱专用盐 白点净 方法/步骤 1 第一种方法就是由我们养鱼“老三样”来解决。养鱼“老三样”是指升温，下盐，爆氧。这里需要的工具就是加热棒，水族箱专用盐和充氧泵了。观赏鱼特别的锦鲤，是非常需要氧气的。2 具体做法是：升温到30度，下千分之五的水族箱专用盐，爆氧，使小瓜...

冬瓜羊肉汤做法 简介 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，其肉质细嫩，脂肪及胆固醉的含量都比猪肉和牛肉低，因此历来被人们当作进补的佳品。羊肉可以生气血，可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力；增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医则认为，羊肉性味甘温，入脾、肾二经，可益气补虚、温脾暖肾，是一种良好的滋补强壮

红焖大虾怎么做 简介 红焖大虾好吃、好看而且营养还非常丰富，是人们都很喜欢的美食，现在，我们就一起来做做看吧。工具/原料 大虾、姜、葱、各种调料。方法/步骤 1 准备好的大虾洗净后再去掉虾线备用。（如图）2 大虾处理好后，还要剪开背部，便于入味。（如图）3 姜、葱切丝备用。（如图）4 虾在下锅前先调...

汤饭的简单做法 简介 经常遇到有剩饭但又不够一顿饭的这种情况，所以我就研究出了怎么利用这点饭做好一段的做法，那就是汤饭，不仅做着简单，而且营养全面和好吃。食材 米饭 适量 金针菇 适量 火腿肠 适量 青菜 适量 韭菜 适量 豆皮 适量 姜 适量 蒜 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 提前准备...

豆腐卷的家庭制作 简介 豆腐卷用的是青菜豆腐纯素菜食品，老少皆宜，减肥主义者首选 食材 面粉 1000克 萝卜 500克 豆腐 500克 花椒粉 5克 葱 50克 鲜姜 30克 花生油 适量 食盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 将面粉放入盆中加适量温水活成软硬适中的面团，醒20分钟 2 青萝卜用擦子擦成丝，豆腐切成1厘米见方...

家常羊杂汤的做法大全 简介 羊杂碎汤是一道美食，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好，切碎；在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。食材 羊肺 适量 羊肚 适量 羊大肠 适量 羊肉 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 胡...

家常粉济羊肉汤的做法 简介 冬天北方人都喜欢喝羊肉汤，不仅味道鲜美，营养丰富，还可以增加人体御寒能力，刚学了一套烧羊肉粉济汤的本领，简单易学，我尽快给大家分享，希望大家都能喝上美味羊肉粉济汤。食材 羊肉 450g 淀粉 200g 鸡蛋 1-2个 粉条或粉皮 100g 白菜（叶多些） 200g 盐、味精、八角、茴香...

油煎豆腐卷的做法 简介 油煎豆腐卷是家里经常吃的一道菜，根据个人的口味不同，以及习惯做出来的效果也不一样，在这里就举个例子。食材 老豆腐 一小块 肉 1块 鸡蛋 一只 葱 两根 盐 适量 橄榄油 适量 鲜酱油 适量 方法/步骤 1 将葱，豆腐剁碎备用肉也剁碎备用，包皮摊开放在一边 2 准备一个碗将肉和葱...

汤饭的家常做法 简介 当人们胃口不好或生病时，米饭总感觉到难以下咽，这时候特别想吃上一碗可口的汤饭，今天就介绍一下汤饭的家常做法。食材 米饭 100g 西红柿 200g 白菜 100g 方法/步骤 1 准备好米饭100g备用；2 将白菜心洗净切好备用；3 将西红柿洗净后切成小块备用；4 在锅中放入适量油；5 将白菜倒入油...

超好吃的红烧猪蹄做法 简介 红烧猪蹄味浓适口，肥而不腻，并且含有丰富的胶原蛋白，营养丰富，如果你心动的话，就赶紧动手制作吧！食材 猪蹄 2个 葱 适量 盐 适量 八角 3个 香叶 2片 老抽 10ml 生抽 25ml 料酒 20ml 冰糖 10g 姜 适量 白酒 适量 糖 适量 方法/步骤 1 1.我们今天要准备的食材有猪蹄两个、...

家庭版红烧猪蹄怎么做？简介 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，多吃可以美白、延缓衰老。今天小编就来给大家介绍一下家庭版的红烧猪蹄怎么做？食材 猪蹄 500g 白糖 50g 生姜 10g 八角 2粒 香叶 3片 花椒 10粒 料酒 3勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 准备猪蹄500g，一般老板都会帮忙斩好。猪蹄用清水...