煮羊肉的做法

1 焯好 2 放盆里 3 用水泡一会 4 放葱姜 5 水放足量 6 肉放锅中炖快熟时 7 炖10种 8 羊肉炖胡萝卜

1 将羊肉切薄片，但不要太薄，太薄，烫了以后就缩在一起了。2 将羊肉片用姜未、盐、胡椒和淀粉拌均腌制。时间可长可短。3 将大白菜菜帮和菜叶分别切好，还有西红柿也切片，圣女果不要切，并切好小葱和大蒜，备好花椒。4 备好浓羊肉汤。5 还有剁椒，这是挪红自制的，提鲜增味不二，微辣。6 锅里倒...

1 准备好羊肉，药材和姜 2 先把羊肉焯水备用 3 用友爆香姜下入羊肉和调味料煸炒 4 煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟 5 熬煮好的汤下盐和味精调味即可 6 承载碗里撒少许葱花

在煮羊肉的时候总有一股膻味，那么应该怎么煮才会没有呢？食材 羊肉 1000g 萝卜 200g 葱 40g 姜 30g 蒜 30g 料酒 40g 香油 50g 方法/步骤 1 将羊肉冷水下锅。2 放入姜片、葱结、料酒煮三分钟后拿出。3 将羊肉和生姜一起放到砂锅中大火开始煮。4 将胡萝卜、山药和红枣放入到锅中煮1个小时就可以了。

总结 1 1.首先将羊前腿斩成大块洗净，浸泡去血水，期间换几次水，准备配料和调料。2.锅中加水没过羊肉，煮至沸腾去血沫加调料，在撇去浮油，炖煮后夹去配料。3.加入适量的盐调味，继续炖煮30分钟左右关火就完成了。注意事项 炖煮期间撇去浮油，吃的时候不会油腻。配置调料可以根据自身条件搭配。

1 将羊排洗干净，然后羊排加姜片浸泡冷水2小时 2 然后换水,冷水下锅,加料酒、青花椒、葱段焯水,水沸后再煮5分钟,捞出羊肉,流洗净杂质 3 锅中倒水煮沸,放入羊排,加姜片、葱段,中火煮2小 4 羊肉蘸料做法：碗中放入葱花、生抽、辣椒油搅拌均匀 5 取一碗,放适量盐、葱花、香菜,趁热倒入羊肉汤 6 完成 ...

1 煮羊肉的方法有用炒锅将豆油烧热后将备好的佐料放入炒锅中炒熟后放入水烧开后在放入备好的羊肉片。2 炒锅翻入豆油后，就用中火来将豆油烧热，豆油不要冒烟。3 将备好的佐料【葱花】放入烧热的豆油锅中，用竹筷子来翻炒。4 放上备好的水，将炉火调到大火后盖上炒锅盖，将水烧开。5 炒锅的水烧开后，...

6 羊肉煮多久能熟羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了。高压锅就短一些，10几分钟。当然，具体还得看大块肉还是小块肉，火候如何，羊肉品质如何等等。7 水煮羊肉的做法1、羊肉切块后用凉水洗泡去除血水。2、砂锅内加水放羊肉，中火烧开后，撇去浮沫。3、将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放锅...

9 下马蹄甘蔗陈皮，盖盖焖煮约1个半小时，中途要翻一下防黏水干了还要加热水 10 焖煮的时间准备山药、蒜苗 11 羊肉煮至适合自己吃的软硬度加入胡萝卜、山药，盖盖煮熟 12 加入蒜苗 13 因为一顿吃不完那么多，把当餐要吃的量勺到砂锅里加热，加入腐竹（腐竹很容易煮烂而且很容易变质所以当餐吃多少煮多少不...

家常炖煮羊肉 简介 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，做法多样，营养价值也很丰富。食材 羊腿肉 2000克 姜 1大块 陈皮 3片 盐 少许 炖羊肉料包 1包 方法/步骤 1 先把羊肉清洗干净斩小块。2 然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。3 把羊肉放进电压锅，加入盐和炖羊肉配料。4 加入清水，水位要盖过食材。...

羊肉 1000克 大料 1包 生姜 1块 盐 适量 油 适量 料酒 3汤匙 鸡粉 少许 清水 适量 腐乳 1块 香菜 1根 步骤/方法 1 备好羊肉、生姜、大料 2 生姜洗净去皮切厚片，大料用清水浸泡片刻，去除灰尘 3 羊肉洗净、沥干水斩件 4 烧开一锅水，放入姜片、陈皮略煮 5 倒入羊肉焯一下水，至羊皮卷缩 6 捞起放...

羊肉的家常做法 简介 羊肉的家常做法 食材 羊排 600克 料酒 2小勺 草果 1个 花椒 10粒 姜 1小块 八角 1个 葱 1根 橙子皮 大橙半个 盐 适量 方法/步骤 1 充分浸泡，去掉血水，至少半个小时。我会泡完之后再洗上几遍 2 加水适量，同时倒入料酒两小勺（料酒一定要放哦 3 上锅大火煮沸，转中火再煮...

今天我们来做清水羊肉，简单营养，喜欢的朋友可以做做。食材 羊肉 500克 姜 适量 盐 适量 油 适量 胡椒粉 适量 红枣 适量 香叶 适量 料酒 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 首先羊肉洗净切块。 2 锅内倒水，放料酒，把羊肉焯水。 3 热锅凉油，放羊肉和姜翻炒。 4 倒入适量开水，放红枣和香叶，炖煮一...

清炖羊肉的做法 1 材料：羊腩3斤，花椒八角，刮囊的果皮，红萝卜，马蹄，竹蔗等。 做法： 1、首先，把买回来的羊腩放在热水里出水，把羊肉里的脏东西煮出来，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来! 2 2、把沥干的羊肉放在干锅里烤，哠到出油，然后在捞起，把锅洗净。经过以上两步处理以后的羊肉，...

这样做的清炖羊肉才好吃 简介 这样做的清炖羊肉才好吃 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 清炖羊肉，可以用羊腿，羊排，羊脖子，都很好！今天用的是羊排！先把羊排焯水！这样汤煮出来比较白！2 再烧开一锅水，备用 3 再煮一会儿，捞出后用热水冲干净，然后放入刚才烧开的水中，再放入葱姜花椒的料包，盖上锅盖...

白煮羊肉的做法 简介 羊肉广受大家的喜爱，羊肉的做法很多。比如说烤全羊、羊肉串、羊肉汤、羊肉饺子等，下面就和大家聊聊如何做白煮羊肉，想必大家一定很想知道。食材 羊后腿肉 1200g 高丽菜 1/2个 老姜 1块 米酒 1瓶 香菜 适量 葱花 适量 当归 2片 枸杞 一勺 陈皮 80g 甘草 1片 食用油 30g 食盐 适量...

1 羊肉，羊棒骨都用清水洗净，浸泡半小时。2 羊棒骨是家里前些天买的，冷冻的，所以用1/3根白萝卜煮一下，焯个水。棒骨冷水洗净，和羊肉一起入煲锅。3 放入料酒100克左右，稍微多点也无所谓。半根大葱，5片生姜。大火，开盖煮开。4 撇去浮沫，尽量撇干净。这过程动作一定要快，不然浮沫会潽出来。同时将...

打开电磁炉开关调到中火。4 电磁炉火将豆油烧热【不要冒烟】后，将备好的葱花放入油锅中翻炒，放入水。5 炒锅水烧开后，就将备好的羊肉片放入炒锅中来煮，要用大火来煮。6 水煮羊肉是很好的做法，羊肉片的颜色不变，有鲜有嫩，吃起来口感特别好。注意事项 水烧开后放羊肉片。

宁夏羊肉 1000克 花椒 50粒 大葱 1根 小香葱 4根 姜 2大块 蒜苗 2根 香菜 3根 方法/步骤 1 羊肉凉水浸泡两个小时，拔出血水 2 清洗两次后继续换水泡半小时，看起来清澈就好 3 清炖羊肉不需要太多调料 加入一根大葱切断拍拍，30粒花椒，一块姜切块拍碎 然后加入冷水，开火煮 4 煮出血沫后，打掉血沫 5 ...

羊肉汤是中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的做法，今天我们介绍一下比较简单的家常羊肉汤，其中有一些小窍门会让羊肉汤更加美味哟。。。食材 羊肋排 500g 葱 适量 香菜 适量 食盐 适量 白胡椒粉 适量 步骤 1 准备羊肋排 2 冲洗一下，切小段 3 锅里放水，烧至水热时，放入羊肉焯水，煮至羊肉浮起 ...

羊肉 适量 辣椒 适量 葱姜 适量 料酒 适量 花椒 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 羊肉切成小块，冲洗去血水。2 锅中倒入一大汤碗的凉水，放入羊肉块，调入三大勺的料酒，大火烧开再小火煮5分钟，羊肉捞出来，洗去其表面的血沫。3 羊油小火煸出油来，放在汤中一起炖煮。4 加入适量的...

如何做羊肉？简介 秋冬天气候寒冷，人们多食热物，所以胃内容易积火。萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。食材 羊肉 适量 白萝卜 适量 红枣 适量 方法/步骤 1 羊肉用清水泡着，多换几次水直至木有血水，这样有助于去除膻味~泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮~2 煮出脏兮兮的泡沫就关火 3 羊肉清洗...

家庭羊肉汤的做法大全,家庭羊肉汤的做法大全

如何做正宗的羊肉汤？简介 冬季可以食补，那么羊肉汤就是很好的食补材料。都说我们山东单县的羊肉汤比较出名，很荣幸我是父亲也是做羊肉汤的，而且还有一绝，在方圆几里还是有名的厨子，所以，在这里给大家分享下。食材 羊肉 3两 烧饼 6个 香菜 适量 羊架 半斤 生姜 适量 盐 适量 葱 适量 麻油 适量 八角 ...

羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿骨 1根 白萝卜 1根 小葱 10克（个人口味酌情增减）生姜 10克 盐 少许 胡椒粉 5勺 大葱 1根 香菜 3根 小米辣 6个 青小米辣 20g 方法/步骤 1 羊腿肉5斤 2 冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，...