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1 鱿鱼洗净,用食盐、料酒、葱白、辣椒粉、孜然粉拌匀,腌渍4小时 2 腌渍后的鱿鱼,把竹签穿好,再涂上食用油和洒上辣椒粉、茴香 3 串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中,烤箱220度预热5分钟,把鱿鱼放在中层180度烤8分钟 4 取出翻个面,再以220度,烤5分钟即可 5 美味当前……难抵诱惑 ...
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1 准备好所需材料 2 切好的鱿鱼用开水焯一分钟,捞出沥干。3 把豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜混合成酱汁备用 4 把鱿鱼放在料理盆里,加入姜粉、孜然粉和事先调好的酱汁 5 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一小时。6 烤盘刷油,铺上洋葱丝,再放上腌制好的鱿鱼,多余的酱汁刷在上面。7 放入预热好的烤箱,...
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6 鱿鱼洗净,切块,锅里刷油进行煎烤,也可以放入烤箱直接烤。7 鱿鱼煎烤至焦边,装盘。8 可以蘸着料汁吃,也可以直接淋上料汁吃,清爽又美味。
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方法/步骤 1 先处理鱿鱼。把鱿鱼肚子里象塑料一样的东西、还有墨囊都去掉,眼睛剪掉(眼睛后面有个硬硬的,也有点象塑料的小东西,也一起拿掉),皮撕不撕,随你,接着把鱿鱼冲洗干净。2 接着调烧烤汁,碗中放入生抽、蚝油和料酒。3 根据个人口味,可以加入不同的香辛料。4 最后再放上一勺熟的白芝麻,拌...
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1 食材准备 白芝麻5克,鱿鱼1条,洋葱半个,姜片2片,蒜2瓣,酱油30ml,油10ml,冰糖30克,醋5ml,味霖5ml 2 洋葱洗净切丝,蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表面水分,在表面用刀划出十字形花纹。3 洋葱丝、姜、蒜末、酱油、味霖、冰糖、醋和1 杯热水调制成浓稠的烧烤汁,腌制鱿鱼1小时。4 方太烤箱预热...
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锡纸烤鱿鱼的做法 简介 今天带来的是锡纸烤鱿鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱿鱼 3个 泰式甜辣酱 2勺 黄豆酱 2勺 蚝油 1勺 黑胡椒粉 1克 植物油 1勺 盐 少许 鸡精 1勺 青辣椒 1根 红辣椒 2颗 洋葱 半颗 香菇 4颗 方法/步骤 1 备好调料 2 将鱿鱼洗净泡发好,将鱿鱼里面朝上,刀斜45度,...
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1 鱿鱼放入水里,倒入10克左右白醋,浸泡10分钟。2 轻轻松松撕去表皮。 3 处理好的鱿鱼沥干水。4 倒入两勺蚝油、一勺辣椒粉、适量黑胡椒粉,用手抓均匀,放入冰箱,腌几个小时或者一晚上。 5 腌制好的鱿鱼放入烤盘里。6 烤盘放在烤架上。7 十五分钟,220度开始工作。8 炸制的时候注意观察...
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1 食材:鲜鱿鱼须400克洗干净沥干水、洋葱半个切长条。2 鱿鱼须放入半勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、1勺食用油。3 放入1勺甜面酱、半勺辣椒粉、半勺孜然粉、半勺花椒。4 放入适量盐,将鱿鱼须拌匀腌15分钟。 洋葱放入适量盐、1勺生抽。5 放入1勺食用油拌匀。6 将洋葱放入空气炸锅底部。7 鱿鱼须铺在洋葱上面...
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烧烤的做法之一烤鱿鱼的做法 简介 成品形态美观大方,色泽油润红亮,质地脆嫩筋道,口味香醇诱人。工具/原料 〖原料配方〗鲜鱿鱼10千克 ①腌料配方:洋葱50O克,淀粉400克,五香粉200克,孜然粉150克,生姜100克,蒜泥100克,味精125克,食盐75克,白糖15克,超级鲜味王10克,辣椒粉、花椒粉各适量。 ②烧烤酱配方...
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微波炉烤鱿鱼的做法 简介 鱿鱼是一种很美味的海鲜,也是在生活中常常爱吃的一种食物,如何利用家里的一般家电将鱿鱼做出不同的美食提高自己的生活质量呢?下面就跟随小编一同学习一下微波炉烤鱿鱼的做法吧。 食材 整只的鱿鱼 2只 大葱 一根 香菜 适量 料酒 15克 姜蒜泥 5克 酱油 50克 胡椒粉 少许 花生酱 ...
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最近老公被库尔班大叔烤肉串给种草了,天天要吃库尔班大叔烤肉串,于是自己买了一个烤炉,每天在家给老公做各式各样的烧烤,昨天做的炭火烤鱿鱼很成功,今天就分享给大家 食材 鱿鱼 适量 孜然 适量 红油 适量 红油 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先将鱿鱼剪开头部除去墨囊,沿其背部用剪刀剪开,清除软骨和内脏;...
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香烤鱿鱼须的做法 简介 今天带来的是香烤鱿鱼须,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱿鱼须 2根 生姜 六七片 黑胡椒粉 少许 大葱 一段 料酒 少许 盐 少许 糖 10克 生抽 1勺 方法/步骤 1 我们家是那种大的鱿鱼须,所以我切片了,你可以切成任何自己喜欢的模样,放入姜片,葱花,看食材多少放入适量的就可以...
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烤鱿鱼的做法详细介绍 1 菜系及功效:韩国料理 贫血食谱 月经不调食谱 更年期食谱 工艺:烤 烤鱿鱼的制作材料: 主料:鱿鱼2条 调料:辣椒酱3大勺﹐酱油1小勺﹐白糖1大勺﹐捣好的葱1大勺﹐捣好的蒜 大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1小勺﹐洋葱1个﹐香菇3个 教您烤鱿鱼怎么...
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海鲜教程之烤鱿鱼干的做法 简介 教一点小吃的酒和蔬菜,烤鱿鱼干,很简单。我经常自己烤,不是为了配酒就是为了爱它。食材 鱿鱼干 一只 酱油 少许 芥末 少许 方法/步骤 1 把干鱿鱼洗净,在水里浸泡20到30分钟。鱿鱼干其实很咸。这次我忘了泡了。哦,给我咸的。鱿鱼须也可以烤,但我上次烤过了。2 鱿鱼不...
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可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态: 素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效 盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜 味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以...
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油焖大虾的美味做法 简介 小时候吃到的虾多是冰鲜的。但这也难不住贤惠的妈妈们。油焖大虾这道菜,把虾壳都煎酥了,又用姜葱和料酒去掉了腥味,味道和鲜虾相比丝毫不逊色。食材 大虾 750克 盐 5克 糖 10克 姜片 3片 葱段 3段 料酒 15毫升 油 50毫升 方法/步骤 1 大虾剪去须和脚,去掉虾线,洗净...
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油焖小龙虾家常做法 简介 因本人特别爱吃小龙虾,自己经常做了之后发现味道也不错,就分享一下。喜欢吃的朋友也可以尝试做一做 食材 小龙虾 1500g 酱油 20g 醋 50g 淀粉 10g 盐 5g 生姜 100g 大蒜 200g 干辣椒 10g 八角 20g 桂皮 20g 花椒 5g 啤酒 300g 白糖 10g 耗油 20g 方法/步骤 1 龙虾洗净,...
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油焖大虾的做法 简介 大虾怎么做更好吃,当然是油焖了。今天小编就教大家如何在家自己做一道油焖大虾。非常好吃,而且色泽鲜亮。是宴请宾客必备的佳肴美味。喜欢的朋友可以学习一下。食材 大虾 若干 番茄沙司 若干 盐 少许 酱油 一勺 蚝油 一勺 料酒 一勺 白胡椒粉 少许 鸡精 少许 白糖 一勺 方法/步骤 1 ...
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家庭自制烤鱿鱼酱的做法 简介 烤鱿鱼酱多用于烤制鱿鱼、八爪鱼等海鲜原料的调味。工具/原料 韩式辣酱30克,蚝油30克,黄酒30克,辣椒粉10克,胡椒粉5克,香油10克。方法/步骤 1 取韩国辣酱一袋。2 将韩式辣酱和蚝油放入小碗中。3 加入黄酒调匀。4 再加入辣椒粉和胡椒粉搅匀。5 最后加入香油粉搅拌均匀即成。注...
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怎么做大虾好吃 简介 新鲜的大虾,很多人都爱吃,烹着吃比较香,下面就跟着步骤一起来做一盘烹虾。食材 虾 500克 食用油 20克 酱油 5克 醋 25克 白糖 30克 盐 5克 料酒 10克 葱 3克 姜 2片 蒜 4瓣 方法/步骤 1 将新鲜的虾去虾枪、虾线、须子、虾尾等,收拾好,洗干净。2 葱姜蒜切片,用碗兑...
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油焖大虾的做法 简介 好吃的油焖大虾怎么做,快来看看吧!食材 鲜虾 30只 生抽 适量 老抽 适量 醋 适量 料酒 适量 姜蒜 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 大虾洗干净,去掉虾线备用,姜蒜去皮剁成末。2 锅烧热后放油,把姜蒜末倒进去炒,等有香味了就把大虾放进去。3 开大火爆炒,等到虾身变红,就放生抽...
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油闷大虾具体教程 1 第一步 ,虾洗净 剪去尾巴须头 再取虾线 ,第二部 ,倒油,放蒜 葱头 干辣椒 盐第三部 ,倒虾 ,爆炒 ,放料酒 加酱油 ,加盐 ,加白糖, 再到水,盖过虾 ,第四部 盖上锅盖 ,改小火焖2-5分钟 ,等到汤汁浓稠 ,按住虾头 ,挤出虾脑 ,准备出锅 ,油闷大虾成功 。
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怎么做油焖大虾呢 简介 香喷喷油焖大虾是否能让你胃口大开呢?但爱吃它的你知道吗?其实油焖大虾的做饭很简单哦!现在就和我一起来做一做这道好吃而不复杂的家常菜吧!食材 新鲜对虾 适量 大葱 两根 大青椒 3个 姜 适量 蒜 5瓣 干辣椒 适量 干花椒 适量 八角 适量 生抽酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 ...
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虾是一种蛋白质含量很高的食物,它的口感鲜美,肉质嫩滑,营养价值非常高,含有丰富的卵磷脂,能够促进宝宝大脑发育,可以经常食用。食材 虾 300克 葱 半棵 姜 4片 蒜 3瓣 料酒 20毫升 盐 5克 糖 3克 生抽 10毫升 油焖大虾的做法 1 虾清洗干净,减去虾须,延后背剪开挑去虾线 2 倒入料酒腌制15分钟 3 ...
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茄汁大虾教程 简介 茄汁大虾怎么做好吃呢,跟着闪哥学个吧 食材 大虾 500g 生菜 1颗 食用油 适量 白糖 1勺 番茄酱 1勺 生抽 1勺 葱姜蒜 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 大虾清洗一下 2 用刀把虾背部开一刀,去掉黑色虾线 3 清洗干净控水 4 锅中放入油,待油热放入大虾炸 5 捞出控油 6 锅中再放入少量...
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油焖大虾的做法 简介 虾富含丰富的蛋白质和钙质,今天小编给大家带来的是一道油焖大虾,做法简单,营养丰富,小伙伴们快试试吧 食材 虾 20只 油 适量 盐 适量 料酒 少量 葱 一小段 姜 少量 白砂糖 少量 干辣椒 一个 酱油 适量 方法/步骤 1 把虾洗干净,去除虾线,用清水冲洗3遍 2 葱切段,姜切成丝,...
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茄汁大虾的家庭做法 简介 简单好吃的茄汁大虾,我家孩子特别的喜欢吃,喜欢的朋友可以学着做一下。食材 大虾 1斤 葱、蒜、姜 少许 番茄酱 少许 料酒 少许 麻椒 少许 白糖 少许 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 剪掉虾须,挑去虾线,然后锅中烧水,水开下入大虾煮一分钟捞出控干。2 锅中烧油,五六成热时...
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油焖大虾怎么做才好吃?简介 油焖大虾是常见的家常菜,很多居家女士喜欢在饭桌上加上这道菜,同时也是非常受吃货们欢迎的一道菜。入口爽滑,口感极佳,味道真的很赞!但是很多人做出来的效果并不理想,那么油焖大虾到底怎么做才好吃呢?食材 青虾 一斤 生姜末、葱末 少许 白醋、盐、生抽、料酒 少许 花生油 少许...