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1 材料备好 2 锅里烧水开后放面条煮至七分熟 3 煮好的面条马上捞出放凉水里面 4 放筛子里面用冷水冲冲再尽量的晾干一下水份 5 倒些食用油把面条拌均匀以免粘在一起 6 锅里烧热后放菜籽油爆香姜和小米椒 7 放入面条中火翻炒,要多翻炒以免粘锅 8 炒一分钟后加生抽和盐,花椒粉,耗油,迅速接着炒片刻...
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16 加入面条 17 加入盐、黄豆酱、甜面酱 18 炒匀 19 加入鸡蛋和三丝,炒匀便可
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炒面的家常做法 简介 家常炒面,孩子昨天点的主食。食材 面条(生) 500克 植物油 2汤匙 酱油 1汤匙 食盐 1/2茶匙 鸡蛋 3个 里脊肉 150克 黄酒 1勺 红萝卜 半根 卷心菜 1个 步骤/方法 1 里脊肉切条,加入黄酒、酱油、味精、黑胡椒粒腌制10分钟。2 鸡蛋打散。3 卷心菜切丝、红萝卜切丝、切葱花。4 面条...
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面条(生) 150克 酱油 2汤匙 陈醋 适量 味精 1/4茶匙 食盐 1/4茶匙 油菜 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 火腿 适量 生抽 2勺 老抽 2勺 步骤/方法 1 将生面条煮七分熟,过水,晾凉 2 准备好青菜,洗好,切好 3 锅中加入适量油,比正常炒菜多一点点就可以 4 锅中加入青菜,炒倒,加入面条一起翻炒两...
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炒面条的家常做法 简介 早餐就喜欢吃这个 食材 面条 350克 肉末 100克 胡萝卜 100克 油 8克 盐 4克 生抽 3克 香葱 20克 蚝油 3克 步骤/方法 1 准备好面条 2 汤锅内加入适量清水,烧开 3 放入面条 4 煮至熟 5 捞起过冷河后沥干水分 6 胡萝卜切丝,葱切成葱花 7 肉末加入盐和蚝油,拌匀 8 起油锅...
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1 用开水煮面条,煮好后捞起备用,可以过下冷水,这样的面条比较有韧性 2 切好配料备用 3 先煎鸡蛋,好了,捞起备用 4 再炒青瓜,将猪肉、葱、青瓜依次放入锅中炒熟,再倒入炒好的鸡蛋 5 然后捞起备用 6 锅中放点油,开始炒面条 7 差不多1分钟后加入刚刚炒好的青瓜,搅拌均匀,加入适量酱油搅拌既可 8 ...
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面条 适量 葱蒜 少许 火腿肠 少许 胡萝卜 适量 食盐 少许 油菜 适量 蚝油 少许 植物油 少许 步骤/方法 1 先把胡萝卜、油菜等都切好,长圆扁方随自己喜欢。2 煮面,宽面细面随自己喜欢,哈哈!一会儿还要炒,我一般都煮七分熟,也不用捞出来,要是煮的太熟就得捞出过冷水。3 另起锅少放油,葱蒜爆锅,放...
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面条(生) 500克 鸡蛋 2个 盐 少许 葱 适量 豆芽 适量 火腿 1条 洋葱 适量 料酒 1勺 鲜味生抽 3勺 味精 少许 猪肉 100克 步骤/方法 1 洋葱切段,葱切段,肉切小块,火腿切丝,鸡蛋打散 2 开水烧开,下面,稍滚片刻捞出。大概5分熟左右。3 起锅坐油,先炒鸡蛋,炒好后盛出备用。再放少许油炒肉...
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面条 150克 黄瓜 半根 香菇 3个 洋葱 半个 肉馅 50克 花生油 2勺 生抽 2勺 老抽 半勺 白糖 1勺 盐 4克 步骤/方法 1 黄瓜切丝,洋葱切丁,香菇切片,面150克,肉馅50克 2 热油锅,放入肉馅炒至变色 3 加入洋葱翻炒 4 加入香菇翻炒 5 加入生抽,老抽炒匀 6 加入白糖和少许的水 7 加入黄瓜丝炒...
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炒面的家常做法 简介 比较简单的炒面 食材 面条(生) 250克 香肠 1根 老抽 1勺 生抽 2勺 糖 1勺 青菜 2颗 步骤/方法 1 面条煮熟,用凉水冲,晾干 2 香肠切片,青菜竖着切,一勺老抽两勺生抽一勺糖调成酱汁备用 3 楼楼喜欢用黄油煎,这样有奶香味,油越多蛋越嫩。4 先放入青菜香肠,然后放入面炒均匀...
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6 放入煮好的青菜,腊肠(建议用半熟的肉),炒9s左右 7 倒入面条,迅速翻炒,大火翻炒一分半钟(一定要不停翻炒)8 翻炒后(面条看着稍干)换小火加适量盐,鸡精,加入后继续换大火炒匀一碗超级香的家常炒面就做好了(第一次做菜谱有不足的地方,后续会及时更改)注意事项 1、新手一定要用干面条做,稍微多放...
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家常炒面条的做法 简介 炒面条好吃,但却不好做,面条容易发坨、炒时容易粘连,这两点会极大影响炒面的口感。那么炒面到底怎么做才好吃呢?下面小编为大家分享几个炒面条的技巧,包你做出的炒面不粘不坨、爽滑劲道。食材 鲜面条 500克 绿豆芽 200克 胡萝卜 1根 尖椒 一个 大蒜 两瓣 大葱 一段 盐 适量 生...
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2 煮锅内放入半锅水,大火烧开。放入面条。记得准备一碗凉水,当溢锅时,导入一些,防止溢锅。面条煮好之后,捞出过凉水,放在一边备用。3 炒鸡蛋。平底锅内放入适量油,开大火,将油烧热。然后,打入鸡蛋,迅速翻炒。估计半分钟,鸡蛋就超好了。盛在盘中备用。4 锅内放入适量油,开中火。油还凉时,将土豆...
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2 把手擀面煮熟(外面买的面条就可以,但是不要用挂面),用凉水冲一边在用凉水泡着备用 3 锅中放油烧热后倒入搅匀的鸡蛋,用铲子炒成小块盛入碗中 4 锅中加少许油烧热,放入姜丝炒香,放入圆葱丝 辣椒丝翻炒,加少许生抽 少许耗油 适量盐翻炒,倒入刚炒好的鸡蛋放少许孜然粉翻炒,炒至圆葱八分熟把...
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家常炒面的做法 简介 自己做的面条就是比买的好吃,前两天做了鸡蛋面,今天试试自己做面条来炒面,可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好,也就一小时左右,和面5-10分钟,醒半小时,中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟,压面枪压面1分钟,煮5分钟,炒5分钟。搞定!@小熊电器 食材 麦芯粉 120克
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煮好的面条 适量 圆白菜 适量 红肠 适量 家常菜 适量 葱蒜 适量 酱油 适量 咸盐 适量 方法/步骤 1 锅中热水,水开后将面倒入水中煮一下,面条散开即可捞出。2 将红肠切片儿备用。3 将圆白菜洗净后切丝备用。4 葱蒜切好备用。5 锅中热油,油热后将葱蒜倒入油中爆香。6 将圆白菜倒入锅中翻炒几下。7 将...
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4 锅烧热,放油,爆香蒜末,牛肉入锅,炒断生后盛出 5 仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出 6 重新起锅,烧热,放油,下面条翻炒,这里要注意的是,面条极易给锅铲炒断,可借助筷子拨散 7 当面条有焦香的感觉时,把碗汁(生抽,老抽,蚝油,糖)放入炒匀 8 之前炒好的牛肉与青红椒回锅 9 大火...
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家常炒面条的做法 简介 今天带来的是家常炒面条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 挂面 150克 圆白菜 半个 青红椒 各一个 小米辣 4个 鸡蛋 2个 耗油 1勺 海鲜酱油 2勺 盐 少许 方法/步骤 1 先煮半锅水,水开放入挂面,盖盖子煮4分钟左右,注意不要溢锅哈,面煮好后捞出来放盆子里,冲凉水,防粘,...
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家常炒面条的做法 简介 炒面条看似简单,但实际做起来并没有那么容易,面条比较容易发坨、粘连,所以无论是在煮面、炒面的过程中都需要掌握一些小技巧。下面小编就为大家分享炒面条的做法,掌握几个小技巧,面条不粘不坨、劲道爽滑。食材 新鲜面条 500克 绿豆芽 200克 胡萝卜 半根 尖椒 一根 大葱 一段 大蒜 两...
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2 捞出面条放入清水中过一下,捞出来沥净水分,这样处理米线使其吃起来更有劲道。3 磕一个草鸡蛋在碗里,搅成均匀的蛋液。4 锅中放入适量的油烧热,倒入蛋液,铲成小块盛起来备用。5 加入一小撮切好的芹菜片,调入适量的醋,翻炒均匀。6 倒入准备好的面条和鸡蛋块,大火翻炒均匀。7 调入适量的盐、老抽和...
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榨菜 适量 盐 适量 酱油 少许 味精 按自己得喜好添加 辣油 适量 食用油 适量 食材准备 1 炒面选要蒸好的面条,这种面条店家应该有卖的,直接买会很方便 2 火腿肠切成小片,海带清洗干净和火腿肠放一旁备用,配菜可以根据自己的喜好添加 3 辅料提前备好,建议不要使用辣椒酱,炒面用熬好的辣椒油炒会更好吃 ...
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家常炒面的做法 简介 大学时校门口有一家面店,汤面水准平平,炒面却惊艳的很,掌勺的小伙子点足火,快炒香肠鸡蛋和青菜,面团倒入划拉开调味炒匀,装在碗里都没有多余的汁水,滋味全部吸收入面里,每次总觉得不够哇。出差归来,吃了各种山珍海味,还是怀念那一口朴素的炒面。食材 面条 300克 植物油 10克 酱油...
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11 翻炒变色加入豆瓣酱继续翻炒一会 12 加入番茄炒软 13 加入白菜,洋葱,辣椒继续翻炒变软 14 根据自家口味加盐 15 倒入煮好的面条,如果面条粘连再一起可以用冷水冲一下,很快散开的 16 面条加入翻炒均匀再加入少量的芝麻香油,提香的哦必须加 17 加入鸡精味精翻炒均匀即可出锅 18 家常炒面成品图 注意事项 ...
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食材 面条 400g 配菜 少量 方法/步骤 1 面条,面条有很多种,尽量选用粗面,这样不易粘锅。2 煮面,把面煮熟,不需要煮烂,七八成熟就可以了。3 过冷水,面煮熟之后迅速捞起,过几遍冷水,这样面不会粘在一起。4 晾干,把面晾干,炒的时候不会因水太多把油溅起。5 炒料,先把需要的配菜炒好,最后把面...