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3 土豆去皮洗净切块 4 炒锅加入适量的油,爆香所有的调料,加入排骨翻炒 5 加入适量的水 6 加入香菇,大火烧开小火慢炖10分钟左右 7 加入土豆小火慢炖10分钟左右 8 大火收汁,撒点香菜碎味道更好 9 出锅。
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11 最后加入味精和黄酒,排骨甲鱼汤炖好了。12 排骨、甲鱼,蘑菇和生菜,舀出一碗,味道鲜美无比。
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2 将处理好的百合沥干备用 3 排骨切小段 4 将排骨段放入锅里,煮开后捞出浮沫,盖上锅盖,炖20分钟。5 排气,放入百合,再炖10分钟即可出锅。6 成品
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9、倒入开水没过排骨,盖上锅盖转小火炖40分钟。10、汤汁还有三分之一时调入盐,中火收汁。出国盛盘。2 糖醋排骨原料:排骨500克辅料:葱一根、姜一小块、蒜4瓣、八角1块、花椒适量、盐半勺、醋1勺、糖3勺、酱油1勺、料酒1勺、冰糖适量、芝麻适量。做法:1.排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入...
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红烧排骨炖土豆 简介 红烧排骨的做法很多,我这款比较适合老人和孩子。因为排骨的肉会比较软烂,吃起来很入味好嚼。做法和卖相也相对比较家庭化。味道还是极好的。食材 排骨 800克 土豆 2个 食用油 适量 桂皮 一小块 葱姜蒜 适量 白砂糖 5勺 盐 10克 老抽 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 八角 一个 香叶 一...
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排骨 350克 淮山药 600克 红枣 10颗 油 1勺 枸杞 15克 盐 2.5勺 姜 15克 鸡粉 少许 香葱 10克 步骤/方法 1 淮山去皮洗干净备用 2 排骨洗干净 3 准备好姜,红枣,枸杞,香葱 4 洗干净的排骨,红枣,姜放入锅里爆炒一下然后放入适量的水煲 5 已经煲好的排骨汤 6 把淮山放入熬煮 7 煲熟淮山后再下...
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清炖排骨汤的做法 简介 寒冷的冬季需要温暖的阳光,人的身体也需要补气补血,大枣补血,山药提高身体的免疫力,胡萝卜补充大量的胡萝卜素,对于眼睛尤其有很好的作用,加上排骨的营养,是补血补气养生的一道很好的菜哦……食材 排骨 400克 山药 200克 胡萝卜 200克 大枣 8个 香菇 50克 大料 1个 料酒 20克 盐...
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要不会汤太稠 10 这样切很好,既容易熟,又好入味 11 凉水下锅把排骨煮熟,一定要凉水啊!这样煲汤的排骨很烂,现在我已经开始煲汤了,最好稍微点一点白醋,这样可以把骨头的营养释放出来,香菇这时候就可以放了,开以后再把所有配料按照海带,魔芋,山药,鹌鹑蛋,芦笋,香菜香葱的顺序入锅就可以了。
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4 30分钟后,捞出蒲公英和鱼腥草不用,加绿豆,再熬30分钟,关火,清热下火的排骨汤就好了。5 盛入碗中,加一点点糖口味更好。注意事项 排骨过水,可以去除血水杂质,熬出来的汤更清好看。绿豆煮太久就变绿豆沙了,影响口感,所以最后放。这是甜肉汤,不能加盐。不管煲什么汤,水一定要开始就放足,中途尽量...
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“乱炖”排骨汤 简介 婆婆做了个小手术,想给她做点营养又不油腻的东西,我这个“乱炖”排骨汤可以说是最好的选择了,家里有老人小孩,都适合吃,为什么叫乱炖呢,因为我放的食材比较多,这样才能营养均衡呀,也省的我炒菜,因为夏天做饭真的很热。该文章来自豆果美食达人作者你现在好吗iqxh 食材 排骨 500g 白...
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排骨怎么炖肉烂嫩好吃?炖排骨是常见的家庭菜,炖一锅排骨,加上喜欢的配菜,可以让一家人各吃所需,下面就分享一下排骨怎么炖肉烂嫩好吃 食材 排骨 700克 土豆 300克 香叶 2片 野山椒 5个 洋葱 20克 料酒 20克 老抽 15克 丁香 2粒 白糖 5克 生抽 20克 大料 1个 桂皮 1段 盐 ...
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养生靓汤 山药炖排骨 简介 山药炖排骨是一道食补汤品,成品脆滑爽口,营养丰富,宜多食用。以往我都是用电压力锅煲汤的,虽也汤鲜味美,但总觉得缺点什么~~~最近入手的坤博砂锅,用起来极是顺手。不仅可以干锅烤红薯,而且煲汤更是一把好手!用它煲汤,汤汁浓郁、食材酥而不烂。最近每次煲了汤,儿子都要多吃...
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5 把排骨、冬瓜、杏鲍菇、干辣椒、木耳香菇、白蔻、八角、葱段姜片放到高压锅里,水没过食材,多一点少一点也没关系、放适量的盐、老抽,盐要稍微多一点点 6 盖好锅盖,高压锅选择羊肉按键 7 炖好之后打开锅盖放入粉条、在按快煮键,把粉条煮熟 8 粉条熟了就可以开动了~9 配烧饼吃超级好吃这个烧饼是我对象...
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排骨和什么炖最补钙 简介 排骨具有很高的营养价值,可以与很多食材一同炖煮,能够起到补钙的作用。下面,我们来看看排骨和什么炖最补钙吧。工具/原料 排骨 方法/步骤 1 排骨炖玉米排骨炖玉米是一道非常美味的食物,因此,如果你想要补钙的话,则可以每天吃一碗排骨炖玉米。2 排骨和莲藕排骨和莲藕也可以一起炖,具有...
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排骨的炖法大全 简介 今天千金麻麻要教大家的是一道花生莲藕排骨汤,长喝有有清热补脑的作用哦~工具/原料 主料:排骨、花生、莲藕 调料:盐、料酒、白醋、冰糖适量 方法/步骤 1 花生的处理:花生要提前几个小时浸泡,期间换水几次,直到水变清,只有这样花生和骨头一起煮的时候才不...
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排骨的炖法大全 简介 今天千金麻麻要教大家的是一道花生莲藕排骨汤,长喝有有清热补脑的作用哦~工具/原料 主料:排骨、花生、莲藕 调料:盐、料酒、白醋、冰糖适量 方法/步骤 1 花生的处理:花生要提前几个小时浸泡,期间换水几次,直到水变清,只有这样花生和骨头一起煮的时候才不...
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排骨和什么炖好吃 1 湖北习惯做莲藕排骨汤,不过湖北的九孔粉藕真心是好东西,别的地方可能没那么地道。排骨炖汤的话还可以跟冬瓜、海带等搭配,山药也很不错。另外排骨和其他适合做汤的肉类比如土鸡之类也是很好的搭配,鲜上加鲜的。如果是炖菜的话,最普通就是炖土豆了,四川有种山洋芋,学名叫啥我也不知道,...
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2 准备两口锅,左边锅焯水用,右边锅炖汤,汤锅水要多!炖的久肉更烂更好吃!汤锅提前开火先烧开!3 洗干净的牛排骨,冷水下锅,放入姜片,倒入1-2勺料酒,开大火煮开!4 把浮末打干净,再煮三分钟左右,捞出控水备用。汤锅水开后先转最小火!5 准备如图材料,八角旁边那块我也不知道它叫什么,没有的话...
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清炖“海带排骨汤”养胃、护肤 简介 简单制作海带排骨汤,主要材料一共有5种。海带:具有清热解毒、健脾益胃、美容护肤、祛脂降压、止咳平喘的功效。排骨:具有健胃充饥、滋阴壮阳、补钙生肌、益精补血、美容美白的功效。老姜:具有化痰止咳、温中止呕、解表散寒、延缓衰老、暖胃活血的功效食盐:具有杀虫抗菌、抑制脂肪...
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常吃可以补中益气,强筋健骨,补充营养。而木瓜,不仅味道香甜,而且不寒不燥,保健美容。木瓜与猪肉一起,是食物的“黄金搭档”,再加一点花生,更是营养齐全!而且味道也比一般的排骨汤要好吃许多!选择好的烹饪方式,选择好的材料,耐心的熬煮,也是我们对自己和家人最大的爱!上次从京东生鲜买了鳕鱼,质量...
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香菇排骨汤怎么做好吃 简介 排骨汤做好了味道鲜美,如果排骨汤做不好,排骨吃起来会发柴,小孩子嚼不动。今天我给大家分享一下我的香姑炖炖排骨汤的做法。我感觉味道很好,希望你也喜欢。食材 香菇 适量 排骨 适量 小葱 适量 盐 适量 酱 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 把买回来的香菇放到一个适当的...
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排骨炖鸡汤,怎么炖会更好喝?简介 本文主要介绍排骨炖鸡汤的做法。食材 排骨 1条 鸡 半只 蘑菇 适量 枸杞 适量 木耳 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备鸡、排骨、蘑菇、枸杞、木耳、竹笋等食材,并用水洗干净备用;2 鸡肉切小块后,放入盘子中;3 锅中烧水,煮至沸腾,把提前切好的排骨放入锅中,待出现更多...
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炖排骨的家常做法 简介 将排骨洗净,放入水中泡一晚,转天早上做将泡好的排骨放入水中焯一下,取出后控干水分放入韩国排骨酱,香油腌制30分钟左右胡萝卜,洋葱洗净,改刀银杏和松子也洗一下,松子剥壳备用将腌制好的排骨,连同腌制的汤汁,洋葱,胡萝卜,银杏,松子一同放入高压锅中大火上气后,转小火再炖30分钟,...
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4 加盐调味,再将茄子切大块放入锅中,还可放一个切块的青椒,虚盖锅盖,大约炖5-10分钟 5 继续开大火咕嘟一会,让汤汁更加浓郁,电饭锅炖排骨学会了吗?6 小提示:今天的这种方法用了洋葱和生姜去腥,没有用大料,这里的西红柿不仅能让菜红亮,还是提味增香食材,不建议用许多的香料掩盖食材的本味,最多放一...
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排骨有很多种吃法,红烧、清炖还有蒸排骨。我家一道家常排骨炖菜,再红烧排骨的基础上加点土豆片和大白菜,既能去油去腻,还能丰富营养,尤其白菜入味特好,适合拌饭吃。食材 排骨 1斤 土豆 1个 白菜 小半个 葱姜蒜苗 适量 红椒丝 适量 酱油 适量 料酒 适量 大香粉 适量 方法/步骤 1 先将排骨用酱油和料酒腌...