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老北京凉面的做法,炎热夏日,酷暑难熬,蝉鸣最响亮的盛夏天,最舒服的莫过于来一碗老北京凉面,浇上调好芝麻酱黄瓜丝儿的老北京凉面,稀里哗啦一碗下肚,芝麻酱的鲜香,黄瓜丝儿的清爽混着酸爽劲道的面条那叫一个过瘾.没胃口又不想汗流浃背做饭,教你做一碗老北京凉面,吹着
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1 准备好面条,锅中放入水煮开,放入1勺盐,加入面条煮熟 2 捞出放入凉白开中过凉 3 捞出,沥干水份,将面条放入盘子中。4 准备一个碗,放入2勺芝麻酱,生抽,醋,白糖,盐,少许凉白开拌匀。5 将调好的酱汁浇在面条上 6 撒上点剁椒或者红椒粒拌匀即可。
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面条 100克 西葫芦 适量 豌豆 1小把 酱油 1茶匙 辣椒酱 1/2茶匙 花椒粉 1克 白糖 1克 豆豉酱 适量 核桃仁 适量 步骤/方法 1 年从冰箱中取出不用化冻,直接放进沸水中煮熟后,用凉白开过水(给小朋友吃,还是煮开的水晾凉后再过的好,以免用自来水闹肚子)2 西葫芦、豌豆用水煮熟,摆盘。3 把所有...
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拌面的家常做法 简介 很美味呢 食材 面条(生) 150克 广东香肠 2个 鸡蛋(白皮) 2个 盐 少量 油 少量 葱 少量 步骤/方法 1 水烧开,面条放在水里煮5分钟左右 2 另起锅煎鸡蛋和香肠,可以放点蒜苗一起,超级香 3 面沥干水装盘,放芝麻酱,香油,盐拌匀,铺上鸡蛋,香肠,蒜苗,完成 ...
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南瓜冰面的做法,免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。替换其它品牌要注意粉水比例调整。甜度按个人口味适当加减。
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凉拌面的家常做法 简介 便宜又好吃的凉拌面 食材 面条(生) 适量 花生仁(炒) 适量 植物油 适量 青瓜 1根 大蒜 1瓣 香菜 2根 食盐 1/4小匙 生抽 1小匙 陈醋 1小匙 白砂糖 1小匙 香油 2小匙 步骤/方法 1 黄瓜切去内部的芯,切成小块,青椒粒,香菜切碎,大蒜剁成碎 2 将调味料,盐,生抽,陈醋,...
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面条 200克 青辣椒 3个 红辣椒 3个 熟花生 80克 白芝麻 10克 黄豆芽 100克 香菜 10克 香葱 5克 生抽 15克 香醋 8克 盐 3克 莴笋丝 适量 香油 适量 辣椒油 适量 步骤/方法 1 食材备用,香葱、青红辣椒切圈,香菜切细末,莴笋和黄豆芽洗净 2 将香料混合,加入生抽、香醋、红油,再加入研碎的花生末...
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胡萝卜 半个 青瓜 半根 洋葱 半个 葱 2根 亚麻籽油 适量 盐 少许 剁椒酱 2勺 步骤/方法 1 准备好食材 2 将胡萝卜,洋葱,青瓜,葱切成小粒备用 3 锅里烧开水 4 将切好的配菜放开水中过一下水 5 捞出后放加入剁椒拌匀 6 再放入适量的格林诺尔亚麻籽油调味 7 用电磁炉烧开水,放面条下去煮 8 煮...
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新疆拌面的做法 简介 今天带来的是新疆拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青辣椒 1个(约80克)红甜椒 半个(约90克)洋葱(皮芽子) 100克 西红柿 2个约450克 羊肉 200克 盐 15克 鸡精 1小勺(约3克)拉面配料: 10克(个人口味酌情增减)水 80 高精面粉 200 盐 2克 方法/步骤 1 200g高精面粉加入2
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葱油拌面的做法 简介 轩宝爱吃甜食,所以试了姑姑的杭州配方,果然瞬间一碗面消灭光光 ️ 食材 挂面 100克 小葱 5棵 自然鲜 2茶匙 糖 1茶匙 猪油(板油) 1汤匙 步骤/方法 1 面用的是南街村的干拌面(挂面也可以),还有1勺自己炼成的猪油。2 水开后下面,煮大约2分钟(宝宝爱吃的软一些的,正常1分钟)。3...
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臊子拌面的做法 简介 今天带来的是臊子拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克 豆角 300克 蒜苗 3根 蒜 3瓣 姜 3片 西红柿 1个 油 少许 盐 2匙 生抽 1勺 肉臊子 100克 方法/步骤 1 取三杯面粉,两大人两小孩吃的量,两人酌减,清水和面。2 豆角、蒜苗、香葱、西红柿、蒜、姜切好备用 3 ...
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新疆拌面的做法 简介 前些年因为工作关系去过几次新疆,那里的拌面给我留下了很深的印象,劲道有嚼头的粗面条,包裹着浓郁的汤汁,透着西北人民的朴实与粗犷,饱腹感也很足。这次用白鲨的饺子专用粉做了新疆拌面,超级好吃。食材 小麦粉(特二粉) 400克 水 200克 盐 3克 鸡翅根 10个 干木耳 10克 干香菇 ...
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葱油拌面的做法 简介 葱油拌面是比较经典的早餐,简单易做,大人孩子都可以吃,味道一级棒,地道的葱油拌面用猪油、上海挂面、上海酱油,买不到可以用圆形龙须面代替。食材 挂面 50克 香葱叶 20克 生抽 20克 老抽 30克 盐 少许 糖 5克 猪油 10克 热水 适量 步骤/方法 1 香葱叶洗净切段 2 油烧至六成热...
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新疆自家拌面的做法 简介 新疆的拌面有好多种.主要是菜的多样化,肉.我建议用羊肉.才能出汆的味道,今天这道拌面是我家里经常吃的一种,你可以随便替换其他蔬菜,但是羊肉.皮牙子是不能少的 食材 中筋面粉. 400克。盐 1-1.5克 水 200克 方法/步骤 1 把面粉.盐.水.混合一起,和成面团揉匀,盖保鲜膜醒...
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最简单的拌面的做法 简介 今天给大家介绍的一款拌面,家常做法很简单,早上5分钟就能做好,非常方便快捷,孩子也喜欢吃,每次做一盘,孩子吃得干干净净,一根面条都不剩,面条成本也非常便宜,1块钱就能吃饱,比在外买早餐实惠多了,而且自己做也营养健康,大家一起来看看做法吧,一看就会哦!食材 干面条 100克...
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葱油拌面的做法 简介 一碗面一碗汤一个人感觉这样安静的下午多适合孤独美食家在家让你半个小时全部搞定葱油拌面加例汤北方的面条出色的做法这样的食物太治愈了简单到哭却又那么好吃 食材 面条 适量 香葱 1把 生抽 3茶勺 老抽 1茶勺 盐 适量 香油 适量 白砂糖 1茶勺 步骤/方法 1 嫩葱一把切成段...
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拉条子拌面的做法 简介 在新疆办事处吃过几次拉条子过油肉拌面,好吃的再也忘不掉了,回家复制过好多次,现在越做越好了,家人都爱吃。 正宗过油肉拌面的卤要放辣皮,家里没有就用剁椒酱代替了,也是蛮好吃的。 这份是半斤面够两人食~食材 牛肉 200克 洋葱 半个 土豆 半个 青椒 1个 卷心菜 适量 麦芹...
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家常拌面如何做?简介 闲在家里的时候,不想做复杂或者是精致的食物,想做一碗面条的话,那也得考虑一下,做什么样的面条不仅好吃,而且让人赏心悦目。今天,小鱼儿就和大家分享一道小鱼儿常在家里做的拌面。这种拌面也算是西北的一种特色,希望大家看了后,可以在家里做来吃哦。 食材 面粉 300g 食盐 少量 ...
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新疆拌面的做法 简介 新疆拌面(拉条子)的做法 食材 面粉 250g 五花肉 400g 蒜苔 200g 西红柿 2个 洋葱 1颗 青椒 2个 葱 少许 姜 少许 油 少许 盐 少许 糖 少许 生抽 少许 老抽 少许 醋 少许 蚝油 少许 料酒 少许 味精 少许 方法/步骤 1 取大碗一只,和面 2 揉成圆滑的面团,扣上碗,醒面 3 醒面的时候准备食材,清洗
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新疆味道~拌面的做法 简介 今天带来的是新疆味道~拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克左右 盐 少许 水 一碗 油 少许 方法/步骤 1 我家人少,和了一碗半面粉,小伙伴们,面粉不是绝对的量,我写的数字不过是大概得量!要根据自己家人的饭量来和面~2 接一碗凉水,加入少许盐!搅拌融化!3 分...
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干拌面的家常做法 简介 简单,快手的美味早餐 食材 拉面 300克 料酒 适量 食盐 1克 生抽 1茶匙 食用油 3茶匙 步骤/方法 1 准备面条 2 葱切末,备用 3 水煮开 4 放入面条,煮熟 5 准备调料,放入面条 6 葱放在面条上,浇入热油 7 拌匀,放上香肠,完成 ...
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葱油拌面的做法 简介 今天老公生日,中午要吃面,他特别要求要吃葱油拌面,就做了!食材 葱 半斤 面 半斤 生抽 少许 老抽 少许 糖 少许 蔬菜精 少许 油 稍多 步骤/方法 1 葱洗干净,把葱白跟葱绿剪碎分开放(我用剪刀剪的)不要太小 2 把葱白葱绿分开剪碎(或者切碎)不要太小 3 锅里放油,稍微多点,先...
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拌面怎么做好吃 简介 平时不喜欢做饭的朋友,最喜欢吃泡面了,吃久了会腻怎么办,来换一种吃法吧!食材 方便面 1袋 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 准备好方便面 2 把面撕开,放入碗里,把一袋干的作料也放进去 3 倒入适量的开水 4 泡大概3分钟,也可以放微波炉里微1分钟哦,而且可以打一个鸡蛋进去,微2分钟就熟...
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黄磊老师版拌面的做法 简介 今天带来的是黄磊老师版拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面条 够吃就行 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 辣椒面 1片 蒜末 1茶匙 芝麻 1勺 生抽 2勺 麻酱 1勺 雪碧 少许看着倒 方法/步骤 1 黄瓜胡萝卜切丝备用 2 找个碗,碗里放入蒜末,辣椒面,芝麻,生抽,熟油倒一点把辣椒...
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私房拌面的做法 简介 自工作以来,整天奔波劳碌,属于自己的时间着实不多,即使晚上能早点回来,炒个小菜,也没功夫拍照发食谱了。前阵子被某馋嘴儿@,闹着说想吃焖面,今儿终于有了时间,用新鲜的食材,焖拌结合,经久烹制,最终成功做出令人心满意足的私房家常主食,也不负大好时光,精挑细选新鲜食材,欢迎大家...
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粉丝拌面的做法 简介 小时候妈妈经常做给我吃后来自己慢慢学会,有好多童年味道 食材 粉丝 100克 面粉 若干 鸡蛋 一个 盐 一勺 豆油 若干 酱油 两滴 方法/步骤 1 经粉丝折断用温水浸泡吸入足够的水分 2 把水倒出以个人口味加入盐大一个鸡蛋搅拌开,逐渐倒入面粉倒着搅拌着直到面粉成糊状不能再把面粉粘湿的量...
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拌面的做法 简介 夏至面可以根据地方饮食习惯,有汤面、冷面、拌面、炸酱面等等。分享一道夏日解馋又开胃的酸辣葱油面,做法简单又好吃。食材 面条 80克 香葱,油,蚝油、生抽、老抽、白砂糖 适量 方法/步骤 1 将面条放入锅中煮熟,煮的时候加点盐可以使其更有劲道。煮熟后冲一下冷开水,可以使面条保持清爽和劲道。
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新疆拌面的做法 简介 对于新疆拉面,首先对于食材也是有要求的,挂面要选择粗一些的圆棍面,这样的煮好了口感也是很爽滑有弹性的,其中浇头是重点,那么现在就开始讲解具体怎么做吧 食材 牛肉 根据人头来算 洋葱 半个 西红柿 一个 红椒 一个 西葫芦 半根 土豆 一个 面 根据人头算量 盐 适量 酱油 适量 料酒 ...