口蘑的做法大全

口蘑烤蛋的做法,烤出来的口蘑口口爆汁表面焦香内层鲜美……操作简单味道却鲜美无敌……

1 口蘑洗净切片焯水。2 焯水后捞出放入盛有凉水的盆中浸泡。3 热锅倒油，放入口蘑翻炒片刻。4 然后加入蚝油 老抽 白砂糖继续翻炒均匀。5 最后加入水炖，大火开锅后转中火，汤汁收干即可出锅。

黄油 20克 精盐 5克 意大利香草 5克 现磨黑胡椒 5克 薄荷叶 适量 步骤/方法 1 准备食材 2 口蘑去蒂洗净，沥干水分 3 用黄油涂抹烤盘 4 把口蘑底朝上摆在烤盘上 5 在口蘑的凹处撒放精盐、香草 6 现磨黑胡椒 7 把烤盘放入预热好的烤箱，设定150度，20分钟 8 把烤制好的口蘑摆盘，装饰薄荷叶即可 ...

口蘑 10个 玉米油 3克 盐 适量 黑胡椒粉 少量 步骤/方法 1 口蘑准备好。2 清洗干净，用手指小心掰下口蘑把，口蘑表面均匀刷玉米油。3 放入空气炸锅的炸篮，上面再刷一点点油，口蘑把也一起放进去，不要浪费哈。4 炸篮推入锅内，温度175度13分钟。5 时间到，口蘑里已是满满的汁水，撒少量盐和黑胡椒粉...

食材 口蘑 300克 五花肉 100克 葱花 10克 食用油 20毫升 十三香 2克 盐 2克 老抽 1勺 步骤/方法 1 准备食材，五花肉切薄片，葱切葱花，口蘑切片。2 锅内倒入适量食用油，放入五花肉片。3 加入十三香 4 加一点老抽给肉片上色。5 放入葱花爆香。6 加入口蘑片煸炒。7 撒盐调味。8 盛出即可食用。

1 扒口蘑口蘑洗净，切去根部的老根修整成型，口蘑头部划十字花刀便于烧制入味。五花肉切米。2 炒锅烧水，将改好花刀的口蘑飞水，以去除口蘑土腥气。3 置锅火上，下少许油，烧热，煸炒肉米下入葱姜蒜米炒出香味，下蚝油煸炒，下口蘑冬笋继续煸炒，下入高汤烧开，下生抽，盐，糖定味，待汁子收干前，下味精，...

小炒口蘑的做法 简介 小炒口蘑、脆脆的非常好吃 食材 口蘑 2斤 葱姜蒜沫 1勺 干辣椒 2个 淡口酱油 2勺 盐 1勺 糖 1勺 淀粉 1/3勺 步骤/方法 1 选新鲜口蘑、用剪子剪点根儿、洗干净、切片 2 切片备用 3 葱姜蒜干辣椒爆香、放入切好的蘑菇爆炒 4 加入酱油、盐、糖、小炒片刻、加入淀粉收汁儿。5 ...

今天，精灵给大家介绍一道做法简单，新鲜的口蘑洗净后切片，下开水锅中焯熟捞起，加入豉油，撒上香葱末，最后淋入滚烫的热油，激出葱香味，美味的家常菜就完成了。食材 口蘑 400克 小米椒 3个 香葱 1根 豉油 20毫升 食用油 20毫升 方法/步骤 1 准备各式原材料。2 口蘑，一个一个清洗干净后切片。3 小米椒，...

口蘑的做法大全---双菇烧海参 简介 ​  在小地方，刺参不好买，茄参也是一样不好买，有天遇到卖海鲜的在卖，就买了几根，然后再买了口蘑跟香菇来搭配，口蘑一般都是拿来做配菜使用，这样可以大大提升菜肴的香味，这次我试了把这两种菌类跟茄参一起烧，没想到出来...

蚝油口蘑爆双笋的做法 简介 今天带来的是蚝油口蘑爆双笋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 春笋 310g 口蘑 2个 芦笋 5根 鲜姜 2片 生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙 方法/步骤 1 食材合照 2 1，首先处理春笋。春笋剥去层层外皮后，用刀切掉根部以及周边粗糙的部分。只留洁白脆嫩的茎部。之后纵向一切两半，再切成片...

鲜甜口蘑汤的做法 简介 今天带来的是鲜甜口蘑汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 口蘑 8朵 白胡椒粉 少许 小葱 少许 盐 少许 瘦肉 150克 淀粉 3勺 方法/步骤 1 口蘑洗干净、中间的蘑菇把掰下来、瘦肉切片放入淀粉、少许盐、胡椒粉腌制一会、忘记拍照了 2 倒扣过来小火煎至微微发黄、再翻正面过来煎 3 ...

香炒口蘑的做法 1 口蘑是一种营养丰富,口感美妙的菌类食材,非常受欢迎。平常的口蘑菜谱一般都比较清淡,但今天哈秀小编要教大家用它来做一道湘菜——香炒口蘑。这道菜做好后香气四溢,香辣爽口,简直馋得人口水直流。喜欢吃辣的MM们,赶紧来学习它的做法吧。烹调时间:<15分钟难度:初中水平口味:香辣味工艺 :炒口蘑...

黑椒口蘑牛肉条的做法 简介 今天带来的是黑椒口蘑牛肉条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大蒜 4瓣 黑胡椒粉 1大匙 盐 1/2小匙 姜片 3片 葱花 少许 酱油 1勺 口蘑 超市里买一盒 牛肉 250克 蚝油 1勺 淀粉 10克 料酒 1勺 方法/步骤 1 食材如图，我家大厨说放了红椒可能影响口蘑的味道，就没用，但...

口蘑青南瓜肉馅饺子的做法步骤 简介 口蘑青南瓜肉馅饺子斯佳丽WH“对于大部分南方人来说， 面食都不太擅长，我也不例外，自己觉得从来包的饺子没好看过，唯一值得安慰的是吃起来很美味，还算有点弥补吧。饺子作为中国人最传统最爱的美食之一， 经常出现在节日或者宴客的餐桌上，足以见得它在国人心目中重要地位。 “...

口菇的做法大全 简介 　口蘑青菜　　原料: 原 料：　　水发口蘑25克，青菜心200克，味精1克，精盐1克，麻油15克，花椒10粒，素鲜汤250克，湿淀粉40克。　　制法: （1）青菜心切成2厘米大小的丁，放沸水锅中煮烂，捞出浸凉。　　（2）口蘑洗净，精盐，白菜烧开后，徶去浮沫，加入味精，用湿淀粉勾芡，...

黑椒牛排餐做法大全【图解】简介 黑椒牛排餐做法大全【图解】口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳黄瓜：利水、清热、解毒生菜：安神、清热、促进生长、发育 食材 冷冻装牛排 一块 口蘑 3个 黄瓜 适量 小西红柿 2个 生菜 适量 意大利通心粉 50克 鸡蛋 1个 黑椒汁调料 适量 盐 1/2茶匙 橄榄油 适量 番茄沙司 适量 方...

2 2、清汤鱼肚材料：鱼肚150克、口蘑10克、火腿50克、清汤250克、鸡肉100克、面粉25克，大葱、食盐、味精、料酒、植物油、胡椒粉各适量做法：(1)鱼肚用开水浸泡，开始发软时捞出，用刀片成3厘米长、2.4厘米宽的片，放入面粉中抓洗，再用温水洗净;(2)将处理好的鱼肚放入冷水锅内烧开汆过，捞出后用冷水漂...

红烧口蘑的做法 简介 口蘑肉厚，改了花刀，更方便入味，炒制过程中，完全吸收了酱汁，吃起来有肉感，但又不会腻，汤汁鲜美，用来拌饭在合适不过！食材 口蘑 13朵 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 1茶勺 胡椒粉 1茶勺 水 6勺 葱绿 适量 小米辣 2个 方法/步骤 1 口蘑洗净，打上花刀，2 料汁:生抽+蚝油+盐+胡椒粉+...

让人心醉的辣哆辣麻辣烫口蘑面的做法 简介 麻辣烫和口蘑，天然美味的碰撞，先来试一试口蘑面吧。食材 面条 适量 口蘑 适量 鸡腿 适量 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 鸡腿剁成块，好熟 2 葱姜切段,油温热后放入葱姜花椒爆香,再放入鸡腿干爆,待香味出来后即可 3 加入清水炖,这里为了提高鲜味我放了一片黄芪,其实黄

黑椒口蘑炒牛肉的做法 简介 老外貌似特别喜欢烤口蘑，口蘑确实也是很鲜，符合中国人的口味，当然是要炒啦！食材 牛肉 200克 黑胡椒 128克 蚝油 38克 生抽 37克 淀粉 237克 料酒 26克 口蘑 12克 蒜 26克 方法/步骤 1 口蘑洗净，去蒂切片，蒜切片 2 牛肉切薄片，加入一勺生抽半勺老抽一勺料酒...

食补佳品口蘑西兰花的做法 简介 西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多 方法/步骤 1 准备好食材 2 洗干净之后切切切，西兰花和蘑菇焯水 3 放入油和蒜片 4 倒入焯好的蘑菇，翻炒一会儿，再加入西兰花 5 翻炒片刻加入蚝油和盐，大火快炒 6 出锅了 7 咔哧...

香煎口蘑的做法 简介 “最近特别的迷蘑菇，金针菇，杏鲍菇本身就是餐桌的常客，前些天吃了姬松茸，滑子蘑，今天又买了口蘑~蘑菇就要吃最鲜美的原味呀”食材 口蘑 10个 盐 3克 黄油 10克 方法/步骤 1 口蘑清洗干净，不用过度刮掉表皮的颜色~2 黄油放在平底锅中融化~空气中飘着香甜的味道 3 将口蘑放入...

唇齿留香的口蘑干 1 舌尖2里，印象较深的故事之一，就是那个父女两做口蘑生意的。靠山吃山，靠水吃水。这对大草原上的父女，靠着草原的灵性，做起了口蘑生意。小二是北方人，喜欢吃蘑菇，更喜欢蘑菇干发出的特别的香气，大自然的味道。晒过的蘑菇里面含有鸟苷酸盐，会发出特别的香味儿，让蘑菇变得更加魅力十足晒...

煎口蘑的做法 简介 今天带来的是煎口蘑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 口蘑 10克（个人口味酌情增减）盐 少量 黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）黄油 适量，动物、植物都可以克 方法/步骤 1 把口蘑洗干净，将中间的把给摘掉，洗的时候不要把边缘弄坏，用吸水纸轻轻把多余的水分吸干 2 放入一小块在平底锅里...

鲜口蘑的做法 简介 俗话说得好，好东西就要趁着新鲜吃才好吃，对于口蘑也是一样的。口蘑最好吃鲜蘑，那么，在选购鲜口蘑的时候，究竟要怎样挑选呢？一般来说，买根部褐色甚至带泥土的鲜口蘑(颜色过白可能被漂洗过)，形状比较完整，菌盖没有完全散开的。另外，用手摸一下，发黏的不要买，可能用水泡过。除了鲜...

蘑菇肉沫口蘑的做法 简介 之前去夜市，小吃摊上有这个，我忘了叫啥名字，30块钱12个，说是海鲜和肉双拼，而我尝的时候，除了蘑菇味啥都没有。今天花了20块成本，肉沫还剩了很多~自己试试 食材 肉沫 随意 平磨 随意 葱 一根 盐 1小勺 生抽 2大勺 蚝油 1大勺 方法/步骤 1 清洗下 2 生抽（1大勺），盐...

口蘑汤的做法 简介 今天带来的是口蘑汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 口蘑 350克 葱花 5克 清水 600毫升 食用油 25毫升 盐 5克 方法/步骤 1 食材准备 2 口蘑洗净后，掰去柄留菌盖备用（口蘑下锅前，需要先用厨房纸擦干表面，避免炸锅）3 打开方太燃气灶小火3档加热，锅中加入食用油，油热后，先将...

牛肉酿口蘑的做法 简介 多吃蘑菇可以增强体抗力，加牛肉更有力量，在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了，忘记已经用完了，冰箱里没有，加了洋葱更好吃，口感更丰富，所以大家真的做的时候记得加一点洋葱，要先把洋葱炒香至透明才好吃哦！ 也可以上面铺一点芝士放烤箱烤，芝士也用完了，所以也没办法。食材...