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1 锅里倒适量水,大火烧开。2 水开后关火,倒入适量冰粉。边倒边搅拌至冰粉溶解。3 全部溶解就看到水变成透明色啦。4 放凉之后就变成冰粉了,进冰箱冷藏几个小时就更完美了。5 准备黑糖汁:锅里放适量黑糖、再加适量水。6 边煮边搅拌。待黑糖全部融化后继续煮。煮到汤汁粘稠即可了。7 然后准备一些坚果。8...
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1 准备材料,做好后才想起和大家分享,冰粉粉和西瓜就没有一起照了 2 冰粉粉就是超市都有卖的那种一小袋的,上面有制作方法,我用的是之前买的黑凉粉粉,因为放得比较久再不吃快过期了 3 熬红糖水。大约500克水煮开,放一块红糖进去一起煮几分钟,糖量根据自己口味,喜欢甜的多放,我大概放了200克左右。
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1 准备16克冰粉粉 一公斤的开水 葡萄干和山楂碎是超市买的 红糖浆和花生碎是自己做的,下面步骤有介绍 2 锅里直接倒入一碗生花生(做多点,下次也可以用),小火,不停翻炒。3 大概十几分钟后,花生开始掉皮,有少许焦黄,关火用大容器盛出,放凉。4 在花生放凉期间,我们可以做红糖浆。锅内加入一碗清水...
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1 第一步 烧水做冰粉先将1000g水烧开,把冰粉粉放在适当容器中,将开水倒入盛冰粉的容器,边倒边搅拌,完全融化后放一旁静置,等待放凉。2 第二步 煮红糖水将20g水放入锅中煮沸,加入10克老红糖,转小火慢熬,煮至微微粘稠,出锅静置,等待放凉。3 第三步 冻冰粉将放凉的冰粉盖上...
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百吃不腻的四川特产手搓冰粉的做法!,百吃不腻的四川特产手搓冰粉的做法!
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1 准备一包冰粉粉,当然也可以冰粉籽进行手搓,简单一点就直接使用冰粉粉 2 一包冰粉需要5-6斤的水,水烧开,或者高于90度,倒入冰粉粉,然后搅拌2-4分钟,可以熬煮2分钟。3 把冰粉倒入容器中,室温冷却,多的好可能需要一段时间 4 为了方便演示,我用一个小碗冷却了一点,大约1小时候,冰粉彻底冷了,看上去...
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1 水烧开,倒入冰粉,搅拌均匀,放凉后放入冰箱冷藏,约三小时左右。(水跟冰粉的比例大约为70:1,超市买的冰粉一般为40克,一般半包就可以)2 家里没有红糖水的可以自己熬,取一小块红糖,加水熬至红糖融化。(红糖和水的比例大约为1:4,喜欢不同甜度的可以改变水糖的比例)3 冰粉冷藏好,盛入碗中,加入...
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夏日凉爽冰粉的制作方法 1 原料:冰粉粉20克、开水1000克、红糖适量、坚果和白芝麻等 做法: 1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入; 2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右; 3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了; 4、冲红糖水,可以适当...
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零失误的手打冰粉的做法 简介 今天带来的是零失误的手打冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 冰粉籽 50克 纯净水 1800ml 石灰 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 冰粉籽称好放盆里 2 加水1500ml泡几分钟 3 两小勺石灰加200ml水搅拌好静至沉淀 4 用电动打蛋器开打至泡泡丰富有阻力 5 小心过筛,很...
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冰粉的制作方法 简介 炎炎夏日,吃一碗凉凉的冰粉,全身舒畅。那么,经济实惠的冰粉怎么制作呢?食材 冰粉粉 适量 红糖 适量 方法/步骤 1 泡好红糖水,依据自己的喜好,爱甜就多放红糖,怕胖就少放红糖。泡好后放到冰箱冷藏室冷藏。2 按照冰粉粉包装上的说明,一包冰粉粉需要多少碗水。就用锅煮几碗水。3 将...
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香甜冰爽的酒酿冰粉的家常做法 简介 夏天的冰凉甜品有很多,传统的南方祛暑小吃冰粉如今也风靡全国了,以前只能在当地才能吃着,如今随着物流和网络的发达,自己在家也能鼓捣出来了。 之所以叫冰粉,有2个意思。一是其透明的状态像极了冰块,另一个意思是其冰凉的口感也跟冰块有一拼,当然了,它是嫩滑的,一咬即破...
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手搓红糖糍粑冰粉的做法 简介 今天带来的是手搓红糖糍粑冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红糖 60克 冰糖 20克 冰粉籽 50克 石灰 5克 凉开水或矿泉水 1500毫升 糯米粉 50克 玉米淀粉 15克 白砂糖 10克 黄油 10克 黄豆粉 50克 方法/步骤 1 锅中放200毫升水,加入红糖、冰糖,上火熬制溶化。2 ...
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夏季冰粉的做法,今天带来的是夏季冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。
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冰凉一夏水果冰粉的做法 简介 今天带来的是冰凉一夏水果冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白凉粉(冰粉粉) 60克 水 1000克 白砂糖 40克 红蜜豆 10克(个人口味酌情增减)彩色芋圆 10克(个人口味酌情增减)蜂蜜 适量(拌芋圆用)山楂碎 10克(个人口味酌情增减)自己喜欢的水果 1勺 蔓越莓干(葡萄干) ...
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在家做手工冰粉的做法 简介 口干舌燥的秋日,来上一碗,淋上红糖,滋润你的喉嗓,干燥冒烟的身体里面得到滋润,清凉下肚,好不爽快。食材 冰粉籽 50克 食用生石灰 4克 红糖 适量 冰糖 适量 冷开水 2L 红糖水 适量 方法/步骤 1 准备好需要的全部食材。2 食用生石灰4克加上250ml冷开水,搅拌均匀,澄清备用。...
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冰粉的制作方法 简介 炎热的午后,来一碗冰粉降降温消消暑吧 食材 冰粉 20克 蔓越莓 适量 葡萄干 适量 方法/步骤 1 取出20克冰粉 2 倒些开水并将冰粉放入 3 搅拌均匀后放入冰箱内冷冻一下 4 倒一碗红糖水 5 追寻备好葡萄干、越蔓莓和细花生,放在一起混合 6 取出冻好的冰粉,将红糖水和小料加入,即可...
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桂花凉粉的做法 简介 我们湖北人叫这个是凉粉,其他地方叫冰粉!作为80后,这是小时候盛夏消暑的必备良品,可惜现在已经很少有卖的了!感谢万能的某宝,居然让我发现,还有凉粉籽卖!话不多说,材料备好,做起来!食材 凉粉籽 50克 凉开水 2000克 石灰 5克 桂花酱 适量 步骤/方法 1 买来的凉粉籽取50克,平铺...
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冰粉的制作流程 简介 炎炎夏日的到来,能来一碗冰粉,立马感觉透心凉。解暑的良品噢。食材 开水 500克 冰粉粉 10克 黄糖 250克 枸杞 10克 花生 50克 方法/步骤 1 先准备一个干净的碗,烧一壶开水。将开水倒入碗里。2 把冰粉沫倒入开水中,边倒入边快速搅拌,让粉末充分溶解在水里。3 等开水慢慢冷却后会...
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红糖冰凉粉的做法 简介 每年5-11月的桂林,街边小巷,到处都是卖红糖冰凉粉的,一把遮荫的大伞下,两个泡沫箱子,一个装冰凉粉,一个装冰红糖水。把冰凉粉和冰红糖水用小碗装起来,就是一碗消暑的甜品,喜欢清凉口感的还可以加上一点薄荷香精。红糖冰凉粉是一道物美价廉的消暑甜品,制作成本很亲民。只要一盒白凉粉...
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冰爽冰粉粉的做法 简介 今天带来的是冰爽冰粉粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白凉粉粉 40克 矿泉水 2500毫升 淋面: 10克(个人口味酌情增减)红糖 1块 水 500克 方法/步骤 1 某宝买的冰粉粉,9.9有5袋呢,每袋40克 2 水直接用500毫升一瓶的矿泉水,好计算,我喜欢吃黄桃,就切了点黄桃罐头里面的...
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手搓冰粉的做法 简介 火锅店里永远的绝配经典小吃,非手搓冰粉莫属了,其实做起来很简单,网上就可以买到食材,关键是自己做的吃着安心,不用担心是什么科技与狠活,炎炎夏季,这个消暑甜品,一定一定要学会做,那样就实现冰粉自由啦! 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏# 食材 熟石灰粉 5克 温水 200克 冰粉籽 50克...
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红糖冰粉的做法 简介 今天带来的是红糖冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白凉粉(魔芋粉) 17克左右 水 500毫升 小汤圆 10克(个人口味酌情增减)红糖 一小块约16克 玫瑰酱 两勺 醪糟 两勺 花生碎 10克(个人口味酌情增减)白熟芝麻 10克 山楂条 两小根 葡萄干 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1...
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花式冰粉的做法与配方 简介 怎么把冰粉做的漂亮又好吃呢?工具/原料 红糖、冰粉粉 方法/步骤 1 首先将水烧开后倒入大碗里,放入冰粉粉,搅拌均匀就可以。2 等到水晾凉后,其整体也就凝固了。3 在透明的已成型的冻上用刀切成方块,之后把冰粉块盛入碗里。4 然后就是熬红糖水了,要一边搅一边熬煮。5 熬制粘...
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手工冰粉的做法 简介 冰粉,是消夏的佳品。凉滑可口,在炎炎夏日,食欲消退放入时节,带给无比人舒适的感觉。食材 冰粉淀粉 100克 水 2000毫升 红糖 50克 蜂蜜 50克 枸杞 10颗 方法/步骤 1 将冰粉淀粉(超市有售)先用凉水溶解。2 把准备好的水烧开,不要关火,然后倒入预先用凉水溶解了的冰粉淀粉水。不停...
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红糖糍粑冰粉的做法 简介 红糖糍粑冰粉(手搓冰籽)的做法 食材 冰籽(假酸浆籽) 60克 石灰粉 10克 凉白开水 2升 干果坚果水果等 1勺 红糖酱的材料 10克 红糖 50克 水 100克 方法/步骤 1 准备冰籽,石灰粉,和一块纱布。一般买冰籽(假酸浆籽)的时候会送石灰粉和纱布哈。2 冰籽长这样。3 冰籽放...
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手搓玫瑰冰粉的做法 简介 有趣的手搓玫瑰冰粉体验 食材 玫瑰花酱 10克(个人口味酌情增减)精品冰粉籽 25g 凉白开 1000ml 氢氧化钙(熟石灰) 5g 凉白开 200ml 方法/步骤 1 熟石灰加200ml的凉开水充分搅拌均匀,静置等待澄清 2 将冰粉籽倒入纱布中,把口扎紧 3 准备1000ml的凉白开,将冰粉籽袋放入水中搓2...
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冰粉粉的做法 简介 夏天,在天气炎热的时候,要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉(这个冰粉是天然的食材制成的,不是化工原料合成的),该有多爽啊!记忆里也有的地方叫它“石凉粉”。今天正热时,赶紧做一碗冰粉粉,清热解暑哦!食材 冰粉 7克 红糖 适量 开水 适量 方法/步骤 1 1.冰粉粉取7克,放入...