玉米面的做法

1 玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。2 晾至手温，加入白面，加入用温水融化的酵母粉 3 揉成光滑面团，盖上湿布或保鲜膜，放温暖处发酵 4 发至1.5-2倍大，注意玉米面没有筋度，所以发好的面团肯定不如纯白面的大，用手指蘸干粉戳洞，不塌陷不回缩就算好了 5 平均分成大小相等的剂子...

玉米面糊糊的做法 简介 粗、细粮搭配，营养健康。食材 玉米面 50克 凉水 50克 枸杞子 20粒 凉水 300克 步骤/方法 1 玉米面筛一遍 2 用50克的水调一下 3 锅中倒入凉水 4 把调好的面糊倒进去，搅拌均匀。5 开中火，要不停的搅拌。6 颜色逐渐加深 7 最后开锅煮半分钟关火 8 特别细滑的玉米面糊糊 ...

玉米面贴饼的做法 简介 很怀念老爸做的玉米面贴饼子，其实老爸根本不喜欢吃，想当年他上高中时还在背玉米面馍吃，吃的真是够够的了。我们这一代人根本体会不到那种艰苦，只觉得多吃玉米面对身体好，我们吃的是新鲜，老一辈人再拿起这块饼，就是往事不堪回首的感觉了。现在的家里没有铁锅、土灶台，就只能用...

玉米面馒头的做法 简介 玉米是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与...

玉米面馒头的做法 简介 玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激。我逛超市看到农家玉米面就购买一袋，做了南瓜窝窝头，这次就用玉米面做馒头。我做的【玉米面馒头】放了鸡蛋和牛奶，不仅更营养，也让玉米面更柔和，玉米面馒头柔软。食材 玉米...

玉米面松饼的做法 简介 姑娘从小就喜欢玉米面香香的味道，今天做一个烫面玉米面饼做早餐，真的是又营养又健康。食材 玉米面 70克 低筋面粉 150克 白糖 20克 沸水 70克 奶粉 10克 牛奶 140克 玉米油 10克 鸡蛋 一个 盐 2克 小苏打 2克 步骤/方法 1 玉米面加糖用沸水烫熟搅匀，加入鸡蛋打散，加油用刮刀...

松软好吃的玉米面饼的做法 简介 今天带来的是松软好吃的玉米面饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 130克 面粉 20克 白糖 10 酵母 2克 鸡蛋 1个 糯米粉 10克 清水 80克 方法/步骤 1 130克玉米面。2 加入1个鸡蛋。3 加入10克的糖。4 加入20克的普通面粉。5 加入10克的糯米粉 6 加入2克的...

玉米面锅贴的做法 简介 这是一款用玉米面粉制作成超好吃的玉米面锅贴，金灿灿的，蓬松又暄软，嚼起来又香又脆，老人和孩子也都爱吃。食材 玉米面 400克 面粉 300克 鸡蛋 3个 白糖 适量 酵母 4克 方法/步骤 1 碗里加入玉米面100克、白糖30克、开水100毫升拌匀 2 温度降下来后，加3克酵母、两个鸡蛋、200克...

玉米面菜饼子的做法 简介 好吃的玉米面菜饼子。食材 粗玉米面 180克 面粉 20克 开水 140克 酵母 2克 盐 3克 芹菜叶 35克 方法/步骤 1 酵母加入温水活化、芹菜叶洗净控水备用，准备好所有食材后，玉米面中缓缓加入开水（一定注意安全），用筷子搅拌成小面团、无干粉，就可以啦！2 加完开水均匀搅拌后的样子...

玉米面馒头的做法 简介 家里有点玉米面，就想起来做玉米面馒头，之前做过一次，可惜玉米面放多了，口感不好，这次挺成功的 食材 面粉 600克 玉米面 200克 豆渣 50克 酵母粉 5克 步骤/方法 1 将面粉与玉米面以3：1比例混合， 加入酵母粉（酵母粉在白面和玉米面的中间，拍照的时候没拍到 ）玉米面比例如果...

玉米面发糕的做法 简介 吃粗粮的好处1:缓解疲劳，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。2:杂粮中膳食纤维多，其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。3:杂粮中微量元素含量高，可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类，特别是镁，在红薯...

粗粮：玉米面条的做法 简介 现在生活提高了，时常吃些粗粮对身体还是有益的，比如玉米面，但是很少有人知道玉米面变成餐桌上的主食该如何做呢？我很喜欢吃玉米面的小面条，吃起有点玉米味的淡淡清香，放在嘴里软软的，我就来说说怎么做吧 食材 玉米面 适量 面粉 适量 漏勺 一个 方法/步骤 1 首先准备好磨好的...