橄榄菜的做法

方法/步骤 1 准备好食材，今天本来想买小橄榄的，没有了，只买到这个大橄榄了。这个菜炒起来很脆爽。2 把橄榄菜的皮削掉。3 再把削了皮的橄榄菜切成片放在盘子里备用。4 把猪肉洗下切成片，大蒜籽切碎。5 锅烧热放少少油再把猪肉的肥肉先倒下去炒。炒出油了就改小火慢慢炒。6 再把瘦肉倒下去大火炒...

1 提前泡好橄榄菜 2 冲洗干净，挤干水分备用 3 准备蒜 4 将适量的盐，鸡精，蒜加入 5 加适量的熟芝麻和熟花生碎 6 拌匀 7 装盘

方法/步骤 1 橄榄菜 2 橄榄菜冼净切断 3 起油锅加热 4 放入橄榄菜煸炒2分钟 5 最后放少许鸡精翻均出锅 注意事项 绿叶菜不能炒的太过，否则营养被破坏 

盐 3克 酱油 10克 步骤/方法 1 豆角洗净，去蒂和丝备用 2 瘦肉切丁，加酱油，盐腌制备用。3 橄榄菜准备好。4 将豆角切细粒，红萝卜切丁 5 锅烧热，放油，将姜蒜加入爆香，加入红萝卜翻炒。红萝卜较难熟 6 加入豆角粒翻炒。7 加入肉丁翻炒 8 加入橄榄菜。炒匀，调下味道即可。9 装盘食用。

橄榄菜 30克 蒜头 6瓣 姜 1小块 盐 2克 生抽 1勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1茶匙 小米辣 2个 步骤 1 四季豆择好洗净备用 2 起锅烧水，下入四季豆 3 将四季豆煮熟煮透，捞出攥干水分备用 4 将四季豆切丁备用 5 准备橄榄菜备用，大蒜切粒，姜切丝 6 小米辣切椒圈备用 7 加入金龙...

方法/步骤 1 将甘蓝菜用手撕开，放到盆里用水清洗干净 2 将洗好的甘蓝菜切碎，然后撒上适量的盐吧，用手反复的揉搓，直至橄榄菜有水渗出 3 将揉好的甘蓝菜放到碟子里，加入适量的醋和酱油，泡十分钟左右 4 和着米饭就可以吃啦，味道还不错的 注意事项 可以加点蒜哦，醋和盐的分量根据自己口味来定 ...

很多人不知道，下面我们来看看吧。食材 橄榄菜 适量 食盐 适量 生抽 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备干货橄榄菜。2 泡在水中20-30分钟。3 沥干水放在碗中。4 准备调料、香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。5 所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀，想要更入味都多腌制一会。注意事项 注意腌制时间。

1 橄榄用开水过一下，待凉切细备用。2 梅菜芯去掉头部洗干净，里面含有沙，要多洗几遍。把菜芯分成骨部分和叶部分，再切小段，大概1.5-2公分吧。因为叶比较易熟，所以分开煮，到时叶子不会太烂了。3 橄榄跟菜骨到高压锅煮，加水没过材料就可以了，压开后15-20分钟关火。冷却后倒掉水备用。4 菜叶也...

橄榄菜炖肉的做法 简介 橄榄菜搭配猪腿肉，解馋的家常美味，老少皆宜的美食 食材 猪肉 300克 葱姜蒜 适量 生抽 1勺 橄榄菜 100克 方法/步骤 1 首先把准备好的生姜、大蒜分别切片；锅中加入适量的油，五成油温倒入姜蒜片爆香。2 随后把切好的猪肉倒入锅中，大火翻炒至周身泛白，预计时间不低于两分半钟。3 然后往锅

瓶装橄榄菜怎么吃好吃 简介 橄榄菜能够补充钙、铁、锌、镁等，同时又具有一定的蛋白质以及多种的维生素，营养价值是非常高的，下面我们一起来学习下橄榄菜的做法 食材 梅花肉 150g 豇豆 100g 橄榄菜 50g 姜蒜 适量 方法/步骤 1 将梅花肉洗净，剁成肉末;豇豆洗净沥干，切掉头尾，姜蒜切末，小红椒切碎;2 锅中...

橄榄菜焗盐田虾 简介 橄榄菜是广东潮汕地区的风味小菜，有开胃消食，帮助消化，增进食欲的作用。橄榄菜焗盐田虾，炸脆的盐田虾沾上惹味的橄榄菜，味道咸香可口，而且材料和做法简单，非常适合作为家常或者宴客菜食用，也是一道美味可口的下酒菜。食材 脊岭岛盐田虾 460g 橄榄菜 45g 白砂糖 15g 鱼露 15ml 食用油 ...

脆的四重奏的做法 简介 这道根据谢霆锋十二道锋味学的菜谱，相对比较简单，我做了些改动，无需油炸，豆角先焯后煎，口感也同样脆嫩。这道菜做法简单但味道确实不错。食材 豆角 200克 橄榄菜 2勺 杏仁片 20克 油 2勺 盐 1勺 胡椒粉 1勺 步骤/方法 1 准备材料 2 煸炒杏仁片，再撒上花椒粉煸炒均匀出锅 ...

橄榄菜油饼的做法 简介 由于我喜欢吃橄榄菜，突发奇想的做橄榄菜油饼。做之前，某人说不吃，因为他不爱吃这些腌制的食品，特别是榨菜他很少吃，除非吃点海带丝。所以也没多做，其次也担心做出的味道如何。就做了两个橄榄菜饼和三个葱油饼。 没想到做出的味道真的很好吃，他又和我抢。刚出锅的橄榄菜油饼外焦...

炝锅面是以面条和蔬菜为主要食材的传统面食，做法简单，老少皆宜。食材 橄榄菜 200克 面条 350克 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 葱姜 适量 八角 一粒 鸡蛋 一枚 香油 适量 方法/步骤 1 新鲜橄榄菜和鸡蛋 2 橄榄菜洗净切丝备用，（橄榄菜用一半即可）3 准备好面条，八角一粒，葱姜切片。4 锅中放少许油烧热，...

橄榄菜有哪些吃法 简介 橄榄菜的吃法有：凉拌橄榄菜、橄榄菜肉末烧豆角、橄榄菜炒蚕豆和橄榄菜炒四季豆。通过食用油爆炒，以四季豆、橄榄菜为主料，加入调和油、蒜末、盐即可制成橄榄菜炒四季豆，具体做法如下：主料：四季豆350克、橄榄菜80克。辅料：调和油少许、蒜末适量、盐少许。1、先将四季豆切成小段，便于...

新鲜橄榄莱怎么做好吃 简介 橄榄菜对于爱吃它的人来说,想要经常吃到它就一定要学会它的做法,其实橄榄菜的做法并不难,那么今天就来跟大家分享一下橄榄菜的做法,好让大家都能会做.食材 橄榄菜心 300克 精盐 4ke 味精 4ke 白糖 0.5 麻油 15 方法/步骤 1 将橄榄清洗干净用清水浸渍漂洗,滤去酸涩水分 2 再...

榄菜肉松炒豆角 简介 豆角除了清炒或是干煸之外，还有一种更好吃也更下饭的做法，那就是榄菜肉松豆角，做出的成品色泽漂亮，口感咸鲜，主要由橄榄菜、肉末、豆角炒制而成……该文章来自豆果美食达人作者windy营养美食 食材 肉末 50克 橄榄菜 适量 玉米油 适量 盐 少许 豆角 200克 步骤 1 首先选择新鲜的豆角，外表...

榄菜肉末四季豆 简介 四季豆切丁。锅烧热放入油，加热至140度（用筷子试温，出现大泡的时候温度即可）倒入四季豆，炸至透明状即可。捞出滤干。锅中留底油，中火加热，加入肉糜、蒜泥、料酒、榄菜，煸炒。加入四季豆、水、生抽、糖和鸡粉翻炒即可。装盘。食材 四季豆 250g 肉糜 50g 榄菜 50g 蒜泥 1茶匙 油 750...

榄菜肉末四季豆 简介 肉末和橄榄菜实实在在地为这道菜增加了香味，荤素搭配着，特别的下饭~喜欢吃辣，所以放了点辣椒，正宗的做法是不需要的~豆子们可以不用放辣椒~用的橄榄菜是广东产的，所以这是一道地道的粤菜~食材 四季豆 300克 五花肉 50克 蒜肉 3个 酱油 半锅铲 料酒 1茶匙约3毫升 盐 半茶匙 糖 1茶匙 橄榄菜 3

橄榄菜笋干扣肉的家庭做法 简介 买了些干的橄榄菜，这个菜不是我们这里的菜，我也是因为没有吃过，看到觉得新鲜，就买了来尝尝。因为是干菜，我觉得最好吃的做法就是和肉一起蒸了。于是就泡发它，同时发了些笋干，搭配五花肉，用腐乳来调味，蒸好的扣肉，因里面多是干菜，非常吸油，所以吃起来一点不油腻，...

橄榄菜怎么做 简介 橄榄菜炒鸡蛋 食材 橄榄菜 100克 鸡蛋 3个 植物油 13茶勺 盐 1克 青椒 2个 红辣椒 2个 方法/步骤 1 主料：橄榄菜、鸡蛋辅料：植物油、盐、青红辣椒 2 把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀 3 青红洗净切小圈 4 橄榄菜倒出来抖散开 5 热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎成块形状，用锅铲...

食材 四季豆 适量 猪肉 适量 橄榄菜 适量 生姜 适量 大蒜 适量 豆瓣 适量 料酒 适量 生抽 适量 湿淀粉 适量 步骤 1 主要食材展示 2 四季豆切粒，姜蒜剁细末，猪肉先切细，再剁碎，里面码入豆瓣、生抽、料酒、湿淀粉揉匀，稍腌一会儿。3 锅内烧油，八成热时下姜蒜炒香。4 下肉碎，滑散，中火炒熟起锅...

辣椒也切小块，准备两大勺橄榄菜。锅里加油，下葱姜末炒香，然后下肉丁翻炒。炒到肉丁变色，下四季豆继续煸炒。炒到豆角变色，下尖椒和橄榄菜，继续翻炒。豆角一定要炒熟啊，如果怕不熟你可以加一点水，然后盖上锅盖焖两分钟。出锅前放适量盐调味，再撒上点蒜末就可以出锅了。食材 四季豆 一斤 尖椒 一个...

橄榄菜的做法有哪些 简介 食材：橄榄1kg、花生油1L、梅菜1500g、白砂糖250g、盐适量、鸡精少量。步骤：1、将青橄榄洗干净。2、把橄榄用开水煮30分钟，晾凉后去核并切细备用。3、将梅菜的头部去掉，洗干净，再把梅菜的梗和叶子分开，切成约2厘米的小段。因为叶比较易熟，所以分开煮。4、将橄榄和梅菜梗放到...

榄菜咸蛋蒸肉饼 简介 这几天天气很热，家里领导又出差，很不想开油锅做菜，可总要吃饭啊，弄点简单方便的吃吧，想起前阵子在深房网看见前辈“盈盈而笑”做的榄菜咸蛋蒸肉饼。橄榄菜、肉末、咸鸭蛋这些材料家里刚好有，就学着前辈的做法做了这道榄菜咸蛋蒸肉饼，再随便烫了点青菜，一餐饭就这么简单的解决了，...

食材 四季豆 适量 橄榄菜 适量 猪肉 适量 蒜头两个 适量 料酒 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 步骤 1 将四季豆洗干净 2 切成粒（如图指甲般大小）3 用锅装水烧开，将四季豆放入，焯水后马上用冷水泡小会，焯水时间要比平时焯萝卜，土豆等的时间长啊！4 撰写制作步骤 5 猪肉剁成肉末，加入油盐粉拌匀，蒜头...

橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人。用橄榄菜搭配喷香培根，加入些许小番茄，做出的酱汁醇香可口，拌面条很香，如果是用弹性十足的意面来翻拌，更是好吃。我曾经在一家知名餐厅吃过这样的做法，很受食客的欢迎。食材 橄榄菜 2大勺 培根 ...

橄榄菜炒四季豆的做法 简介 好做又好吃的一个家常菜，用的现成橄榄菜酱炒的，本身酱料有咸味，没有另外加盐，操作更简便。但是吃宗教素的亲们，买的时候要注意不要买到有五荤的酱料。食材 四季豆 250g 油 适量 橄榄菜 1大勺 蔬菜精（味精） 1小勺 方法/步骤 1 四季豆洗净，切丁；2 放在滚水里焯一下，约半...