广东汤谱大全

2 【做法】1、排骨切块，焯水捞出洗净备用；2、姜切片，与焯过水的排骨一起放入锅中，加少许醋、料酒，大火煮开后转小火，煲一个小时。3、丝瓜洗净去皮切大块，蘑菇用手撕成小块。放入排骨汤中，继续煲30分钟。4、出锅前，加盐、葱段和白胡椒调味即可。3 【功效】清淡爽口、消暑降火 四、冬瓜薏米排骨汤 1 ...

1 备好材料红豆和陈皮。将红豆泡一下，比较易煮，还可去除一些豆腥味。2 将红豆和陈皮都清洗一下，捡除一些坏红豆。3 将红豆和陈皮都放到锅中，注入1000ml的水 4 高压锅设置到豆类档，接通电源。5 解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以 6 成品图：红豆破皮，起沙。注意事项 红豆泡的时间的长短根据你用的锅...

清炖全鸡的原料：土鸡　　清炖全鸡的配料：红枣、枸杞　　清炖全鸡的调料：盐　　清炖全鸡的做法：　　1、清远土鸡一只，去掉鸡头，去掉屁股，把鸡脚剁下，一会和红枣一起塞肚子里，还有鸡的内脏也一起塞进肚子里。一汤匙盐均匀抹在鸡身上和鸡肚子里。红枣十粒去核，枸杞一小把，塞进鸡肚子里，鸡肚朝上。以...

四季汤谱：海星海带汤 简介 海星海带汤适合四季饮用，有食疗效果，对良性肿瘤或有消散作用，这是一款我家常煲的汤之一 食材 海星 3个 海带 30克 瘦肉 150克 无花果（干） 3个 鲫鱼 1条 胡萝卜 150克 盐 3克 方法/步骤 1 各材料，海带需提前泡发好 2 鱼用姜、油煎过，待用 3 用一汤煲，放进海星、...

最佳养生清淡汤谱之蛤蜊青菜汤 简介 以前从来都没有使用过蛤蜊做过汤，最多的时候给孩子们做锅蛤蜊蒸蛋，非常的美味，没想到蛤蜊煮汤也这么鲜美。 食材 蛤蜊 适量 青菜 适量 调味品 适量 方法/步骤 1 蛤蜊干洗干净，青菜洗净，大火煮开小火熬。 2 蛤蜊煮好后，加入青菜末，放调料，就可以出锅了...

​姜蒜 ​盐 方法/步骤 1 棒骨斩块洗净 2 放入瓦煲中加清水，调入少许白糖 3 冬笋 一层层的剥去外壳，留下白嫩的笋肉 4 笋肉切开成长条状或块状 5 棒骨7成熟左右直接放入笋块 6 总共花费2个小时左右，汤熬好后，盛装小碗时切个小胡萝卜花装饰一下哦，凹了个造型，呵呵！注意事项 ​这道 

孕妇煲汤食谱——猪腰汤 简介 孕妇煲汤食谱——猪腰海带汤。孕妇吃猪腰海带汤可以益气、强腰。猪腰汤中含有丰富的蛋白质和矿物质等营养成分，可以为身体补充多种营养，经常食用，能够起到补虚强身，提高身体免疫力的功效，还可以抗氧化，起到抗疲劳、延缓衰老的功效。食材 猪腰 2个 海带 200g 食用油 少许 葱花姜...

1 【桂圆红枣银耳汤】材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水做法：1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可 2 【排骨汤】主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，...

简单营养美味的煲汤食谱 1     秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状。秋季适当进补是恢复和调整人体各脏器机能的最合适时机。下面介绍几款汤水供参考：1、大葱猪骨补钙汤原料:2根猪筒子

清炖羊肉汤食谱 简介 羊肉汤不仅美味，还有益气补肾，温中暖下等作用，可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。羊汤是暖身、养胃高手，尤其是冬天喝更见奇效。羊肉500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、...

补肾煲汤食谱的做法 简介 这汤对健腰健肾，夜尿频多，头晕耳鸣，腰酸骨痛都很有功效。杜仲具有补肝肾，治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，高血压、安胎的功效。食材 夏草 12G 肉骨 1磅 杞子 12G 杜仲 20G 茨实 20G 淮山 20G 盐 1茶匙 蜜饯 1粒 方法/步骤 1 夏草12G 淮山20G 茨实20G 杜仲...

瘦肉洗净切片；鲮鱼劏净，去鳞、内脏，先煎香(2) 直身瓦煲内注大量清水，下陈皮、蜜枣和豆类，旺火烧滚后一小时，下粉葛、肉和鱼，旺火滚半小时，文火煲至粉葛熟透，下盐调味附注: (1) 秋日饮此汤可清热、除烦、止渴；还可加板豆腐同煲(2) 宜买广东顺德出产、头尾两端呈粉红色或白色的粉葛萝卜丝鲫鱼汤...

虾粥的做法大全 简介 虾粥有明目、安神、健脾、消炎、下奶、养血等功效，大家一起来学习吧。食材 大米 一碗 鲜虾 适量 冬菜 50克 姜 一片 香菜 一根 方法/步骤 1 材料备好。2 冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。3 虾去头去壳开背备用。4 锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥。5 倒入...

滋阴润肺汤水食谱 简介 清肺去燥喝什么？方法/步骤 1 川贝雪梨猪肺汤　　取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后适量饮用。2 雪梨银耳汤　　雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、...

夏天炖汤食谱大全及做法 简介 汤是很多人每天吃饭最喜欢喝的，很多人吃饭都有喝汤的习惯，汤食有很高的营养，夏天喝汤既能养生又能消暑热，清香滋补不油腻的汤是大家都爱喝的。食材 鲜香菇豆腐汤 新鲜香菇半斤、豆 冬瓜薏仁瘦肉汤 番茄半斤、芹菜半 番茄芹菜汤 番茄半斤、芹菜半 方法/步骤 1 1、鲜香菇豆腐汤材...

10种最好汤菜谱 美味又健康,有很多非常喜欢喝汤的朋友们,但是喝来喝去就是那几样,时间一长就厌恶了,下面教大家一些新鲜又健康的美味汤。

减肥瘦身汤谱之苦瓜玉米排骨汤的做法 简介 苦瓜含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素Ｃ、Ｂ及有消脂作用的苦瓜素等多种营养成分，夏日与新鲜玉米、猪排骨同炖煮的苦瓜玉米排骨汤，是一道极好的清热去火、排毒瘦身汤品。工具/原料 主料：排骨300g，玉米150g，苦瓜200g 辅料：胡萝卜、香菜适量，精盐 步骤/方法 1 锅内...

家常菜鱼汤的做法大全 简介 鱼是非常常见的食材，常见的做法有糖醋鱼,红烧鱼,酸菜鱼,香辣河鲫鱼,剁椒鱼头,白萝卜鱼头汤,番茄鱼,啤酒鱼,鲫鱼豆腐汤,可乐带鱼,豆瓣全鱼,川味酸菜鱼。食材 鱼 适量 清水 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 炖鱼汤材料小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精做法1.坐锅倒油，

鸡脚汤食谱大全 简介 鸡脚花生汤 此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。 方法/步骤 1 将花生先放入温水中浸半小时，换清水洗净。将鸡脚剪去爪尖...

夏季养生汤 四款汤谱健脾祛水肿 1 　　夏季养生汤　　薏米冬瓜排骨汤　　材料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克。　　调料：盐、姜2片。　　做法：　　1. 冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。　　2.瓦煲内盛适量的水，将洗净的排骨放入。　　3.大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。>>>夏季养生食谱 ...

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。　　3.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。党参黄羊肉汤　　主料：羊肉(瘦)250克　　辅料：党参10克，洋葱(白皮)15克　　调料：姜3克，黄酒5克，猪油...

夏季美食汤谱制作推荐 1  饮食搭配得当的话可以达到保健的功效，不是的食物有着不一样的保健功效哦，而不同的食物配在一起后又有着不一样的保健功效，而我们现在就针对夏季的炎热情况来推荐。　　1、绿豆薏仁水鸭汤 -- 止渴消暑、利尿润肤　　鸭肉性平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁因为富含蛋白质，...

汤谱——给备考的学生的安神补脑汤 简介 最近小编也在备考会计证，脑容量快装不下去了。哈哈专门为学生考试做的汤。口感好极了 食材 玉竹 25克 桂圆 适量 枸杞 25克 鱼头 300克 姜片 适量 瘦肉 适量 方法/步骤 1 1. 把玉竹、枸杞、桂圆洗净，用水浸泡15分钟。2 2. 把鱼头去鳃，洗净，用热油和姜片煎香...

孕妇汤谱之蜜枣麻根母鸡汤的做法 简介 此菜能清热止血，对孕妇腹痛或孕期漏红，产前心胸烦闷、习惯性流产等均有显著疗效。工具/原料 主料：老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克 辅料：生姜、葱、清汤适量、盐、鸡精、绍酒、胡椒粉少许。步骤/方法 1 老母鸡洗净内、外，麻根洗净，生姜去皮切片，葱捆成把；2 用锅烧...

春季养生汤煲汤食谱2：猪骨头萝卜汤 简介 这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。食材 猪大骨 2根 白萝卜 1根 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 生姜 适量 小葱 适量 香菇 6个 方法/步骤 1 把猪大骨洗干净斩块，放入锅里 2 香菇洗干净用水泡开 3 然后把姜洗干净切片加入煮开，再捞出冲洗...

养生骨头汤菜谱 简介 告诉你几种养生菜谱 方法/步骤 1 养生骨头汤菜谱材料:新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。2.置火上大火...

春季养生煲汤食谱--白果土鸡汤 简介 春天是个乍暖还寒的季节,温差特别大,最近的一周温度高低差特别厉害,热的时候你可以穿T恤和裙子,冷的时候你又得马上穿上棉袄和毛衣,这样一来就特别容易感冒!为了防止温差变化带来的不适应以及增强自身的抵抗力,在饮食安排上多做一些养生汤,这款白果土鸡汤,选用散养的老母鸡和...