香芋的做法

1 食材：香芋（已去皮洗净切开）、大蒜（已洗净切段）、萝卜（已清洗）2 将已清洗好的萝卜放在案板上切成块。3 烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的萝卜和香芋翻炒翻炒。4 接着，加适量的清水煮开煮至萝卜和香芋熟软。5 然后，搁入切好的大蒜翻动一下。6 最后，加2汤勺生抽。7 加0.5汤勺白糖。8 加1.5...

香芋饭的家常做法 简介 买的芋头不知道做点什么，那就来做道午饭呗。又香又好吃。食材 米饭 两碗 芋头 200克 玉米(鲜) 适量 胡萝卜 适量 培根肉 两片 盐 一小勺 鸡粉 一小勺 步骤/方法 1 注意米饭请提前煮好，然后准备材料，芋头切块，胡萝卜擦成丝，玉米剥粒。2 大火把锅里的水烧开，放入芋头下去蒸10...

糖焖香芋的做法 简介 糖焖芋头 老家潮汕有两道甜点，每逢节日、聚会、红白喜事都一定会出现，就是反沙芋头、糕烧芋头两道芋头的特点都是用了比较多的糖，抛开健康话题来说，只想说真的很好吃！今天介绍这个简单版的糖焖香芋，同样需要较多糖，太少糖做出来的口感完全不同。食材 芋头 500克 糖 大半碗 猪油 一...

从外婆那里学到的做法，这个味道陪伴了我几十年，所需的配料很简单，做法也不难，不加奶，却有浓郁的奶香。大家可以试试看 食材 香芋 1个 猪板油 一斤左右 姜片 4-5片 冰糖 10克 方法/步骤 1 香芋一个，一斤左右，洗净去皮 2 芋头切厚片 3 改刀切成粗条，备用 4 切几片姜片（用于猪油去腥）5 猪板...

芝麻香芋条的做法 简介 香芋营养丰富，具有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效，能滋补身体，增强免疫力。今天做的这道芝麻香芋条可以作为餐后甜点或者零食。香芋经过油炸裹上糖浆和芝麻后，跟吃糖果有点像，却没有糖果那么甜腻，本身不是很喜欢甜点的我，面对这个做好的芝麻香芋条，也完全被这美味给控制了，真的...

红烧芋头的做法 简介 眼下正是吃芋头的好时节，买来一些蒸熟沾白糖吃很美味，剩下一些做个红烧芋头，鲜甜的口感，很喜欢。食材 芋头 200克 白糖 15克 酱油 1勺 老抽 几滴 盐 适量 香菜 一颗 鸡精 少量 步骤/方法 1 将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块 2 锅内坐水，将芋头加入煮至七八成熟捞出 3 起油锅加入...

绵绵香芋甜汤 简介 芋头营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。即使做法再简单也不能带走芋朴实的香味。食材 香芋 250克 白砂糖 30克 纯净水 3碗 步骤/方法 1 将芋头去掉皮，...

香芋丸子的做法 简介 芋头炖肉或者炸些香软可口的芋头丸子，味道都特别好，而且做起来相当简单。我的家人一直都很喜欢香芋口味。食材 芋头 500克 白糖 70克 面包糠 50克 鸡蛋 1 个 面粉 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。2 芋头一定...

豆豉蒸香芋的做法 简介 家里最近没肉了，只能干掉这些素菜，回家吃老妈做的菜啦～第一次做香芋，味道不错，明天中午的饭，搞定！食材 香芋 1个 豆豉 适量 盐 适量 辣椒 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 香芋削皮，切块。2 切成小块容易熟。3 加入油，辣椒，豆豉，盐和酱油，稍微拌一下。4 放入锅里蒸。5 大功告成。香香软软的，没什么油烟味道，哦耶～

潮汕香芋饭的做法 简介 继潮汕砂锅粥后，还是来一个潮汕的特色美食，就是芋头饭了，芋头饭和南瓜饭都是我们潮汕那边比较常见的，芋头就是你们说的香芋，把香芋和米饭一起煮熟，再炒香鱿鱼丝虾米腊肠等配料后倒入煮熟的芋头饭一起翻炒，通常我们都是午饭时候会吃，还有一个人犹豫炒什么菜时，不妨做锅芋头饭，食材...

香芋扣肉的做法 简介 香芋扣肉是我们家乡每家每户过年必备的年菜，虽然做起来有点麻烦，但真心好吃，绝对是道硬菜。食材 五花肉 两斤 香芋 一个 生抽 适量 南乳 1块 白糖 2勺 五香粉 半包 水 适量 蒜苗 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备好南乳和五香粉。五香粉半包即可。2 一个大香芋削皮备用。3 五花肉带皮...

自做的香甜香芋粒 简介 香芋营养价值很高，含丰富的淀粉，具有养胃、宽肠、通便的功能，用白糖搭配香芋做成一道甜品，做出来的成品松香清甜，非常好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 荔浦香芋 400克 白糖 100克 方法/步骤 1 香芋分有两个品种，一种是土芋头、另一种是新品种【荔浦香芋】，荔浦香芋非常松香，...

红烧芋头的做法 简介 芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化。含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。营养价值高，热量却低于土豆，芋头怎么做都好吃，今天就来一道红烧芋头。食材 芋头 300克 香菇 50克 胡萝卜 ...

清蒸香芋的家常做法 简介 香芋营养丰富，淀粉、蛋白质及矿物质含量均较高，大人小孩都非常喜欢吃，下面我们大家一起来看下清蒸香芋的家常做法吧！食材 香芋 500g 胡椒粉 适量 香葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 香芋500g用小刀刮去片清洗干净，切片待用 2 用水泡10分钟再用水洗一次，准备调料 3 香芋里放胡椒粉，盐...

常吃对人的身体非常好，下面来看一下具体的做法。食材 香芋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备香芋洗净去皮。2 用刀切成条。3 放锅中小火慢慢炸，炸至微微发黄捞出。4 锅中放入适量白糖，少许水，熬至糖浆浓稠。5 放入芋头条翻炒均匀。6 将芋头条装盘，香甜软糯，非常好吃。

香芋扣肉的做法 简介 【香芋扣肉】是我从小就知道的特色菜，它的特点：色泽红润、汤汁黏稠鲜美，五花肉先煮再炸最后蒸，五花肉酥而不烂，肉质肥而不腻。香芋芳香，吸收了肉质更醇香，粉润细滑，而五花肉带着香芋的味道，香芋和五花肉彼此相互融合，这两者相得益彰，堪称美味绝伦。我很少做这道名菜，就是我觉得油炸...

香芋排骨的做法 简介 富含维生素，生物质，滋阴补阳。食材 香芋 1个 排骨 500克 葱 2条 酱油 适量 料酒 适量 姜 2片 蒜 3片 豆豉 适量 酱油 适量 精盐 适量 食用油 适量 定粉 1勺 蚝油 1勺 步骤/方法 1 排骨放净水浸泡1小时出掉余血，中间记得换1-2次水，后捞出去净干。葱，蒜，姜切碎后备用 2 ...

香芋扣肉的做法 简介 【扣肉】是一道富含酱香、肉嫩的佳肴。所谓扣肉是指五花肉与芋头或梅菜相扣，放入调配好的酱汁蒸至软嫩；上桌前倒扣到碗里，不但外观好看而且色泽诱人，是一道很好的宴客菜。制作扣肉必须选用上等的酱油，这样可以让肉质鲜美而且容易上色；扣肉的色泽太过浅令人感觉不是很美味，而色泽过于深...