黄瓜皮蛋汤的做法

1 第一步：皮蛋去壳后用水冲洗掉皮蛋上的碎蛋壳，沥一下水分。2 第二步：每一个皮蛋切成6小块，如果能买到实心的皮蛋会更好。这里分享一个小知识，实心的皮蛋适合煮汤，溏心的皮蛋更适合凉拌。3 第三步：蒜米拍扁去皮，葱花洗净切成小段。4 第四步：黄瓜用盐搓洗表面冲洗干净，用工具刨成长条，不需要切断。

1 黄瓜、西红柿切片，葱切葱花，皮蛋去壳。2 皮蛋切小的方法：用棉线拉，比用刀切的好，如果用刀切皮蛋，切完以后皮蛋就非常难看，而且不完整，下面就是皮蛋用棉线拉成八瓣的样子，像没有切过一样，完整的一个。3 烧半锅水，水开以后放西红柿和黄瓜片，加一勺猪油，等汤再次开以后加皮蛋，用筷子搅散皮蛋...

方法/步骤 1 黄瓜一个，切厚片;香葱一棵，切碎;2 汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精)；3 将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉；4 将锅置火上放油烧七、八成热，将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油；5 将炸好的皮蛋装盘后待用。（一般只过一下油，把淀粉炸...

皮蛋 2个 黄瓜 150克 植物油 10克 香油 10克 盐 10克 方法/步骤 1 黄瓜洗净，去皮、瓤，然后切成片备用 2 皮蛋去壳洗净切成粒 3 锅内倒入适量的植物油烧至六成热时，放入皮蛋炸30秒 4 捞出沥干油份备用 5 另起锅加入清水，放入皮蛋 6 烧沸后煮1分钟 7 加入黄瓜 8 加入盐，搅拌均匀后略煮片刻 9 ...

1 一、准备食材首先准备好食材，黄瓜洗净切好，皮蛋去壳洗净。2 二、切食材注意黄瓜最好切片，切薄一点，更加入味。皮蛋切成很小块很小块，不要太大吃起来很容易腻。3 三、准备炒料锅中放适量油，下蒜泥下花椒炒香。4 四、放水往炒香的锅中倒入适量的清水，看个人的饮食分量而定。5 五、煮沸清水煮沸清水，...

1 黄瓜洗净，去蒂（记得先洗，然后去蒂，这样可防止营养的流失），去皮；皮蛋去壳。2 将黄瓜切成适中的厚度，1个皮蛋切四块或八块。3 打开煤气灶，将锅烧热（把手放到锅的正上方，感觉有明显的热气扑到手心即可，不一定要看到热烟冒起。）4 放入少许猪油到锅中，等油溶化，将火调小。5 先将切好的皮蛋...

1 首先，我们将所需要的食材准备好，如皮蛋2个，黄瓜1根，青椒一个，姜蒜适量。2 将皮蛋剥壳洗净外面一层，然后用到切成大小均匀的块状，切时尽量慢点，以免蛋黄沾在刀上容易分散。黄瓜切成小片状备用。3 青椒切碎，姜蒜切碎末，葱花香菜切段备用即可。4 接下来开始进入正题。预热锅底，倒入一点油即可（这里倒多...

1 把洗净的黄瓜切成菱形大片，稍厚一点。见下图 2 锅内放少许油烧热，加入切好的皮蛋，煎至两面金黄。见下图 3 放入切好的生姜翻炒一下，再放入黄瓜片。见下图 4 加入2勺盐，翻炒均匀。见下图 5 加入适量开水，大火煮2到3分钟。不要煮太长时间。见下图 6 加入少许葱花，香油就可以了。见下图 注意事项 ...

黄瓜 1根 皮蛋 一个 小葱 2根 方法/步骤 1 往锅内倒水，并烧开 2 把黄瓜切片，皮蛋切小块，小葱切碎备用 3 水烧开后，先倒入黄瓜，煮3分钟左右，让汤带点黄瓜清香 4 再倒入皮蛋，煮3分钟左右，放盐，放小葱。5 关火，黄瓜皮蛋汤完成 注意事项 黄瓜切薄点，皮蛋切小点 黄瓜，皮蛋不要煮太烂（煮的时间...

皮蛋黄瓜汤的做法 简介 黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，有减肥的作用，所以肥胖的人多吃些黄瓜可以收到减肥的功效。食材 皮蛋 2个 黄瓜 150g 植物油 适量 盐 1勺 香油 几滴 方法/步骤 1 黄瓜洗净，去皮、瓤，然后切成片备用 2 皮蛋去壳洗净切成粒 3 锅内倒入适量的植物油烧至六成热时...

黄瓜皮蛋汤怎么做好吃呢 简介 一次偶然在外就餐的机会，同去的人点了一份皮蛋黄瓜汤，当时就觉得特别好喝。于是自己也尝试着做了一份。味道不错。食材 皮蛋 适量 黄瓜 1根 猪油 适量 老姜 少许 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先把黄瓜洗干净，反复洗，不然就把皮去掉。皮蛋剥好备用。2 黄瓜切片，皮蛋切瓣备用...

皮蛋黄瓜汤的做法 简介 进入80后男人厨房，今天给大家传的菜是一道汤，这道汤是我一个多月前在一个四川小馆子吃到的，叫皮蛋黄瓜汤。发现黄瓜很难去搭配着做汤的，所以这道汤我就点了一份，口味还真的不错，自己也回来做过几次。所以今天传步骤图给你们看看，相信你们做的比我好吃。 工具/原料 ​...

黄瓜薄片皮蛋汤做法 简介 传统的黄瓜皮蛋汤中黄瓜片的厚度较厚，所以不能充分入味，还有就是口感上偏硬，吃起来就不是真正意义的喝汤了，那么如何做一道口感丰富的黄瓜皮蛋汤呢？食材 黄瓜 400g 皮蛋 三个 姜 5g 鸡精 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备好黄瓜洗净，黄瓜皮可以选择性保留，然后用削皮工具直接将黄瓜...

皮蛋黄瓜浓汤 简介 皮蛋黄瓜汤，学起来吧 食材 黄瓜 1根 皮蛋 2个 葱 少许 盐 少许 方法/步骤 1 首先我们拿出两个皮蛋，然后把皮蛋切成小块备用 2 黄瓜切成片状，备用 3 热锅下油，倒入黄瓜片翻炒，再倒入适量的水 4 待水烧开下皮蛋，继续翻滚 5 然后放盐 6 一碗美味的汤就做好啦 ...

青瓜皮蛋汤怎么怎么烧 简介 青瓜其实在我眼里就是黄瓜，只是中国黄瓜分华北型和华南型两大类，华北型大多密刺绿色，华南型大多稀刺黄绿色，广东地区把绿色的叫青瓜，把黄绿色的叫黄瓜，所以我这里也就叫青瓜了，青瓜皮蛋汤有去火降火的作用，而且也是适合各类人群的一道汤菜。食材 青瓜 两条 瘦肉 1两 皮蛋 两个 ...

黄瓜皮蛋豆腐汤 简介 今天小编给大家分享一下黄瓜皮蛋豆腐汤的做法。食材 黄瓜 1根 豆腐 适量 皮蛋 4个 方法/步骤 1 将豆腐切小块；2 将黄瓜切薄片；3 将皮蛋切小块；4 将皮蛋入锅炒定型；5 加入适量的水，将豆腐也下锅；6 煮开后，将黄瓜下锅，再加盐和鸡精调味，就完成了。

黄瓜皮蛋豆腐汤的做法 简介 今天随意做了一个简易的汤―――黄瓜皮蛋豆腐汤，没想到很好喝呢，黄瓜清新皮蛋香，加上芝麻油特有的香味（卖瓜的王婆又来了，嘿嘿），很不错，而且又不需要几分钟就可以做好，所以小小地推荐一把哈。 方法/步骤 1 黄瓜一小截，顺着长度对半切开，用勺子挖去瓤（瓤么，当然没...

黄瓜鸡蛋汤的做法,本篇美食经验来讲讲“黄瓜鸡蛋汤的做法”,这道汤富含维生素,口味清淡,热量也不高,适合减肥或者晚上食用,也有一定的美容效果。鸡蛋的蛋香和黄瓜的清甜,碰撞出别样的鲜香,老人小孩都爱吃。

黄瓜鸡蛋汤的做法 简介 注重养身家庭的饭桌上少不了一碗养胃的汤，在快节奏的当下如何做出简便又营养的汤呢？下面就为大家介绍一款四人份的黄瓜鸡蛋汤。食材 新鲜黄瓜 两根 葱头 两个 鸡蛋 两枚 盐 二十克 料酒 半茶匙 油 一茶匙 方法/步骤 1 食材洗净后黄瓜切薄片，鸡蛋中加入适当料酒打散。葱头切小段。2 油...

黄瓜鸡蛋汤的做法 简介 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片水再次开后，倒入打散的鸡蛋最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可盛出装在碗中就可以吃拉 食材 黄瓜 150克 鸡蛋 2个 胡萝卜 少许 食盐 1/2茶匙 植物油 1/2茶匙 水 ...

2 皮蛋黄瓜汤所需材料：皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水具体做法：皮蛋剥壳后切瓣，黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要过火。这皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黄瓜块，边倒边稍微翻炒一下。加入清水，汤沸腾后继续用小火煮，待汤慢慢...

如何做出黄瓜鸡蛋汤 简介 汤是最好的食物，它易于吸收，口感流畅、味觉爽口。但汤的做法很多，营养汤是靠长时间来做，一般汤是简单、快速、容易，无论怎样，但每顿饭有一道汤是很好的享受。下面就介绍自己经常做的一道汤的做法。食材 黄瓜 1根 西红柿 1个 鸡蛋 2个 植物油 少许 葱花 少许 酱油 少许 香菜 ...

夏季吃什么排毒?在夏季，高温天气常常让人受不了，不妨多喝夏季清热解毒汤。今天小编为您介绍8道夏季清热解毒汤的做法，常喝这些汤可以帮你赶走炎热、预防中暑!不妨来看看它们的做法吧。工具/原料 苦瓜排骨汤 苦瓜青滚咸蛋汤 柴鱼节瓜瘦肉汤 槐花白茅根煲鲫鱼 枸杞头鸡骨草猪骨汤 黄瓜皮蛋汤 老黄瓜扁豆赤小豆排骨...

2.把黄瓜，萝卜切丝，用盐，香油，糖，醋拌匀，腌制20分钟。　　3.将腌好的胡萝卜丝，白萝卜丝和黄瓜丝分别卷入已烫软的黄瓜皮和萝卜片里，最后用葱段系紧就好啦!2 皮蛋黄瓜汤　　一、原料：黄瓜2根，皮蛋2个　　二、做法：　　1.将黄瓜皮削掉，切成细条　　2.皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好　　3.锅...

2 皮蛋黄瓜汤　　材料：皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水。　　做法：皮蛋剥壳后切瓣，黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要过火。皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黄瓜块，边倒边稍微翻炒一下。加入清水，汤沸腾后继续用小火煮，待汤慢慢...

1 隆冬终于到来，这是一个适合滋补养生的季节。冬季养生食谱则提供给你饮食方面预防的绝招!让你的厨房在冬天飘香不断，教你如何用吃抵御严寒，让你整个冬日都热气十足，健康小编给您带来一款冬季养生黄瓜鸡蛋汤：　　材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。　　做法：1. 黄瓜...